Υγεία & Διατροφή

4062672 - japanese or chinese soy sauce in suace-boat. isolated over white

Η εμβληματική σκουρόχρωμη αυτή, σχετικά αραιή σάλτσα με την ιδιαίτερα αλμυρή γεύση κάνει θραύση στην κινέζικη και ιαπωνική κουζίνα, αλλά και στις υπόλοιπες ασιατικές κουζίνες φυσικά.

Mornings with my real love are special for me

Ξέρουμε ήδη ότι τα θαλασσινά αποτελούν μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης, βιταμίνης D και λιπαρών οξέων Ω3. Μόλις ανακαλύψαμε έναν ακόμα λόγο να τα βάλουμε στη διατροφή μας: Μπορούν να εκτοξεύσουν τη σεξουαλική επιθυμία στα ύψη, σύμφωνα με έρευνα του Harvard T.H. Chan School of Public Health.

man with protein food showing thumbs up

Και ενώ η πρωτεϊνική μας δίαιτα μπορεί να κάνει καλό στους μύες μας, μπορεί να είναι απίστευτα βλαβερή για την υγεία της καρδιάς μας, όπως υποστηρίζει έρευνα που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Circulation: Heart Failure της Αμερικανικής Ένωσης Καρδιολογίας.

avga3

Ειδικά για όσα τρόφιμα περιέχουν αβγά και θεωρούνται πιο ευαίσθητα, πρέπει να είμαστε πολύ προσεχτικοί με το πόσο χρόνο τα έχουμε στο ψυγείο μέχρι να τα καταναλώσουμε.

ospria

Η πρόληψη ασθενειών, όπως ο καρκίνος και οι καρδιοπάθειες, είναι απλά θέμα συχνών επισκέψεων στη λαϊκή, υποστηρίζει ο Dr. Joel Fuhrman, διατροφικός ερευνητής και γιατρός.

Lemonade

Ποιος να το φανταζόταν ότι υπάρχει ημέρα αφιερωμένη στα...αγγούρια! Κι όμως το ταπεινό αυτό λαχανικό γιορτάζει σήμερα και μάλιστα παγκοσμίως με χιλιάδες εκδηλώσεις να διοργανώνονται προς τιμήν του!

Beach sunglasses woman sun tanning in sexy bikini

Ξέχνα τα λάδια και τα διάφορα προϊόντα επιτάχυνσης μαυρίσματος. Ο πιο εύκολος και αποτελεσματικός τρόπος να αποκτήσεις χρυσαφένιο μαύρισμα είναι να ενσωματώσεις στη διατροφή σου τις παρακάτω θαυματουργές τροφές.

Woman pouring milk from a bottle

Έχεις αναρωτηθεί ποτέ πώς καλύπτουν τις ανάγκες τους σε ασβέστιο οι vegans; Οι ενήλικες 19-50 ετών χρειάζονται περίπου 1.000 mg ασβεστίου την ημέρα, ενώ οι γυναίκες που θηλάζουν και τα άτομα άνω των 50 χρειάζονται 1.200 mg την ημέρα. Εάν το τυρί και το γάλα δεν είναι στη διατροφή τους, πώς...

Morning coffee is my daily routine

Η αγαπημένα μας πρωινή, δεκατιανή, απογευματινή, για-όλες-τις-ώρες συνήθεια, πλέον γίνεται και σύμμαχος μας στο αδυνάτισμα, καθώς σύμφωνα με τη Βρετανή διατροφολόγο Sarah Flowers ένα φλιτζάνι καφέ την ημέρα μπορεί να βοηθήσει σημαντικά την απώλεια βάρους.

ixthuokalliergeies

Η ζωή στην Ελλάδα ήταν πάντα συνδεδεμένη με τη θάλασσά της, καθώς τα ψάρια αποτελούσαν αναπόσπαστο κομμάτι όχι μόνο της οικονομίας, αλλά και της κουζίνας. Όταν παρουσιάστηκαν τα αρνητικά αποτελέσματα της υπεραλίευσης, οι ιχθυοκαλλιέργειες εμφανίστηκαν δίνοντας μια νόστιμη και σίγουρη λύση στο τραπέζι μας. Σήμερα, βρίσκονται σε διαρκή τροχιά ανάπτυξης,...

kopela-diatrofi3

Νομίζεις ότι μόνο τα παιδιά πιέζονται από τους γονείς τους να φάνε κι άλλο φαγητό; Βιώνουν και οι ενήλικες ανάλογο πρεσάρισμα και αν ανήκεις σε αυτή την κατηγορία, δες πώς θα αντιμετωπίσεις όσους θέλουν να σε «ταΐσουν» με το ζόρι.

prostatis

Τον μικρότερο κίνδυνο επιθετικού καρκίνου του προστάτη είχαν όσοι πιστά ακολουθούσαν τη μεσογειακή διατροφή, τρώγοντας τροφές όπως φρούτα, λαχανικά, λάδι, όσπρια και ψάρια.

Portion of Rice Cakes

Εδώ και χρόνια έχουν αποκτήσει τη φήμη του απόλυτου υγιεινού σνακ, χάρη στη χαμηλή περιεκτικότητά τους σε λιπαρά και ζάχαρη. Αξίζουν όμως όντως αυτόν τον τίτλο;

a glass of fresh homemade frozen raspberries and banana smoothie

Ο Dr. Murad προτείνει να ενσωματώσουμε στην καθημερινή μας διατροφή ένα σούπερ ενυδατικό και αντιοξειδωτικό smoothie, το οποίο θα χαρίσει στην επιδερμίδα μας λεία και σφριγηλή όψη.