Στα βιβλία και συνεπώς στις ταινίες Harry Potter, ο διάσημος μάγος και οι φίλοι του απολάμβαναν στις εξόδους τους από το Hogwarts ένα ποτήρι butterbeer -βουτυρόμπιρα σε ελεύθερη μετάφραση.

Οι φανατικοί θαυμαστές του Harry Potter σίγουρα θα αναρωτιούνται αν υπάρχει πραγματικά και πώς μπορούν να την απολαύσουν και οι ίδιοι, την επόμενη φορά που θα κάνουν μαραθώνιο ταινιών Harry Potter στο σπίτι. Η αλήθεια λοιπόν είναι, ότι μπορείτε πολύ εύκολα να τη φτιάξετε και εσείς στο σπίτι. Γι αυτό και όταν πρόσφατα βρήκαμε τη συνταγή της στο Insider, αποφασίσαμε να τη δημοσιεύσουμε.

Πρόκειται για ένα δροσερό αναψυκτικό και όχι αλκοολούχο ποτό (άλλωστε ο Harry Potter και η παρέα του ήταν έφηβοι όταν έπιναν butterbeer, άρα σίγουρα δεν θα μπορούσε να περιέχει αλκοόλ), που σερβίρεται με πηχτό αφρό που έχει γεύση καραμέλας βουτύρου.

Υλικά
1 φλιτζάνι cream soda
1 φλιτζάνι σόδα
2 κουτ. σούπας σάλτσα καραμέλας butterscotch
2 κουτ. σούπας κρέμα γάλακτος
2 κουτ. σούπας σιρόπι καραμέλα
1 πρέζα αλάτι

Διαδικασία
Σε ένα μπολ ανακατεύετε τα δύο αναψυκτικά με το butterscotch και σε διαφορετικό μπολ χτυπήστε την κρέμα γάλακτος με το σιρόπι καραμέλας και το αλάτι, μέχρι να πήξει.

Βάλτε τα μίγμα των αναψυκτικών σε ποτήρι και γαρνίρετε από πάνω με την κρέμα. Έτοιμο!

Δείτε επίσης:
Τρώμε αματριτσιάνα “Κάτω από τον ήλιο της Τοσκάνης”

Αυτός ο Αρχιτσιγκούνης δεν τρώγεται με τίποτα!

Το καλύτερο milkshake βανίλια σερβίρεται στο Pulp Fiction