Ποιος δεν ξέρει ότι το μυστικό της απίστευτης δύναμης του Ποπάυ ήταν το σπανάκι; Και μπορεί να μιλάμε για ένα φανταστικό ήρωα, ωστόσο το σπανάκι είναι πραγματικά μία από τις πιο υγιεινές τροφές, με πολλαπλά οφέλη για τον οργανισμό, που πρέπει να έχεις στο μενού σου καθημερινά. Γι αυτό κι εμείς σου έχουμε 15 προτάσεις να βάλεις το σπανάκι στο πιάτο σου, που θα λατρέψεις!

SPANAKORYZO-ORIZONTIA

Σπανακόρυζο
Όλα ξεκινούν με το κλασικό και πάντα αγαπημένο σπανακόρυζο, ιδανική επιλογή για το καθημερινό οικογενειακό τραπέζι. Δείτε τη συνταγή σε βίντεο ΕΔΩ.

spanakopita-stroudelnew-olivemagaiznegr

Σπανακόπιτα στρούντελ
Την κλασική σπανακόπιτα με χωριάτικα φύλλα που θα κάνουμε ρολό και μια πλούσια γέμιση με αβγά και φέτα, τη λέμε πλέον… στρούντελ! Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ.

keik-spanaki-1

Σπανακοκέικ
Την πίτα στην Ελλάδα δεν μίσησε ποτέ κανείς. Ωστόσο, δεν ξέρουν όλοι να ανοίγουν φύλλο και ακόμη κι αν ξέρουν, ενίοτε δεν έχουν τον χρόνο ή τη διάθεση να αναστατώσουν μια κουζίνα. Αυτό το κέικ δίνει ατόφια τη γεύση της σπανακόπιτας με ελάχιστο κόπο. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ.

xymos

Χυμός πράσινο μήλο με φινόκιο, λάιμ, σπανάκι και αγγούρι
Ένας υπέρ-χυμός με υπέροχο χρώμα και ακόμη πιο τέλεια γεύση. Δροσερός και θρεπτικός αρέσει πολύ και στους μικρούς και στους μεγάλους. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ.

TARAMOSPANAKOKEFTEDES

Ταραμοσπανακοκεφτέδες
Με φρέσκο κρεμμυδάκι, δυόσμο και σπανάκι οι περίφημοι ταραμοκεφτέδες γίνονται ακόμα καλύτεροι. Ένας τσιπουρομεζές με τα όλα του σαν να λέμε… Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ.

kalamarakia spanaki psi1

Καλαμαράκια με σπανάκι σαν φρικασέ
Το σπανάκι με τα θαλασσινά είναι από τα καλύτερα ζευγάρια της κουζίνας μας, δίνοντας νόστιμα πιάτα, όπως αυτό το διαφορετικό και light φρικασέ. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ.

21100506_2131_spanaki sote me tofou

Σπανάκι σοτέ με κομματάκια τόφου με κοκτέιλ θαλασσινών
Μια διαφορετική συνταγή με τόφου, το τυρί σόγιας δηλαδή, που θα σας αρέσει πολύ. Αν παραλείψετε τα θαλασσινά δε, έχετε ένα τέλειο vegan πιάτο. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ.

shutterstock_230481709

Μπρουσκέτες με σπανάκι σοτέ, αβγό ποσέ και ντοματοσαλάτα
Σπανάκι με αβγά, ο ιδανικός συνδυασμός για χορταστικό σνακ και μία από τις πλέον κλασικές επιλογές για brunch. Σημειώστε ότι αν δεν τα καταφέρνετε με τα ποσέ αβγά, μπορείτε άνετα να προσθέσετε βραστά. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ.

psihouli_keftedakia spanaki fasolia

Κεφτεδάκια με σπανάκι και φασόλια
Ένας έξυπνος, νόστιμος και δημιουργικός τρόπος για να… ξεγελάσετε τα πιτσιρίκια που αρνούνται να βάλουν στο πιάτο τους σπανάκι και όσπρια. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ.

OMELETA-SPANAKI

Ομελέτα με σπανάκι και φέτα
Από το πρωί μέχρι το βράδυ, αυτή η νόστιμη και χορταστική ομελέτα με σπανάκι θα γίνει η αγαπημένη σας. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ.

spanaki me rolakia kotopoulou

Γεμιστά ρολά κοτόπουλου σε βάση από σπανάκι
Ένα υπέροχο και υγιεινό πιάτο, που μπορείτε να σερβίρετε και σε ένα ρομαντικό δείπνο! Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ.

TALIATELES

Ταλιατέλες με σπανάκι και μπλε τυρί
Ο συνδυασμός σπανάκι με μπλε τυρί είναι από τα καλύτερα “παντρέματα” που μπορείτε να κάνετε και ταιριάζουν πολύ και σε μια μακαρονάδα. Δείτε τη συνταγή σε βίντεο ΕΔΩ.

pita kourou spanaki Nik1

Πίτα κουρού με σπανάκι και πράσα
Σπανάκι, πράσα, λιαστή ντομάτα, αρωματικά και φέτα αγκαλιασμένα με τραγανή ζύμη κουρού σε μια πίτα μπουκιά και συχώριο! Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ.

GLOSSA THGANITH ME SPANAKI

Γλώσσα τηγανητή με σπανάκι σοτέ
Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή με ψάρι και σπανάκι που ταιριάζει γάντι στο καθημερινό σας τραπέζι. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ.

olive7356219

«Τούρτα» με κανελόνια γεμιστά με σπανάκι και ανθότυρο
Οι αρμυρές «τούρτες» είναι εντυπωσιακές και συνήθως μια ωραία εναλλακτική για τα κυριακάτικα τραπεζώματα. Επιλέγουμε σπανάκι και ανθότυρο, βάζουμε όρεξη, μαστοριά και ένα δροσερό λευκό κρασί και ξεκινάμε λοιπόν! Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ.