Κάθε Δευτέρα η ομάδα του Olivemagazine.gr σάς δίνει ιδέες για να φτιάξετε το διατροφικό πρόγραμμα της εβδομάδας με τους πιο νόστιμους συνδυασμούς.

FASOLAKI-GIAXNIolivemagazine.gr

Δευτέρα 18/6
Με ένα αγαπημένο, καλοκαιρινό λαδερό θα ξεκινήσουμε την νέα εβδομάδα, ετοιμάζοντας φασολάκια γιαχνί.

SALATA-SPANAKI-RODAKINA-MPEIKON-AMYGDALA

Θα τα σερβίρουμε με μία επίσης καλοκαιρινή πράσινη σαλάτα με ροδάκινα.

psaronefri-k-saltsa-vissino-IMG_0128

Τρίτη 19/6
Το χοιρινό ταιριάζει πολύ με φρούτα και μιας και βρισκόμαστε στο καλοκαίρι, θα συνδυάσουμε το ψαρονέφρι με φρέσκα βύσσινα, που του πάνε πολύ. Συνοδεύουμε με ρύζι.

fava-pantremeni

Τετάρτη 20/6
Αφράτη φάβα με αρωματική σάλτσα ντομάτας, γνωστή και ως «παντρεμένη» φάβα, ετοιμάζουμε για το τραπέζι της Τετάρτης

SALATA-ME-MARINARISMENO-GAYRO

και τη συνοδεύουμε στο τραπέζι με πράσινη σαλάτα με ρόκα, κολοκυθάκια και μαριναρισμένο γαύρο. Με αυτό το μενού, ένα ποτήρι ούζο ταιριάζει πολύ!

kotopoulo ksydato me ntomatinia

Πέμπτη 21/6
Γλυκόξινο κοτόπουλο αλά ελληνικά, με μηλόξιδο και φέτα φτιάχνουμε σήμερα

και το σερβίρουμε με τραγανές πατάτες φούρνου, σαν τηγανητές.

barbunia ska

Παρασκευή 22/6
Μία πολύ καλοκαιρινή, θαλασσινή συνταγή προτείνουμε για το τραπέζι της Παρασκευής, ετοιμάζοντας μπαρμπούνια στο φούρνο με μυρωδικά.

vlita_tsigariasta

Τα τσιγαριαστά βλίτα είναι ένα συνοδευτικό που ταιριάζει πολύ με το ψάρι.

piperies-gemistes

Σάββατο 23/6
Εναλλακτικά γεμιστά, αποκλειστικά με πιπεριές γεμιστές με κιμά και πλιγούρι, είναι ένα πρώτης τάξεως φαγητό για το σημερινό τραπέζι, που θα απολαύσουν πολύ και τα παιδιά.

mosharaki-ragou-me-birra

Κυριακή 24/6
Το κυριακάτικο τραπέζι δεν τα «φοβάται» τα φαγητά που θέλουν λίγο παραπάνω χρόνο ψησίματος, γι αυτό και σήμερα είναι ιδανική μέρα για να σιγομαγειρέψουμε ένα μοσχαρίσιο ραγού με πλούσια σάλτσα μπίρας.

Ταιριάζει πολύ με πουρέ πατάτας, αλλά θα του πήγαιναν και οι βραστο-τηγανητές πατάτες με φέτα και μυρωδικά.

anoixi-salata-fraoules

Και δίπλα τους μία πληθωρική σαλάτα 10 λαχανικών με dressing φράουλας.

Όσο για γλυκάκι, δροσερή τάρτα γιαουρτιού με φρούτα βανίλιες χωρίς ψήσιμο.