OliveMagazine

Μάρω Σενετάκη

παιδιά5

Η ομάδα Thessaloniki Walking Tours συνεχίζει ακάθεκτη τους περιπάτους της στη Θεσσαλονίκη, γνωρίζοντας γωνιές και γεύσεις της πόλης. Στη νέα τους βόλτα όμως, τους ακολουθούν τα παιδιά, για να γνωρίσουν από κοντά πώς διαμορφώθηκε η κουζίνα της πόλης τους.

frida kahlo_mikri

Η διάσημη Μεξικάνα ζωγράφος συνεχίζει να αποτελεί πηγή έμπνευσης και όχι μόνο για τους παραδοσιακούς καλλιτέχνες, αλλά και για όσους αντιμετωπίζουν το φαγητό ως τέχνη. Πάρτε για παράδειγμα τις νέες προσωπογραφίες της από υλικά για sushi.

Smoked_water_100ml_glass

Τα food trends -πετυχημένα και μη- διαδέχονται το ένα το άλλο, φαγητά και φρούτα αλλάζουν χρώμα, κλασικά ποτά ξανασυστήνονται και μέσα σε ένα διατροφικό κόσμο που αλλάζει τι μας είχε μείνει όπως το ξέραμε; Το απλό, καθαρό νερό. Πάει, ξεχάστε το κι αυτό όμως, αφού η τάση πλέον είναι το...

paidia-anoigma

Δεν είναι μυστικό, οι βιταμίνες μάς είναι απαραίτητες για να είμαστε υγιείς, και ειδικά στην περίπτωση των παιδιών που βρίσκονται ακόμη στην ανάπτυξη, πρέπει να τις λαμβάνουν κάθε μέρα!

vrastiras_anoigma

Λίγο η συχνή χρήση, λίγο η σκληρότητα του νερού και ο βραστήρας της κουζίνας γεμίζει άλατα. Το χειρότερο; Αφήνουν άσχημα κατάλοιπα στα ροφήματα όπου προσθέτουμε ζεστό νερό και επηρεάζουν και τη γεύση τους. Βρήκαμε λοιπόν τον πιο απλό και φυσικό τρόπο για να καθαρίσει αποτελεσματικά ο βραστήρας.

anoigma-proionta

Η γυναικεία επιχειρηματικότητα στην πιο νόστιμη εκδοχή της εκφράζεται μέσα από τους Γυναικείους Συνεταιρισμούς, που ξεσηκώνουν παραδοσιακές συνταγές, τις συνδυάζουν με καινούργιες εμπνεύσεις και δημιουργούν εκλεκτά τοπικά προϊόντα.

katharistika 2

Είσαι και εσύ οπαδός των φυσικών προϊόντων, ακόμα και όταν πρόκειται για τον καθαρισμό του σπιτιού; Και πολύ καλά κάνεις, γιατί τα φυσικά καθαριστικά πέραν του ότι είναι αποτελεσματικά, είναι επίσης ακίνδυνα (για την ακρίβεια τρώγονται κιόλας!) και δεν επιβαρύνουν το περιβάλλον. Καθαρό σπίτι και καθαρή συνείδηση, δύο σε ένα!...

tsouknida

Κάποτε την ακούγαμε μόνο ως αγριόχορτο, που πρέπει μάλιστα να αποφεύγουμε να αγγίξουμε με γυμνά χέρια καθώς προκαλεί αλλεργικές αντιδράσεις. Ποιος θα το πίστευε όμως, ότι πλέον θα αναζητούσαμε την τσουκνίδα στα μπαχαροπωλεία για να μας βοηθήσει να χάσουμε βάρος!

diaita kopela mhlo koilia

Υπάρχει δυνατότητα να “ξυπνήσουμε” τον μεταβολισμό μας και να ξεκινήσουμε να χάνουμε έως και 10 κιλά σε περίπου ένα μήνα, χωρίς να πεθάνουμε στην πείνα; Σύμφωνα με την Αμερικανίδα σύμβουλο υγείας, ευεξία και διακεκριμένη διατροφολόγο Haylie Pomroy, συγγραφέα του βιβλίου “Η Δίαιτα του Γρήγορου Μεταβολισμού”, μπορούμε να φάμε περισσότερο και...

loukanika olivemagazinegr

Δεν υπάρχει καλύτερος συνοδός για την μπίρα από τα λουκάνικα, ενώ οι συνταγές στις οποίες προστίθενται είναι άπειρες και η μία καλύτερη από την άλλη. Έχει τύχει και σε εσάς όμως να μην αναγνωρίζετε κάποια είδη λουκάνικων παραγωγής άλλων χωρών; Γιατί τα ελληνικά σίγουρα τα ξέρετε. Συγκεντρώσαμε λοιπόν τα πιο...

avocado

Οι σαλάτες και τα σάντουιτς με αβοκάντο είναι από τις πιο αγαπημένες μας επιλογές, όταν θέλουμε κάτι ελαφρύ, χορταστικό και πραγματικά υγιεινό. Η επιλογή του σωστού αβοκάντο όμως δεν είναι όσο εύκολη νομίζετε.

anoigma-HANS

Ένα πραγματικό candy store άνοιξε πριν λίγους μήνες στην Αθήνα και όπως καταλαβαίνετε δεν θα μπορούσαμε να μην το επισκεφθούμε, γιατί η λατρεία για τις καραμέλες και τα ζαχαρωτά δεν έχει ηλικία!

yorkshire pudding wrap

Οι πουτίγκες Yorkshire είναι αναπόσπαστο κομμάτι της αγγλικής κουζίνας και δεν είναι άλλο από τα ψωμάκια που συνοδεύουν παραδοσιακά το ψητό και τα βουτάνε σε άφθονη σάλτσα gravy. Στη Βρετανία όμως τα αγαπάνε τόσο πολύ ώστε αποφάσισαν να τα κάνουν και “τυλιχτά”.

kafes_anoigma

Ξέρουμε ότι δεν χρειάζεσαι καμία δικαιολογία για να απολαύσεις ένα -ή και περισσότερα- καφεδάκια μέσα στην ημέρα. Την επόμενη φορά όμως που κάποιος θα βρεθεί να σου πει ότι ίσως ο καφές δεν είναι καλή επιλογή, σου έχουμε 4 επιχειρήματα που δικαιολογούν απόλυτα την επιλογή σου, συν ότι θα τον...

psaraki sti sxara1

Αν είσαστε κι εσείς από αυτούς που δεν έχουν χειρότερο από το να γεμίζει ο νεροχύτης -και όλη η κουζίνα- λέπια από το καθάρισμα των ψαριών, τα ιχθυοπωλεία έχουν δώσει εδώ και καιρό τη λύση, αφού αναλαμβάνουν τον καθαρισμό τους. Τελευταία όμως, μας λύνουν τα χέρια ακόμη περισσότερο, αφού δεν...

avgo pose

Έχεις όρεξη για brunch και θέλεις να φτιάξεις στο σπίτι τα ποσέ αβγά που τόσο σου αρέσουν. Η κλασική διαδικασία με την κατσαρόλα σε δυσκολεύει όμως. Κανένα πρόβλημα, αρκεί να έχεις φούρνο μικροκυμάτων!

 
 
↑ Back To Top ↑