Το νέο εστιατόριο «ελιά» στον Αδάμαντα, το κεντρικό λιμάνι της Μήλου, είναι αυτό που λέει και το μόττο του, «mama's food», δηλαδή το φαγητό της μαμάς, που όλοι πάντοτε λαχταράμε.