Υγεία & Διατροφή

kopela-pou-trwei

Καλά νέα για τους χορτοφάγους ή για τους φανατικούς των φρούτων και των λαχανικών, καθώς σύμφωνα με μια νέα βρετανική, επιστημονική έρευνα, όσοι τρώνε δέκα μερίδες φρούτων και λαχανικών τη μέρα, δηλαδή 800 γραμμάρια συνολικά, έχουν αυξημένες πιθανότητες να ζήσουν περισσότερα χρόνια.

kopela

Οι επιστήμονες, με επικεφαλής την αναπληρώτρια καθηγήτρια, Σταυρούλα Κουστένη, και τη συνεργάτιδά της ερευνήτρια, Ιωάννα Μόσιαλου, του Τμήματος Φυσιολογίας και Κυτταρικής Βιοφυσικής του Ιατρικού Κέντρου του Πανεπιστημίου Κολούμπια της Νέας Υόρκης, έκαναν γνωστό στο περιοδικό "Nature" πως ύστερα από πειράματά τους σε ποντίκια, ανακάλυψαν μια ορμόνη που εκκρίνεται από τα...

karida

Το ξέρουμε πως έχει λυπηθεί η ψυχή σου τους παίκτες του Survivor... Όχι μόνο τα έπαθλα φαγητού είναι πραγματικά αστεία, αλλά και σε όσους δεν έχουν την τύχη(;) να τα κερδίσουν απομένει μία και μόνο επιλογή: Να φάνε καρύδα...ψητή, βραστή, ωμή και καρύδα σε ριζότο! Μήπως, όμως, το ότι τρώνε...

antigiransi-anoigma

Τι να το κάνεις το να είσαι δυναμική το πρωί επειδή ήπιες το καφεδάκι σου, αν κοιτώντας τον καθρέφτη σε πιάνει κατάθλιψη γιατί δείχνεις μεγαλύτερη; Για να ξέρεις και για τα δύο ο καφές ευθύνεται, μιας και είναι 1 από τις 7 τροφές που προκαλούν πρόωρη γήρανση. Και επειδή οι...

fagito-stoma

Η άνοιξη έχει μπει για τα καλά και μαζί με τη γύρη, τον ήλιο, τα ανθισμένα λουλούδια και τα τιτιβίσματα έρχονται και πολλές ιώσεις. Και αν σου λέγαμε πως μπορείς να τις αποφύγεις...τρώγοντας; Ή μάλλον μασώντας και μάλιστα καλά!

nistei-sarakostiana

Η Σαρακοστή μπορεί να μην είναι και η πιο εύκολη περίοδος για την διατροφή, καθώς χαρακτηρίζεται από την αποχή κατανάλωσης πολλών τροφών, όπως το κρέας, το ψάρι, τα γαλακτοκομικά και τα αβγά, ωστόσο μπορεί να αποδειχθεί και ιδιαίτερα ωφέλιμη για τον οργανισμό.

gymnastiki

Πού και πού όλοι ενδίδουμε σε μερικά κομμάτια ή...μια ολόκληρη πίτσα, ή σε 2-3 σουβλάκια. Όμως ξέρουμε πολύ καλά πως εάν δεν κάψουμε τις άπειρες θερμίδες που φάγαμε, θα το βρούμε μπροστά μας την επόμενη φορά που θα ανέβουμε στην ζυγαριά ή θα αισθανόμαστε φρικτά κατά την πρώτη μας εξόρμηση...

ANOIGMAfreelee5

Οι περισσότεροι όταν ακούν πως κάποιος είναι vegan, σχηματίζουν στο μυαλό τους την εικόνα ενός υπερβολικά αδύνατου ανθρώπου, που αγκαλιάζει δέντρα και μασουλάει διαρκώς μαρούλια και σέλερι, ενώ ονειρεύεται μπριζόλες και μπιφτέκια. Η αλήθεια είναι ότι όχι μόνο οι περισσότεροι vegans είναι τόσο πολύ παθιασμένοι με τον τρόπο...

solomos

Δυστυχώς, δεκατέσσερα εκατομμύρια άνθρωποι στον κόσμο διαγιγνώσκονται κάθε χρόνο με καρκίνο. Πολλές φορές η συγκεκριμένη ασθένεια είναι κληρονομική, ενώ σύμφωνα με το Αμερικανικό Ινστιτούτο για τον Καρκίνο, τις περισσότερες φορές οφείλεται στην κακή διατροφή και στις άκρως επεξεργασμένες τροφές που καταναλώνουμε.

trofespoukainetolipos_ANOIGMA

Αχ και τι δεν θα δίναμε να μπορούσαμε να τρώμε όλη μέρα και ταυτόχρονα να καίμε λίπος! Τα όνειρά μας μπορούν να γίνουν τώρα πραγματικότητα, καθώς βρήκαμε και σας παρουσιάζουμε τις 10 θαυματουργές τροφές που εξουδετερώνουν το λίπος. Το μυστικό λοιπόν για απώλεια βάρους και λίπους δεν είναι να τρως...

lipara-kopela

Όλοι θέλουμε πού και πού να ενδώσουμε σε κάτι λιπαρό...Είτε αυτό λέγεται σουβλάκι, είτε λουκουμάδες, όλοι έχουμε τα ευαίσθητα σημεία μας. Είμαστε σίγουροι πως γνωρίζεις πόσο ανθυγιεινά είναι τα λιπαρά γεύματα αλλά επειδή ξέρουμε πόσο δύσκολο είναι να τα “κόψεις μαχαίρι”, ποια είναι άραγε η κατάλληλη στιγμή της ημέρας για...

burger

Το ότι θα πρέπει να αποφεύγεις το πρόχειρο φαγητό, εξαιτίας των αστρονομικών ποσοτήτων θερμίδων, κορεσμένων λιπαρών, αλατιού και αγνώστου προελεύσεως συστατικών που περιέχει, το ήξερες. Αυτό που είμαστε σίγουροι πως δεν ήξερες, είναι πως ακόμη και η συσκευασία τους είναι άκρως βλαβερή για την υγεία μας!

lahanida-anoigma

Οι New York Times το αποθεώνουν για τις ιδιότητές του, η Guardian δεν σταματά να το εκθειάζει στις διάφορες έρευνές, ενώ αποτελεί πάντα βασικό συστατικό της δίαιτας πολλών διασήμων, όπως της Γκουίνεθ Πάλτροου και της Μπιγιόνσε. Ο λόγος γίνεται για το “kale” ή αλλιώς “λαχανίδα”, στα ελληνικά και είμαστε σίγουροι...

pasta

“Αυτό που βλέπετε, οφείλεται στα… μακαρόνια”, έλεγε η Ιταλίδα ηθοποιός Σοφία Λόρεν σε όλους όσοι σχολίαζαν την καλλίγραμμη σιλουέτα της και όλες οι γυναίκες της εποχής έσκαγαν από τη ζήλια τους! Και όχι άδικα, αφού τα μακαρόνια φέρουν τη φήμη πως είναι παχυντικά και ανθυγιεινά και μας φαίνεται αδιανόητο κάποιος...

pantzaria_ANOIGMA

Το ξέρατε ότι το βόριο, το ιχνοστοιχείο που συναντάται σε μεγάλη ποσότητα στα παντζάρια, αυξάνει τα επίπεδα της τεστοστερόνης; Αυτό σημαίνει ότι οι ταπεινοί βολβοί βελτιώνουν την σεξουαλική υγεία και αντοχή των ανδρών!

MIKRI-xase-varos_ANOIGMA

Λίγο τα σοκολατάκια την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, λίγο τα κοψίδια της Τσικνοπέμπτης, πήγαν πίσω τον στόχο που βάλαμε για ένα καλλίγραμμο κορμί μέχρι το καλοκαίρι. Εάν θες να ξαναμπεις τώρα σε μια σειρά, διαβάζεις το κατάλληλο άρθρο. Μην φοβάσαι, όμως, δεν πρόκειται να σου παρουσιάσουμε μια ακόμη δίαιτα που...