Μαγαζιά

giagia

Δεν περίμενα ποτέ ότι θα βρω στην (εκτός ελαχίστων εξαιρέσεων) απόλυτα ισοπεδωμένη γαστρονομικά Κω ένα θαύμα σαν κι αυτό που όχι μόνο ξεχωρίζει σαν μονόφθαλμος ανάμεσα στους (γαστρονομικά) τυφλούς, αλλά δείχνει ολόφωτα πώς πρέπει να είναι τα αντίστοιχα μαγαζιά του file under: καφενείο/μεζεδοπωλείο.

Smak0030

Λένε ότι οι ιστορίες φτιάχνονται από τις παρέες. Έτσι ακριβώς, όπως συνέβη και με το φρέσκο Smak στον πεζόδρομο της Ρόμβης. Η ιστορία μιας τετραμελούς παρέας από τη Δράμα, που στηρίχτηκε σε ένα ζυμάρι, πήρε σχήμα «βάρκας» -κοινώς πεϊνιρλί-, έκανε σχεδόν όλα τα μέλη της πέρας να επιστρέψουν στην Αθήνα...

los loros

Στο μενού του αγαπημένου μας street food Los Loros προστέθηκαν πρόσφατα δροσιστικά cocktails to go! Cuba libre, mojito classico, passion fruit mojito και pina colada (5€/cocktail) ταιριάζουν ιδανικά με τις εξωτικές γεύσεις και δένουν με την urban φιλοσοφία του μαγαζιού.

ariston kos-mikri

Ο κύριος Νίκος Καλιμιανάρης δούλευε από παιδάκι 12 ετών στο καφενείο-ζαχαροπλαστείο Αριστον του πρόσφυγα από τη Σμύρνη Μιχάλη Τσιβρίνη. Από το 1952 τάιζε μπουγάτσες και τυρόπιτες τους κατοίκους και τους επισκέπτες της Κω που ανακάλυπταν αυτό το διαμάντι στην πλατεία Καζούλη.

Close up focus of female hand holding melting delicious ice cream gelato with sun flare summer, Italy.

Για τη διαφορά παγωτού και gelato σας έχουμε μιλήσει ξανά. Όπως και για το γεγονός ότι το καλύτερο gelato θα το δοκιμάσετε στην Ιταλία. Εκτός και αν βάλετε στο πρόγραμμα σας μία εκδρομή μέχρι το Ναύπλιο.

DSC_6468

Ο άρτος ο επιούσιος του σήμερα συνδυάζει την παράδοση με τις σύγχρονες διατροφικές επιλογές. Δοκιμάσαμε και ξεχωρίσαμε εκλεκτά ψωμιά, πεντανόστιμα κουλούρια και πασχαλινά τσουρέκια, ενώ μάθαμε τα μυστικά τους από τους πιο έμπειρους και καινοτόμους τεχνίτες.

healthy1

Μεσημέρι στο γραφείο και αναζητάς κάτι χορταστικό, αλλά και υγιεινό. Σαλάτα η απάντηση και αν βρίσκεσαι στον Πειραιά, σου έχουμε και μία διεύθυνση όπου ετοιμάζουν φρεσκότατες σαλάτες, για vegans και μη.

2

Για τις 14 Φεβρουαρίου και με έμπνευση κάθε μία από τις ξεχωριστές ιστορίες αγάπης, τα ζαχαροπλαστεία Κωνσταντινίδη δημιούργησαν στα ανοιχτά τους εργαστήρια, γλυκές καρδιές γεμάτες σοκολάτα, ανάμεικτες με βανίλια, αλλά και κλασικές, με έμπνευση το εικονικό τους μιλφέιγ.

i-cake-you

Ένα μικρό μαγαζί με λίγες καρέκλες και τραπέζια, με πολύ κόσμο όμως στη ουρά και με έναν αγχωμένο υπάλληλο πίσω από την μπάρα να φτιάχνει καφέ, τσάι, ζεστή σοκολάτα και να βάζει σε χάρτινες σακούλες cookies.