Δεκαετία του ’20, ξέφρενα πάρτι σε βίλες και αλκοόλ που ρέει άφθονο….
Πάρτι και αλκοόλ! Αυτή ήταν η συνταγή της καλοπέρασης την εποχής της ποτοαπαγόρευσης και στην αμερικάνικη ταινία The Great Gatsby του Μπαζ Λούρμαν, με τον Λεονάρντο Ντι Κάπριο στον ομώνυμο πρωταγωνιστικό ρόλο! Στην αφήγηση, ο πρώην χρηματιστής και νυν τρόφιμος νευρολογικής κλινικής Νικ Κάραγουεϊ (Τόμπι Μαγκουάιρ) που περιγράφει τις εκπληκτικές μέρες του στο Λονγκ Άιλαντ του 1922 και τη γνωριμία του με τον μυστηριώδη μεγιστάνα Τζέι Γκάτσμπι. Θυμάται τη χλιδή, τα φαντασμαγορικά πάρτι, την ασύστολη σπατάλη χρημάτων, τις γυναίκες και, φυσικά, τα υπέροχα κοκτέιλ που κατέβαζαν το ένα μετά το άλλο!
Σας έχουμε κι εμείς δύο από τα υπέροχα κοκτέιλ που σερβίρονταν στην ταινία, για να πάρετε μια γεύση από την ξέφρενη δεκαετία!
French 75
Υλικά
35ml Tanqueray Ten
15ml σιρόπι ζάχαρης*
15ml χυμό λεμονιού
σαμπάνια καλής ποιότητας για συμπλήρωμα
λεπτή φλούδα λεμονιού για το γαρνίρισμα
Διαδικασία
Χτυπάτε όλα τα υλικά σε σέικερ και σουρώνετε το περιεχόμενο σε παγωμένο ποτήρι. Συμπληρώνετε με σαμπάνια, ρίχνετε τη φλούδα λεμονιού μέσα στο ποτήρι και σερβίρετε.
* Για το σιρόπι ζάχαρης: Βράζετε σε χαμηλή φωτιά ίση ποσότητα νερού και ζάχαρης και ανακατεύετε μέχρι να λιώσει η ζάχαρη. Μόλις κρυώσει το σιρόπι είναι έτοιμο για χρήση.
The Franklin
Υλικά
45ml Tanqueray London Dry Gin ή άλλο πολύ καλής ποιότητας
1 κουτ. σούπας ξηρό βερμούτ
3 ελιές πράσινες χωρίς κουκούτσι
2 κουτ. σούπας άλμη από το βαζάκι με τις ελιές (ξίδι, αλάτι, νερό)
Διαδικασία
Χτυπάτε σε μπλέντερ όλα τα υλικά μαζί με τις 2 ελιές. Ρίχνετε σε σέικερ και χτυπάτε πολύ δυνατά 4-5 φορές. Σουρώνετε το περιεχόμενο του σέικερ σε ποτήρι. Γαρνίρετε με μια πράσινη ελιά χωρίς κουκούτσι και σερβίρετε.
Πάρτε μια γεύση από τα ξέφρενα πάρτι του υπέροχου κ. Γκάτσμπι:
Δείτε και το φαντασμαγορικό τρέιλερ της ταινίας:
