Πρόσφατα επισκέφθηκα την Ικαρία και η αλήθεια είναι ότι δεν περίμενα να εντυπωσιαστώ τόσο από την άγρια ομορφιά της και τις παραλίες με τα γαλαζοπράσινα νερά. Στη λίστα με τους λόγους που με έκαναν να συγκαταλέγω πλέον το νησί αυτό ανάμεσα στα αγαπημένα μου, ήταν και το φαγητό, το οποίο χαρακτηριζόταν από τον τέλειο συνδυασμό νοστιμιάς και καλής τιμής. Και για να σας προλάβω, το στερεότυπο ότι το σέρβις στην Ικαρία είναι βασανιστικά αργό δεν είναι παρά μόνο ένας μύθος!

Στα πέριξ
Το άκρως παραδοσιακό σκηνικό σε προδιαθέτει να δοκιμάσεις πραγματικά μαμαδίστικο φαγητό. Περιττό να πω πως δεν σε απογοητεύει καθόλου! Στα πέριξ δοκίμασα μία από τις πιο νόστιμες φάβες που έχω φάει τον τελευταίο καιρό, με ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι και ντοματίνια, αλλά και τραγανούς κολοκυθοκεφτέδες. Εξίσου εξαιρετικό ήταν το ικαριώτικο τυρί, καθούρα, το γιαουρτλού, αλλά και τα παστουρμαδοπιτάκια, που λάτρεψαν ακόμη και οι πιο «περίεργοι» της παρέας. Το hightlight του τραπεζιού ήταν τα μπιφτέκια με σάλτσα φέτας και ούζου, που ενθουσίασαν όλους τους κρεατοφάγους. Από το τραπέζι μας δεν έλειπε και το τοπικό ούζο Δολύχι, που ήταν η τέλεια συνοδεία για τα μεζεδάκια μας.
Ακαμάτρα 833 02, Τηλ. 2275 031056, 90€/6 άτομα με ποτό

Στο γυαλό κάνει φουρτούνα
Το συγκεκριμένο μαγαζί είναι διάσημο για τα αυγουστιάτικα Full Moon Parties του, ενώ καθημερινά σερβίρει καφέ, σνακ, φαγητό και ποτά υπό τους ήχους jazz, funky και soul μουσικής. Μαζί με την παρέα μου, το επισκεφθήκαμε για να πιούμε το ποτό μας και να απολαύσουμε τη δύση του ηλίου από το μπαλκονάκι του. Από τον κατάλογό αξίζει να δοκιμάσετε το αρωματικό mojito και την κλασική και αγαπημένη margarita, τα οποία και μπορείτε να συνοδεύσετε με νόστιμα και τραγανά πιταράκια.
Λιμανάκι Μαγγανίτη, τηλ. 22750 32636, 8€/κοκτέιλ

Trip Αdvisor

Filoti Pizza
Η αγαπημένη πίτσα των Αγιωτών, έγινε γρήγορα μία και από τις δικές μας top επιλογές για φαγητό στο νησί. Σε ένα χώρο, που με την πρώτη ματιά, δεν σού γεμίζει πολύ το μάτι, φάγαμε μία από τις πιο λαχταριστές πίτσες που έχω δοκιμάσει. Εάν περιμένεις να φας αυθεντική ιταλική πίτσα, τότε καλύτερα να κλείσεις εισιτήρια για Νάπολη. Εδώ θα φας νόστιμη πίτσα με φρέσκο, αφράτο ζυμάρι, σπιτική σάλτσα ντομάτας και λίγα, αλλά ποιοτικά υλικά. Για εμένα η φρέσκια ζύμη και το ψήσιμο στον ξυλόφουρνο είναι αυτά που κάνουν τη συγκεκριμένη πίτσα must για τους επισκέπτες του νησιού.
Άγιος Κήρυκος, τηλ. 22750 23088, 8,5€/η πίτσα

Αρόδου
Ήδη προτού παραγγείλουμε, το όμορφο μπαλκονάκι μάς είχε συνεπάρει με την εντυπωσιακή του θεά στη θάλασσα. Το φαγητό ήταν βέβαια εκείνο που μάς έκανε να επισκεφθούμε το Αρόδου ξανά και ξανά κατά τη διαμονή μας στο νησί. Ζουμεροί ντοματοκεφτέδες, παραδοσιακοί ρεβιθοκεφτέδες, λαχταριστό σουφικό, αρωματικό κοκκινιστό με κόκορα και μακαρόνια, πεντανόστιμη φάβα με καραμελωμένα κρεμμύδια και μακαρονάδα του ψαρά ήταν μόνο μερικά από τα πιάτα που ενθουσίασαν την παρέα.

Αν και δεν εκτιμήσαμε καλά την πείνα μας και παραγγείλαμε υπερβολικά πολλά πιάτα, στο τέλος δεν έμεινε ούτε ψίχουλο. Για κλείσιμο, κερασμένο γλυκάκι από την μεγάλη ποικιλία που προσέφερε η κουζίνα.
Ξυλοσύρτης, τηλ. 22750 22700, 100€/6 άτομα με ποτό.

Γυναικείος Συνεταιρισμός Ραχών Ικαρίας “Γεύσεις Ικαρίας”
Βρεθήκαμε στις Ράχες γύρω στις 10 το βράδυ και αν και η ώρα ήταν περασμένη, σταματήσαμε στον Γυναικείο Συνεταιρισμό για να απολαύσουμε ένα γλυκάκι. Είναι ο πρώτος γυναικείος συνεταιρισμός στο νησί και αποτελείται από 11 δραστήριες, νέες γυναίκες από την περιοχή Ραχών Ικαρίας. Επιλέξαμε cheesecake με μαρμελάδα πορτοκάλι, γιαουρτογλυκό με ζελέ, banoffee και το προσωπικό μου αγαπημένο μωσαϊκό. Όλα πεντανόστιμα, θύμιζαν γλυκά που φτιάχνει μια παραδοσιακή μαμά ή γιαγιά στο σπίτι. Τα συνοδεύσαμε με μερακλήδικους ελληνικούς καφέδες, με πλούσιο και παχύ καϊμάκι. Εκτός από παραδοσιακά γλυκά κουταλιού, μαρμελάδες και λικέρ, στο κατάστημά τους θα βρεις επίσης χειροποίητες πίτες, αλλά και φυσικά καλλυντικά, όλα απ’ τα χεράκια τους.
Πλατεία Χριστός Ραχών τηλ. 6978214515, 2130429604, 1€/ελληνικός, 2,5-3,5/γλυκό

Κρητικός
Μετά το χαμάμ και το μπάνιο στην πισίνα με τα ιαματικά νερά στα Θέρμα, αξίζει να σταματήσετε στον Κρητικό λίγα μέτρα παρακάτω για να χαλαρώσετε -λίγο ακόμα-. Τα τραπεζάκια στην παραλία, κάτω από τη σκιά των δέντρων συνθέτουν το πιο ειδυλλιακό σκηνικό για μεζεδοκαταστάσεις. Πρόκειται για ένα από τα πιο ακριβά εστιατόρια της περιοχής, ιδανικό για όσους θέλουν μια πιο γκουρμέ εμπειρία. Οι μερίδες είναι ομολογουμένως μικρές, αλλά το φαγητό πραγματικά νόστιμο.

Για να συνοδεύσουμε το τσίπουρό μας επιλέξαμε πατατούλες φούρνου με μυρωδικά (ένα από τα πιο αγαπημένα μας πιάτα), κολοκυθοκεφτέδες, φάβα με καραμελωμένα καρότα, κοπανιστή και σαλατούλα. Πραγματικά νόστιμη ήταν και η μαρμελάδα ελιάς και το ελαιόλαδο με πετιμέζι, το οποίο ήρθε στο τραπέζι μας μαζί με αρκετό ζυμωτό ψωμί. Στον κατάλογο είδαμε και πιάτα με πολλά φρέσκα θαλασσινά.
Άγιος Κύρηκος, Θέρμα, Τηλ. 30 2275 023325, 60€/6 άτομα για μεζέδες και ποτό

Δεντρόσπιτο
Το πιο ινσταγκραμικό bar της Ικαρίας βρίσκεται στον κήπο ενός αρχοντικού που πλησιάζει τον αιώνα, κάτω από φιστικιές, η μία εκ των οποίων «φιλοξενεί» και ένα μικρό πραγματικό δεντρόσπιτο, από το οποίο πήρε το όνομά του το μαγαζί. Τραπεζάκια πικ νικ, πολύχρωμα σημαιάκια, κλουβιά πουλιών και μεγάλα φανάρια συνθέτουν το πιο όμορφο σκηνικό για να απολαύσει κανείς το ποτό του σε πλήρη ηρεμία υπό τους ήχους lounge μουσικής.
Χριστός Ραχών, Τηλ. 697 308 5460, 9-12€/κοκτέιλ

+ Αξίζει να δοκιμάσετε:

-Την τοπική μπίρα, Ικαριώτισσα, την οποία και θα βρείτε στα περισσότερα αν όχι σε όλα τα εστιατόρια και μπαρ του νησιού.

-Παγωτό από κατσικίσιο γάλα, το οποίο θα βρείτε σε πολλά παγωτατζίδικα του νησιού. Η πιο ιδιαίτερη γεύση που συναντήσαμε ήταν εκείνη με βότανα Ικαρίας.

-Το τοπικό αναψυκτικό Ικαρία, το οποίο κυκλοφορεί σε γεύση πορτοκάλι, λεμόνι, βύσσινο και γκαζόζα.

Δημοφιλή στο Protothema.gr

Εγγραφείτε στο newsletter μας

Μαθετε πρωτοι τα μυστικα του olivemagazine.gr