Κάθε Δευτέρα η Ιωάννα Σταμούλου μάς δίνει ιδέες για να φτιάξουμε το διατροφικό πρόγραμμα της εβδομάδας με τους καλύτερους και πιο υγιεινούς συνδυασμούς.
Δευτέρα 26/6
Η εβδομάδα αρχίζει με ένα σούπερ αρωματικό μπριάμ. Φέτα, ελιές και καλό ψωμί θα συμπληρώσουν το γεύμα μας με τον καλύτερο τρόπο.
Τρίτη 27/6
Σουπιές σήμερα, μαγειρεμένες με το μελάνι τους και μάραθα. Μια τηγανιά πατάτες ή “ψευτοτηγανητές φούρνου” θα τους κάνουν τέλεια παρέα.
Τετάρτη 28/6
Σήμερα το μενού έχει ζυμαρικά. Θα τα φτιάξουμε καβουρμά ραγού και θα τα απολαύσουμε με μπόλικο τριμμένο τυρί. Θα συνοδεύσουμε με δροσερή ντοματοσαλάτα με ξυνομυζήθρα και κάππαρη.
Πέμπτη 29/6
Σουτζουκάκια φάβας θα φτιάξουμε σήμερα. Θα τα συνοδεύσουμε με πλιγούρι και πράσινη σαλάτα.
Παρασκευή 30/6
Σήμερα φτιάχνουμε ψητά μπουτάκια κοτόπουλου με τζατζίκι.
Συνοδεύουμε με ψητά λαχανικά.
Σάββατο 1/7
Υποδεχόμαστε τον Ιούλιο με μπάρμπεκιου! Θα φτιάξουμε χοιρινές μπριζόλες “λουκούμι” σε μαρινάδα ακτινίδιου, παρέα με σουβλάκια από ψητά λαχανικά.
Κυριακή 2/7
Μοσχαράκι με μελιτζάνες και κόκκινη σάλτσα φτιάχνουμε για το κυριακάτικο τραπέζι.
Και μια ωραία κοτόπιτα επίσης. Κι από γλυκό προτείνω εύκολη τούρτα παγωτό με κόκκινο φρούτα και κράμπλ καρύδας.
