Ένα καλής ποιότητας κρασί αποτελεί εξαιρετική επιλογή συνοδείας του φαγητού ωστόσο είναι και μια προσθήκη που στο μαγείρεμα δίνει ιδιαίτερο γευστικό αλλά και αρωματικό χαρακτήρα. Ξηρό, ημίγλυκο ή γλυκό, αρωματικό, αφρώδες ή κόκκινο, όποιο και αν επιλέξετε, θα δώσει στις συνταγές σας τη λεπτομέρεια που θα κάνει τη διαφορά. Η ομάδα του Olivemagazine.gr αγαπά το καλό κρασί και το αποδεικνύει προτείνοντας δοκιμασμένες αλμυρές και γλυκές συνταγές με κρασί που θα φτιάξετε ξανά και ξανά.
Μοσχάρι στην κατσαρόλα με κολοκύθα και γλυκό κρασί
Πιάτο που αξιοποιεί τη φθινοπωρινή κολοκύθα με έναν από τους πιο νόστιμους τρόπους. Το Μοσχάτο του δίνει τη γλύκα και τις αρωματικές του νότες. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ
Μπριζόλες μοσχαρίσιες σε μαρινάδα κόκκινου κρασιού
Αυτές οι μπριζόλες με κρασάτη μαρινάδα θα γίνουν η αγαπημένη σας επιλογή για BBQ παρέα με φίλους και παγωμένη μπίρα, στον κήπο ή τη βεράντα. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ
Σουβλάκι γαρίδες με μαρινάδα από γλυκό κρασί και σόγια σος
Θαλασσινά σουβλάκια με γαρίδες, για όσους αναζητούν ένα εναλλακτικό μεζέ για τη μπίρα τους. Γαρνίρετε με ψημένες φέτες λάιμ. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ
Φακές με κόκκινο κρασί και λούτζα
Ένα πολύ νόστιμο πιάτο με όσπρια του οποίου η γεμάτη γεύση θα σάς εκπλήξει ευχάριστα! Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ
Κόκορας με ροζ σάλτσα από αφρώδες κρασί και μαύρο ρύζι με κάστανα
Σερβίρετε τον κόκορα με ζεχωριστή, ροζ σάλτσα από αφρώδες κρασί και έχετε αμέσως ένα πιάτο ιδανικό και για κάθε γιορτινό τραπέζι. Η γαρνιτούρα με μαύρο ρύζι και κάστανα είναι απλά υπέροχη. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ
Αγριογούρουνο με κρασί και μέλι στη γάστρα
Μια υπέροχη συνταγή για το κυριακάτικο και γιορτινό σας τραπέζι. Ο συνδυασμός αγριογούρουνου, κρασιού και μελιού δίνει ένα απίστευτα γευστικό αποτέλεσμα, που σίγουρα θα ενθουσιάσει. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ
Πιπεροτηγανιά με κοτόπουλο, κρασί και λαδοτύρι Μυτιλήνης
Ο απόλυτος μεζές με κοτόπουλο και λαδοτύρι για το κρασί, που φτιάχνεται πανεύκολα και γρήγορα και θα αγαπήσει όλη η παρέα. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ
Κέικ με λευκό κρασί
Ένα πραγματικά «μεθυστικό» κέικ με κρασί και ρούμι. Θα σας αρέσει πολύ! Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ
Μήλα γεμιστά με δαμάσκηνα και σάλτσα λευκού κρασιού
Εύκολο και εντυπωσιακό επιδόρπιο ιδανικό για να κλείσει το κυριακάτικο ή το γιορτινό τραπέζι. Δοκιμάστε να το συνδυάσετε με έναν καλό επιδόρπιο οίνο. Δείτε τις συνταγές ΕΔΩ
Τρίγωνα γαλακτομπούρεκα με σιρόπι κρασιού
Το αγαπημένο γλυκό ταψιού σε τρίγωνες μπουκιές και με μια ωραία παραλλαγή σιροπιού. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ
