Εστιατόρια & Bars

anoigma-prosopa

Όταν άνοιξε το 1998, μάζεψε στα πιο κοσμικά και ταυτόχρονα πιο χαλαρά δείπνα πλάι στα τρένα και τις γραμμές της φρέσκιας, τότε, και αλλιώς εξωτικής πιάτσας στην Κωνσταντινουπόλεως, όλο τον καλλιτεχνικό κόσμο της πόλης που διψούσε για κάτι καινούριο. Μια πολύ κοντινή μετακόμιση και ένα νέο μίνιμαλ και κόζι ντεκόρ...

mama-fuga-anoigma

Το περασμένο καλοκαίρι το εστιατόριο Fuga στον κήπο του Μεγάρου Μουσικής έκανε στροφή στην απλότητα, προτείνοντας μια λιτή εκδοχή της μεσογειακής κουζίνας με έντονες ιταλικές αναφορές. Φέτος, το εστιατόριο αλλάζει όνομα και γίνεται Mama Fuga, ενώ το τιμόνι της κουζίνας κρατά ο γνωστός Ιταλός σεφ Fabrizio Buliani.

ventiri-2-anoigma

Το νέο roast house, που άνοιξε δίπλα στην Cookoovaya, ακούει στο όνομα Βεντήρη και είναι γεμάτο με όλα εκείνα τα πιάτα που κάνουν τους κρεατοφάγους...κρεατολάγνους: γουρουνόπουλο στη σούβλα, κεμπάπ νεροβούβαλου, ταλιάτα με Jack Daniels και άλλα ενδιαφέροντα, που δεν βλέπουμε την ώρα να δοκιμάσουμε!

radika-anoigma

Στην πιο γραφική γωνιά της Άνω Πόλης, μέσα στα βυζαντινά τείχη, το Radikal ήρθε πρόσφατα να αλλάξει όχι μόνο το τοπίο αλλά και το προφίλ της διασκέδασης στη γειτονιά.

cupola-anoigma

Τον λένε Στέφανο Ρόσσι και είναι βέρος Ιταλός, όμως όλοι τον φωνάζουν «Στεφανάκο». Αφενός γιατί εδώ και πολλά χρόνια έχει πολιτογραφηθεί Έλληνας, αλλά και γιατί ο Στέφανο έχει τη μεσόγεια ανοιχτοσύνη που κάνει παντού μόνο φίλους αλλά και γιατί είναι νόστιμος!

φιλέρι-anoigma

Φιλέρι είναι ποικιλία σταφυλιού, αλλά και το όνομα ενός ζεστού εστιατορίου στο Χαλάνδρι, που τιμά τις ελληνικές γεύσεις οι οποίες συνοδεύονται αρμονικά με κρασί.

nami-sushi-anoigma

Η λέξη Temaki προέρχεται από το ΤΕ (χέρι) και MAKI (sushi roll) και είναι το sushi που φτιάχνεται και τρώγεται με το χέρι. Είναι ιδιαίτερα δημοφιλές στην Ιαπωνία, καθώς και στη... Γλυφάδα, όπου πλέον βρίσκουμε την πρώτη temakeria στην Ελλάδα, που ακούει στο όνομα Nami Sushi.

MANTHOS

Πάντα πίστευα ότι στους καφενέδες της γειτονιάς, εκεί που το πρωί θα συναντήσεις τα παππούδια να πίνουν τον βαρύ γλυκύ τους και το βράδυ με ματς να γίνεται ο κακός αλαλαγμός από τις φανατικές αντροπαρέες, βρίσκεις το νοστιμότερο ελληνικό φαγάκι.

ble-papagalos-anoigma

Στο Μεταξουργείου υπάρχει μια ωραία και μεγάλη πλατεία. Ίσως να μην γνωρίζουν πολλοί και αυτό είναι το καλό. Μιλάω για την πλατεία Αυδή. Όταν την ανακαλύψεις δεν γίνεται να μην την συμπαθήσεις. Βρίσκεται στο κέντρο της πόλης, σε μια παρεξηγημένη γειτονιά και παρόλα αυτά έχει μια γοητεία. Κάτι το ήσυχο...

cap-cap-anoigma-

Το παραμυθένιο Cap Cap, που έχει κερδίσει τις εντυπώσεις με τα εντυπωσιακά γλυκά, τη θεματική του διακόσμηση και τα events, συμπλήρωσε τα 5 του χρόνια και το γιορτάζει με ένα νέο κατάστημα στο Ελληνικό, που θα προσθέσει γλυκές νότες στα νότια προάστια.

clumsies

Κάθε φορά που η ομάδα του The Clumsies παρουσιάζει τη νέα της λίστα των cocktails έχω την περιέργεια να διαπιστώσω τι καινούργιο, καινοτόμο και εμπνευσμένο θα έχουν ετοιμάσει αυτή τη φορά. Και φυσικά πηγαίνω με μεγάλες προσδοκίες μιας και οι ίδιοι μας τις έχουν δημιουργήσει. Η 9η θέση που κατέχει...

falafel-anoigma

Κομβικά στη Μητροπόλεως, πλάι στη διάσημη μπουγάτσα του Γιάννη, το Felafel taste middle east είναι πάνω απ’ όλα η ευγενική, σοφιστικέ φιγούρα του Ραέντ Ζάχεμ από τον Λίβανο, που πολιτογραφήθηκε Θεσσαλονικιός όταν ερωτεύτηκε μια Ξανθιώτισσα γλωσσολόγο.

kiouzin

Ένα καινούριο εστιατόριο με ρετρό διάθεση έκανε την εμφάνισή του στην οδό Λυκαβηττού και ανυπομονούμε να το δοκιμάσουμε! Ο λόγος για το “Κιουζίν”, το οποίο προτείνει πιάτα από την παραδοσιακή, ελληνική κουζίνα, τα οποία συνδυάζονται με αρκετά ΠΟΠ προϊόντα, όπως πηκτόγαλο Χανίων, αρσενικό Νάξου, γαρίδες Πλαταμώνα και κατσικάκι Ελασσόνας.