Κοκτέιλ

DSC_0219ww-mikri

Η πρώτη αναφορά για sour κοκτέιλ έγινε από τον γνωστό Τζέρι Τόμας κάπου στα 1862. Το κύριο χαρακτηριστικό αυτών των ποτών είναι η έντονη οξύτητα, και όχι κάποιο συγκεκριμένο spirt, που μπορεί να προέρχεται από την προσθήκη χυμού λεμονιού, λάιμ ή και περγαμόντου.

URANOS_COCKTAIL

Ο Ουρανός είναι ο έβδομος σε απόσταση από τον Ήλιο, ο τρίτος μεγαλύτερος και ο τέταρτος σε μάζα πλανήτης του Ηλιακού μας συστήματος. Είναι όμως και ένα δυνατό ποτό με χαρακτήρα κοκτέιλ που δοκιμάσαμε στο The Theory bar στο Χαλάνδρι.

TOKYOS NEGRONI MIKRI

Κάθε λίστα που σέβεται τον εαυτό της περιέχει και μια παραλλαγή του Negroni. Μια τέτοια, την οποία βρήκαμε πολύ ενδιαφέρουσα, δοκιμάσαμε στο «Red Door».

barreldier_anoigma

Το Barreldier με τη μεγάλη ξύλινη μπάρα, τα μικρά βαρέλια πάνω από αυτή όπου παλαιώνεται το βερμούτ και άλλα αποστάγματα, τη χαλαρή και ήρεμη ατμόσφαιρά του, είναι ένα από τα αγαπημένα μπαρ του κέντρου. Εκεί, ο bartender Mario Basso ετοιμάζει τέλεια κοκτέιλ, όπως το “The Ritual”. Δεν μπορούσαμε να μη...

World-Class-Bartender-of-the-Year-Kaitlyn-Stewart-from-Canada

Άρωμα γυναίκας και φέτος στον παγκόσμιο διαγωνισμό World Class Bartender of the Year με την Kaitlyn Stewart να κερδίζει τον τίτλο της καλύτερης bartender της χρονιάς στον παγκόσμιο τελικό που διεξήχθη στην πόλη του Μεξικό.

noel

Υπάρχουν μερικά μαγαζιά που δεν ξεκουράζονται και μένουν να μας κάνουν παρέα σε όλους εμάς που περνάμε τις αυγουστιάτικες μέρες εντός των τειχών. Ένα από αυτά είναι και το Noel που φέτος μας επιφυλάσσει μια μικρή έκπληξη.

a for athens_1anoigma

Βρίσκεται στον τελευταίο όροφο του ομώνυμου ξενοδοχείου και εκτείνεται σε τρία επίπεδα. Έχει μια από τις καλύτερες θέες στον ιερό βράχο της Ακρόπολης αλλά και την πανοραμική άποψη της πλατείας του Μοναστηρακίου. Ύστερα, μάλιστα, από την τελευταία ριζική ανακαίνιση, ο χώρος του είναι πιο άνετος και πιο ατμοσφαιρικός.

anoigma-Negroni

Η "Ρεάλ" των οινοπνευματωδών, η απίθανη τεκίλα, έχει φανατικούς οπαδούς που πολλαπλασιάζονται με απίστευτους ρυθμούς κυρίως το καλοκαίρι, αφού απογειώνει όποιο κοκτέιλ κι αν μπει. Η Tequila sauza, ή αλλιώς το "μεξικάνικο ουίσκι", παράγεται αποκλειστικά από την καρδιά της γαλάζιας αγαύης και δεν είναι μόνο σφηνάκι, καθώς δίνει υπέροχα κοκτέιλ...

cocktail_anoigma

Ένας σωστός πότης, που σέβεται τον εαυτό του, οφείλει να έχει μάθει από νωρίς στη ζωή του και πώς να φτιάχνει κάποια βασικά κοκτέιλ, για να εντυπωσιάζει πάντα τους καλεσμένους του.

42bar

To bar 42 μέσα στον πεζόδρομο της Κολοκοτρώνη 3 είναι από αυτά τα bar που μένουν αναλλοίωτα στο χρόνο. Πέρασε τα χρόνια της ακμής του, γνώριζε την κρίση- όπως σχεδόν όλοι- και παρόλ' αυτά έμεινε ζωντανό. Όχι όμως φυτοζωώντας για να λέει απλά ότι υπάρχει και να θυμίζει παλιά μεγαλεία,...

neo anoigma cocktails_MIKRI

Εάν δεν έχεις γίνει λιώμα από τα κοκτέιλ σε κάποιο μπιτσόμπαρο στις διακοπές σου στο νησί, εάν δεν έχεις ποζάρει κρατώντας το ποτήρι σου με τις ομπρελίτσες για το Instagram και εάν δεν έχεις φλερτάρει με τον μπάρμαν ενώ σου φτιάχνει την μυστική του συνταγή για το best-seller κοκτέιλ του...

1 2 3 4 5 6