Εστιατόρια & Bars

1913953_575737595908651_1588774044147656924_n

Τετάρτη βράδυ και Champions δεν έχει στην τηλεόραση. Έχει ωραίες βραδιές και η Αθήνα τώρα που ανοίγει ο καιρός είναι στα καλυτέρα της. Έχει επίσης και Whisk[e]y Month στο Feedέλ Urban Gastronomy και από ότι μαθαίνω είναι το τελευταίο. Όποτε στο σπίτι δεν παίζει να μένω.

zurbaran

Η αθηναϊκή συνοικία που έχει συνδέσει το όνομα της με τα καλά εστιατόρια και τη διασκέδαση στο κέντρο της πόλης, συνεχώς ανανεώνεται με νέες αφίξεις να δίνουν το στίγμα τους. Πιο πρόσφατη άφιξη, το bar restaurant Zurbaran, που στόχο έχει να μας μυήσει σε κλασικές και αγαπημένες προτάσεις, αποδίδοντας ωστόσο...

KREAS

Παραδοσιακά, ο χασάπης -που ήξερε από καλό κρέας- ήταν συνήθως και καλός ψήστης. Στην επαρχία, η ψησταριά έξω από το κρεοπωλείο, μάζευε τις παρέες του χωριού σε αυθόρμητες κοψιδοχαρές και πολλές γνωστές, παραδοσιακές ταβέρνες σε κτηνοτροφικά χωριά της περιφέρειας, κρύβουν στην καταγωγή τους έναν παππού χασάπη. Στην πρωτεύουσα, η νέα...

ANOIGMA-Tartare-(2)

Ποιος μπορεί να αντισταθεί στα αφράτα φουσκωτά σουφλέ, τα φίνα tartare, το φουά γκρα που λιώνει στο στόμα, σε ένα νόστιμο φιλέτο Entrecôte ή στον διάσημο Coq au Vin πες το και κόκορα κρασάτο; Καλά το καταλάβατε, μας αρέσει πολύ η γαλλική κουζίνα και γι αυτό συγκεντρώσαμε τα 10 καλύτερα...

allokoto-ANOIGMA

Θα την έλεγες και νεοταβέρνα εξαιρετικά αφιερωμένη στο ψάρι. Το οποίο πάει παντού και σερβίρεται φρεσκότατο ακόμη και στο βουνό (των βορείων προαστίων για παράδειγμα).

Σαλάτα-Κινόα-με-Αβοκάντο-&-Μακεδονικό-Ταχίνι

Το κολωνακιώτικο IT, εμπλουτίζει τις προτάσεις του με ξεχωριστά πιάτα με Μακεδονικό Χαλβά και Μακεδονικό Ταχίνι, που ετοιμάζει ο σεφ του εστιατορίου Ηλίας Σταυρόπουλος, ειδικά για την περίοδο της Σαρακοστής.

montage

Την Κυριακή 2 Απριλίου ο ταλαντούχος σεφ Άγγελος Μπακόπουλος φιλοξενείται στην κουζίνα του Γιώργου Γεράρδου όπου θα ετοιμάσει ένα ξεχωριστό μενού 5 πιάτων.

greek-breakfast-yolenis-1

Αν θέλετε να συνδυάσετε την κυριακάτικη βόλτα σας με ένα καλό πρωινό με άρωμα Ελλάδας, ένα πέρασμα από τον πρότυπο χώρο ελληνικής γαστρονομίας Yoleni's Flagship store θα σάς φτιάξει τη μέρα.

ANOIGMA-traganos-kavouras4

Μια νέα ψαροταβέρνα με το όνομα “Τραγανός Κάβουρας” άνοιξε πριν 3 μήνες στο Μπουρνάζι! Πρόκειται για ένα μαγαζί που κρατάει την παράδοση, την ποιότητα, τη φρεσκάδα και τις τιμές μιας καλής ψαροταβέρνας και τα συνδυάζει με την πειραματική κουζίνα και ένα πιο ευχάριστο και φιλικό περιβάλλον.

cherchez-la-femme-anoigma

Μπορεί πολλοί από εμάς να μην προλάβαμε ή να μην θυμόμαστε τα περιποιημένα καφενεδάκια της Αθήνας, με τα μαρμάρινα τραπέζια και τον καλό ελληνικό καφέ, ωστόσο η νέα άφιξη στη Μητροπόλεως φέρνει στο σήμερα όλη εκείνη την όμορφη αύρα μιας παλιάς, αστικής Αθήνας με γευστικές προτάσεις που φέρουν την υπογραφή...

big-mouth-anoigma

Όταν δεν έχεις χρόνο για ένα πλήρες γεύμα ή για εκείνες τις ξαφνικές λιγούρες ανάμεσα στις βόλτες, υπάρχει πάντα η κλασική λύση του “κάτι στο χέρι”. Βέβαια, το fast food δεν σημαίνει απαραιτήτως και κάτι πρόχειρο ή ανθυγιεινό, αντιθέτως πλέον ζει νέες, καλύτερες εποχές, ενώ μπορεί να γίνει και πιο...

anoigma-ΟΣΟΜΠΟΥΚΟ

Το γνωστό μανιάτικο εστιατόριο της Μακρυγιάννη συμπλήρωσε 12 χρόνια λειτουργίας και το γιορτάζει συστήνοντας νέα πιάτα, που βέβαια μένουν πιστά στη γευστική ταυτότητα του.