Συμβουλές

trapezi

Σου αρέσει να έρχονται φίλοι και συγγενείς στο σπίτι και δεν σε πειράζει καθόλου να μαγειρεύεις για ολόκληρο λόχο, ακόμη και αν δεν έχεις πολύ χρόνο στη διάθεση σου. Είσαι σίγουρη όμως ότι τα κάνεις όλα σωστά για να είναι ικανοποιημένοι οι καλεσμένοι σου;

souffle

Το βασικότερο είδος τροφής που κατέχει κυρίαρχη θέση στη διατροφή μας. Η θρεπτική του αξία, ανεκτίμητη! Γι' αυτό αν σας περισσέψει μην το πετάξετε, μεταμορφώστε το!

vrastiras_anoigma

Λίγο η συχνή χρήση, λίγο η σκληρότητα του νερού και ο βραστήρας της κουζίνας γεμίζει άλατα. Το χειρότερο; Αφήνουν άσχημα κατάλοιπα στα ροφήματα όπου προσθέτουμε ζεστό νερό και επηρεάζουν και τη γεύση τους. Βρήκαμε λοιπόν τον πιο απλό και φυσικό τρόπο για να καθαρίσει αποτελεσματικά ο βραστήρας.

katharistika 2

Είσαι και εσύ οπαδός των φυσικών προϊόντων, ακόμα και όταν πρόκειται για τον καθαρισμό του σπιτιού; Και πολύ καλά κάνεις, γιατί τα φυσικά καθαριστικά πέραν του ότι είναι αποτελεσματικά, είναι επίσης ακίνδυνα (για την ακρίβεια τρώγονται κιόλας!) και δεν επιβαρύνουν το περιβάλλον. Καθαρό σπίτι και καθαρή συνείδηση, δύο σε ένα!...

krasi psygeio

Το παρακάτω σενάριο έχει συμβεί δίχως αμφιβολία και σε εσένα: Μαζεύεστε με την παρέα στο σπίτι και λίγο τα ερωτικά, λίγο τα οικονομικά, λίγο τα επαγγελματικά, τελειώνετε στο άψε σβήσε το πρώτο μπουκάλι κρασί. Μερικά “έλα να ανοίξουμε ένα ακόμη”, “μα όχι δεν χρειάζεται”, “ έλα θα το πιούμε” και...

avocado

Οι σαλάτες και τα σάντουιτς με αβοκάντο είναι από τις πιο αγαπημένες μας επιλογές, όταν θέλουμε κάτι ελαφρύ, χορταστικό και πραγματικά υγιεινό. Η επιλογή του σωστού αβοκάντο όμως δεν είναι όσο εύκολη νομίζετε.

myrwdika katapsyksh

Βάζουμε στοίχημα πως ο καταψύκτης σου είναι γεμάτος με παγωτά, λαχανικά, κρέατα και ίσως μερικές έτοιμες πίτες ή πίτσες. Σίγουρα όμως περισσεύει ακόμη λίγος χώρος. Αντί λοιπόν να αφήνεις τα τρόφιμα να χαλάνε στο ψυγείο ή στον πάγκο της κουζίνας, απλά αποθήκευσέ τα στην κατάψυξη.

vazo

Δεν υπάρχει καλύτερος τρόπος να δώσεις έναν αέρα δροσιάς και ανανέωσης στο σπίτι σου από ένα βάζο με πανέμορφα μοσχομυριστά λουλούδια. Δυστυχώς όμως ποτέ δεν μπορούν να διατηρηθούν φρέσκα για παραπάνω από δύο ημέρες. Ευτυχώς αυτό το πρόβλημα λύνεται πολύ εύκολα φτιάχνοντας το παρακάτω “φαγητό” για τα λουλούδια σου.

avgo pose

Έχεις όρεξη για brunch και θέλεις να φτιάξεις στο σπίτι τα ποσέ αβγά που τόσο σου αρέσουν. Η κλασική διαδικασία με την κατσαρόλα σε δυσκολεύει όμως. Κανένα πρόβλημα, αρκεί να έχεις φούρνο μικροκυμάτων!

saltsa psygeio

Κι όμως, δεν ανήκουν όλα τα καρυκεύματα και οι σάλτσες στο ψυγείο. Το ήξερες; Ε τώρα το έμαθες! Και επειδή βάζουμε στοίχημα ότι η πόρτα του ψυγείου σου είναι ήδη αρκετά “βαριά” με μπουκάλια νερού και χυμούς, είναι ώρα να συμβουλευτείς την παρακάτω λίστα και να κάνεις ένα καλό ξεκαθάρισμα...

pswmi 2

Δεν υπάρχει τίποτα που να αγαπά το internet περισσότερο από το να μας υποδεικνύει τον σωστό τρόπο να κάνουμε καθημερινές δουλειές του σπιτιού, που όπως φαίνεται εδώ και χρόνια κάνουμε λάθος. Η τελευταία γνώση που αποκομίσαμε είναι η σωστή τεχνική κοψίματος του ψωμιού.

mhla

Μπορεί “ένα μήλο την ημέρα, τον γιατρό να τον κάνει πέρα”, αλλά σίγουρα θα κάνει το ίδιο και για τα παιδιά ή ακόμη και για εμάς τους ίδιους, εάν το δούμε μαυρισμένο λίγα μόλις λεπτά αφού το κόψουμε.

kopela-sokolata

Η σοκολάτα δεν είναι τυχαία ένα από τα δημοφιλέστερα υλικά στη ζαχαροπλαστική και μια από τις αγαπημένες λιχουδιές σε όλο τον κόσμο. Αξίζει λοιπόν όταν την δοκιμάζεις να τη γεύεσαι πραγματικά σε όλο της το μεγαλείο και όχι απλά να την καταβροχθίζεις! Γιατί να ξέρεις, έτσι θα σου αρέσει ακόμη...

kafetiera mikri

Φθινόπωρο έχουμε, ο καιρός σταδιακά κρυώνει, οπότε τι καλύτερο από ένα φλιτζάνι ζεστό καφέ φίλτρου; Βέβαια η καθημερινή χρήση σε συνδυασμό με τη σκληρότητα του νερού, έχει ως αποτέλεσμα να γεμίζει η καφετιέρα άλατα, που επηρεάζουν και τη γεύση του καφέ. Κανένα πρόβλημα ωστόσο, αφού μπορείτε να την κάνετε σαν...