Το αγαπημένο ιταλικό εστιατόριο του ομίλου nice n easy, μετά από ενάμιση περίπου χρόνο επιτυχημένης παρουσίας στο Κολωνάκι, αποκτά ένα νέο εντυπωσιακό «αδελφάκι» στα βόρεια προάστεια.

Στο πλήρως ανακαινισμένο τριώροφο κτίριο της οδού Χαριλάου Τρικούπη στη Νέα Ερυθραία που στέγαζε το Ergon, το νέο Frankie στεγάζει τη βιώσιμη φιλοσοφία του ομίλου, αξιοποιώντας εξαιρετικής ποιότητας φρέσκες βιολογικές και παραδοσιακές πρώτες ύλες. Ιταλικά πιάτα, φρέσκες πάστες και ζύμες με gluten free αλλά και αμιγώς vegan επιλογές είναι ένα κομμάτι της γκάμας των όσων θα δοκιμάσετε όταν το επισκεφτείτε.

Ο chef Παναγιώτης Μωυσής επιμελείται και εδώ το μενού σε συνεργασία με τον executive chef του ομίλου Χρήστο Αθανασιάδη. Ο κατάλογος των κρασιών περιλαμβάνει ποικιλία από ετικέτες με βιολογικά και φυσικά κρασιά, τα οποία αξίζει να δοκιμάσετε.

Οι γευστικές προτάσεις περιλαμβάνουν επιλογές όπως η μπουράτα με λαχανικά και τρίχρωμη κινόα, τρίχρωμα ντοματίνια confit, πιπεριές, καρδιές αγκινάρας και λάδι βασιλικού, η ποικιλία μανιταριών με κατσικίσια Gorgonzola Dolce και θυμάρι, αρνίσιο καρέ γαλλικής κοπής με ραβιόλι από pak choi, πουρέ γλυκιάς κολοκύθας και σάλτσα κόκκινου κρασιού, bistecca alla Fiorentina, με λάδι τρούφας, σπανάκι και νεαρές πατάτες και επιδόρπια όπως η πανακότα, με ψητό ανανά στον ξυλόφουρνο. Ενδιαφέρουσα είναι και η λίστα των cocktails αλλά και η κάρτα brunch που θα είναι διαθέσιμη κάθε σαββατοκύριακο.

info
Χαριλάου Τρικούπη 125, Νέα Ερυθραία. Ωράριο λειτουργίας: Δευτέρα – Κυριακή 9:00 π.μ. – 01:00 π.μ. Τηλ. Κρατήσεων : 6932495507

Δημοφιλή στο Protothema.gr

Εγγραφείτε στο newsletter μας

Μαθετε πρωτοι τα μυστικα του olivemagazine.gr