Συμβουλές

Ripe peaches ready to pick on tree branches

Ασ' το στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης να κάνουν viral τα πιο περίεργα και ασυνήθιστα βίντεο. Τρανταχτό παράδειγμα το παρακάτω βίντεο, που πόσταρε ο Γιαπωνέζος χρήστης του Twitter, Okada, στο οποίο δείχνει τον περίεργο τρόπο με τον οποίο καθαρίζει ένα ροδάκινο.

paidi

Κακά τα ψέματα, όλοι έχουμε περάσει από αυτήν την ηλικία και ξέρουμε πολύ καλά τι κάνουν τα περισσότερα παιδιά στο σχολείο. Ή πετάνε το φαγητό τους και αγοράζουν μπισκότα και πατατάκια από τη σχολική καντίνα ή πολύ απλά αφήνουν το κέικ ή το σάντουιτς που με κόπο έφτιαξε η μαμά...

avga2

Τίποτα δεν μπορεί να σου χαλάσει τη διάθεση περισσότερο όταν φτιάχνεις ομελέτα ή κέικ, από το να σου πέσουν μικρά κομματάκια από τα τσόφλια μέσα στα σπασμένα αβγά. Αν είσαι από αυτούς που θα πέταγαν τα αβγά, έχουμε πολύ καλά νέα, αφού υπάρχει πολύ εύκολος τρόπος να “ψαρέψεις” τα τσόφλια...

mama

Τα σχολεία ξεκίνησαν και μαζί και το άγχος όλων των μαμάδων σχετικά με το πώς θα ισορροπήσουν τη δουλειά και τη φροντίδα των παιδιών τους. Πότε να προλάβεις να ετοιμάσεις 3 γεύματα την ημέρα για την οικογένεια και τα σνακ για τη σχολική τσάντα, όταν φεύγεις στις 8 το πρωί...

toursi354

Η επίσημη ημερομηνία έναρξης του φθινοπώρου έχει περάσει, ακόμη και εάν ο καιρός δεν δείχνει να το έχει καταλάβει. Αρχικά μπορεί η αλλαγή της εποχής να φαντάζει συναρπαστική, κάποια στιγμή όμως μέσα τους επόμενους μήνες βάζουμε στοίχημα πως θα αρχίζεις να λησμονείς τις μέρες που τα ράφια του μανάβικου ήταν...

katapsixi1

Πόσες φορές δεν έχεις γυρίσει βράδυ σπίτι και ενώ θέλεις να μαγειρέψεις το αγαπημένο σου ψητό ή μπιφτέκια, συνειδητοποιείς ότι ξέχασες να ξεπαγώσεις το κρέας; Δεν υπάρχει λόγος να σε πιάνει πανικός και να καταφεύγεις στη λύση του delivery, αφού υπάρχει τρόπος να ξεπαγώσεις το κρέας σε 15 λεπτάκια.

tost - Αντίγραφο

Τα μαθήματα στο σχολείο ξεκινούν και μαζί τους και το άγχος των μαμάδων και των μπαμπάδων σχετικά με το τι φαγητό θα ετοιμάζουν στα παιδιά για πριν, κατά τη διάρκεια και μετά το σχολείο. Η πιο εύκολη και γρήγορη λύση για να ικανοποιήσεις 2-3 πεινασμένα στομαχάκια ταυτόχρονα είναι εκ των...

sfougari kouzinas

Είναι από τα πιο βασικά εργαλεία της κουζίνας, και μπορεί να μην το χρησιμοποιούμε στο μαγείρεμα αλλά είναι αυτό που κάνει όλη τη σκληρή δουλειά, καθαρίζοντας ό,τι αφήνουμε πίσω μας. Ναι, για το σφουγγαράκι ο λόγος που από “βοηθός” μπορεί εύκολα να γίνει εχθρός και εστία μικροβίων αν δεν το...

makaronia

Για κάποιο λόγο όλοι μας έχουμε συνηθίσει όταν βράζουμε νερό για μακαρόνια να ρίχνουμε μπόλικο αλάτι και μια σταγόνα λάδι. Το πρώτο το κάνουμε για να έχει περισσότερη γεύση το φαγητό και να βράσει το νερό πιο γρήγορα. Το δεύτερο όμως;

whiskey - Αντίγραφο

Άλλοι το προτιμούν σκέτο, άλλοι on the rocks και άλλοι με σόδα. Αυτοί όμως που πίνουν το ουίσκι τους με το “σωστό” τρόπο είναι όσοι το απολαμβάνουν αραιωμένο με λίγο νερό. Σύμφωνα με έρευνα, που δημοσιεύθηκε στο ερευνητικό περιοδικό “Scientific Reports”, το νερό στο ουίσκι είναι η καλύτερη επιλογή που...

MAROYLIA

Δεν φταις εσύ που δεν τρως πολλές σαλάτες, τα λαχανικά φταίνε που χαλούν μέσα σε μία μέρα. Εσύ έχεις όλη την καλή διάθεση. Τέρμα όμως πια οι δικαιολογίες, γιατί βρήκαμε τον καλύτερο τρόπο να αποθηκεύεις τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά σου, ώστε να διατηρούνται φρέσκα για περισσότερες μέρες.

psygeio-anoigma

Λίγο εκείνα τα ροδάκινα που μούχλιασαν, λίγο το τάπερ με το γιουβετσάκι που έχεις ξεχάσει από την προηγούμενη βδομάδα, το ψυγείο όχι μόνο έχει γίνει εστία βακτηρίων, αλλά και ιδιαίτερα δυσάρεστων οσμών. Αργά ή γρήγορα ξέρεις πολύ καλά ότι θα πρέπει να δώσεις ένα τέλος σε όλο αυτό. Ποιος είπε...

anoigma-ethnic-fagita

Εξερευνούμε τις κουζίνες του κόσμου, όχι για να ανακαλύψουμε λαχταριστές συνταγές αυτή τη φορά, αλλά για να “κλέψουμε” νόστιμα tips που θα μας βοηθήσουν να αδυνατίσουμε, αντλώντας ιδέες από τη “διαιτητική σοφία” των άλλων λαών.

keikakia portokali3

Δεν λέμε, καλή η ζαχαροπλαστική, αλλά οι διάφορες μετρήσεις των υλικών τείνουν να μας εκνευρίζουν και να κάνουν την κουζίνα μας πραγματικό πεδίο μάχης Βουνά από άπλυτες κατσαρόλες, μίξερ και σπάτουλες στο νεροχύτη, φόρμες και κουπ πατ σκόρπια στους πάγκους και ένα σύννεφο από αλεύρι να αιωρείται διαρκώς. Για να...

tsimpologima sokolata

Η κακή αυτή συνήθεια σου έχει μείνει από το σχολείο, τότε που γύριζες σπίτι μετά το μάθημα και η μαμά σου είχε έτοιμα τοστάκια για να... “αντέξεις” μέχρι το μεσημεριανό. Έτσι και τώρα μετά τη δουλειά γυρίζεις πάντα πεινασμένος στο σπίτι έτοιμος να φας ό, τι υπάρχει στο ψυγείο. Η...