Kόσμος

emmys

Πολλοί περιμένουν με ανυπομονησία τα βραβεία Emmy κάθε χρόνο για να θαυμάσουν τις εντυπωσιακές τουαλέτες στο κόκκινο χαλί. Άλλοι πάλι δεν βλέπουν την ώρα να μάθουν ποιος κέρδισε σε κάθε κατηγορία. Και ύστερα είμαστε εμείς, οι λάτρεις του φαγητού, που το μόνο που μας απασχολεί είναι το πολυπόθητο μενού της...

podosfairo

Τι και αν αποκλειστήκαμε στη φάση των 8, θα συνεχίσουμε να μαζευόμαστε με την παρέα για να παρακολουθούμε το Eurobasket. Και ενώ εμείς θα καταβροχθίζουμε με το κιλό τα πιτόγυρα και τις τηγανητές πατάτες, οι φίλαθλοι των εναπομεινάντων χωρών της Ευρώπης θα απολαμβάνουν τα δικά τους αγαπημένα βρώμικα.

anoigma-estiatorio

Η ετήσια γιορτή γαστρονομίας της Γαλλίας πραγματοποιείται φέτος από 22-24 Σεπτεμβρίου με μια σειρά από πλούσιες γαστρονομικές εκδηλώσεις, που περιλαμβάνουν από μαθήματα μαγειρικής μέχρι μοναδικές βραδιές γευσιγνωσίας σε κορυφαία εστιατόρια της χώρας.

eco anoigma

Το Earth.Food.Love είναι το πρώτο παντοπωλείο στη Μεγάλη Βρετανία που πουλά χύμα βιολογικά, χορτοφαγικά προϊόντα παράγοντας μηδέν σκουπίδια. Για να το πετύχει αυτό, οι ιδιοκτήτες της οικογενειακής επιχείρησης έχουν φροντίσει ώστε όλα να βρίσκονται σε καλάθια και βάζα και τίποτα να μην είναι συσκευασμένο με πλαστικά ή ακόμη και χάρτινα...

ANOIGMA-paidi

Ο Αμερικανός φωτογράφος Gregg Segal είχε μεγάλη απορία και θέλησε να καταγράψει με τον φακό του τις διατροφικές συνήθειες παιδιών και εφήβων όχι μόνο στη χώρα του, αλλά σε όλο τον κόσμο. Έτσι ταξίδεψε στα πέρατα της Γης, από Ευρώπη και Μέση Ανατολή μέχρι Αφρική, Αμερική και Αυστραλία, και ετοίμασε...

bansko_hote

Από 7-18 Νοεμβρίου 2017 το φεστιβάλ που μετά τις προηγούμενες επιτυχείς διοργανώσεις εξελίχθηκε πλέον σε θεσμό, ετοιμάζεται να υποδεχτεί για 6η συνεχή χρονιά τους επισκέπτες του Premier Luxury Mountain Resort στο Μπάνσκο της Βουλγαρίας με ένα εμπλουτισμένο και εξαιρετικά ενδιαφέρον πρόγραμμα.

20229115_252313458607853_6409347059117427639_n

Το να είναι κάποιος επιχειρηματίας δεν είναι εύκολη υπόθεση και συγκεκριμένα στο χώρο της εστίασης, αυτά τα οποία με τα έρχεται αντιμέτωπος απαιτούν υπομονή, ψυχραιμία και ενίοτε... χιούμορ για να μπορέσει να αντεπεξέλθει. Ο ιδιοκτήτης, λοιπόν, ενός μπαρ- εστιατορίου χαριτολογώντας μετέτρεψε μια αρνητική κριτική της επιχείρησής του σε... ποτό.

skriva

Το να γευματίζεις σε ένα καλό και ακριβό εστιατόριο αποτελεί μια πραγματική εμπειρία. Όχι μόνο γιατί απολαμβάνεις εκλεκτές γεύσεις, γκουρμέ πιάτα και ποιοτικό κρασί ή σαμπάνια, αλλά και γιατί χαίρεις της ευγενικής και άριστης εξυπηρέτησης και της πολυτελούς διακόσμησης. Είναι κάτι που έστω και μία φορά στη ζωή σου θα...

tambouleh

Από την Κίνα έως την Ιταλία και την Κορέα έως την Ελλάδα σάς παρουσιάζουμε μια λίστα με τις πιο δημοφιλείς επιλογές που απολαμβάνουν ανά την υφήλιο όταν η θερμοκρασία παίρνει την ανιούσα.

IMG_8091-L

Το εντυπωσιακό διετές φεστιβάλ τυριού που διοργανώνεται από τη «Slow Food», πραγματοποιείται στην περιοχή Μπρα του Πιεμόντε της Ιταλίας από 15 έως 18 Σεπτεμβρίου ενώ η φετινή διοργάνωση έχει επετειακό χαρακτήρα δεδομένου ότι ολοκληρώνει δύο δεκαετίες παρουσίας στα γαστρονομικά δρώμενα της χώρας.

shutterstock_321318608

Έτσι τουλάχιστον ψήφισαν οι αναγνώστες του CNN.com και η αλήθεια είναι ότι τα αποτελέσματα μας εντυπωσίασαν. Στη λίστα δεν συναντάμε ούτε γκουρμέ δημιουργίες, ούτε κλασικά πιάτα της γαλλικής κουζίνας, αλλά φαγητά όπως μπέργκερ, πίτσα και πατατάκια. Τις δέκα πάντως πρώτες θέσεις κατέκτησαν πιάτα από χώρες της Ασίας.

fagito-thai

Είναι γεγονός ότι οι διατροφικές και όχι μόνο συνήθειες διαφέρουν ανά τον κόσμο. Συμπεριφορές που θεωρούνται δεδομένες για κάποιους που βρίσκονται στην άλλη άκρη της γης, μπορεί να αντιμετωπίζονται εντελώς διαφορετικά από εμάς και τούμπαλιν!

bourdain2

Η πολυσχιδής δράση του γνωστού σεφ, τηλεπαρουσιαστή και συγγραφέα εμπλουτίζεται με ένα ακόμα βιβλίο κόμικ, σε συνέχεια παρόμοιων εγχειρημάτων που δημοσιεύτηκαν πριν μερικά χρόνια.

noma_pop_up.0.png

Στον απόηχο ενός από τα πιο πολυσυζητημένα pop up της δεκαετίας, αυτό του Μεξικού, η ομάδα του εμβληματικού εστιατορίου της Κοπεγχάγης παραμένει σε εγρήγορση και εκπλήσσει με ένα ακόμα pop up που βρίσκεται σε εξέλιξη εν όψει του πολυαναμενόμενου του Noma 2.0...

london2

Το Λονδίνο αποτελεί αναμφίβολα έναν από τους πιο αγαπημένους μας προορισμούς για διακοπές. Εκεί μπορεί κανείς να βρει μερικούς από τους καλύτερους εμπορικούς δρόμους, τα πιο εκλεκτά εστιατόρια, μερικά από τα πιο καταπράσινα πάρκα και το...καλύτερο μπαρ του κόσμου!