Μαγαζιά

DSC_6468

Ο άρτος ο επιούσιος του σήμερα συνδυάζει την παράδοση με τις σύγχρονες διατροφικές επιλογές. Δοκιμάσαμε και ξεχωρίσαμε εκλεκτά ψωμιά, πεντανόστιμα κουλούρια και πασχαλινά τσουρέκια, ενώ μάθαμε τα μυστικά τους από τους πιο έμπειρους και καινοτόμους τεχνίτες.

healthy1

Μεσημέρι στο γραφείο και αναζητάς κάτι χορταστικό, αλλά και υγιεινό. Σαλάτα η απάντηση και αν βρίσκεσαι στον Πειραιά, σου έχουμε και μία διεύθυνση όπου ετοιμάζουν φρεσκότατες σαλάτες, για vegans και μη.

2

Για τις 14 Φεβρουαρίου και με έμπνευση κάθε μία από τις ξεχωριστές ιστορίες αγάπης, τα ζαχαροπλαστεία Κωνσταντινίδη δημιούργησαν στα ανοιχτά τους εργαστήρια, γλυκές καρδιές γεμάτες σοκολάτα, ανάμεικτες με βανίλια, αλλά και κλασικές, με έμπνευση το εικονικό τους μιλφέιγ.

i-cake-you

Ένα μικρό μαγαζί με λίγες καρέκλες και τραπέζια, με πολύ κόσμο όμως στη ουρά και με έναν αγχωμένο υπάλληλο πίσω από την μπάρα να φτιάχνει καφέ, τσάι, ζεστή σοκολάτα και να βάζει σε χάρτινες σακούλες cookies.

turi-lefko_10714765

Το γνωστό τυροκομείο κλείνει τα 80 του χρόνια με την τρίτη γενιά των τυροκόμων να συνεχίζει την παράδοση των προγόνων της με μεράκι παράγοντας ποιοτικά τυροκομικά προϊόντα.

QueenBee

Οι νέες αφίξεις στην περιοχή του Κολωνακίου φαίνεται να μην έχουν τέλος. Αυτή τη φορά ένας διαφορετικός φούρνος έρχεται να προστεθεί στη γαστρονομική παρέα της Πλουτάρχου. Στη συμβολή, λοιπόν, με την Πατριάρχου Ιωακείμ, εκεί όπου παλιά στεγαζόταν το ΠαΠλού η ομάδα του παρακείμενου Capanna δημιουργεί ένα all day αμερικάνικου στιλ...

panettone

Στα Ζαχαροπλαστεία Κωνσταντινίδης επικρατεί γλυκός αναβρασμός! Οι Pastry Chef με ξέφρενους ρυθμούς, δημιουργούν κλασικές αλλά και νέες γλυκές γεύσεις, για να τις απολαύσετε όλες χωρίς διλήμματα τις ημέρες των γιορτών!

Chasiotis-NewStore-

Πριν από περίπου 45 χρόνια, η οικογένεια Χασιώτη μας μύησε στον κόσμο των ξηρών καρπών και από τότε μέχρι σήμερα δεν έπαψε να γεμίζει με τη μυρωδιά των φρεσκοκαβουρντισμένων ξηρών καρπών το κέντρο του Αμαρουσίου. Αποτελεί εδώ και χρόνια τη στάνταρ στάση όσων αγαπούν τους υγιεινούς ξηρούς καρπούς και τα...

flat white

Μονοποικιλιακοί, με έμφαση στο τερουάρ, cold brew, latte, flat, ristretto, babyccino, εκχυλίσεις, αρώματα. Ο καφές και οι τεχνικές του αλλάζουν επίπεδο, οι barista σπουδάζουν με αφοσίωση μια τέχνη που αγαπούν και εμείς απολαμβάνουμε αρώματα και γεύσεις που μέχρι πριν από λίγα χρόνια αγνοούσαμε ότι υπάρχουν.