Χαρταετό για τα πιτσιρίκια πήρες, λαγάνα φρέσκια θα βρεις στον φούρνο το πρωί της Καθαράς Δευτέρας, χαλβά-ελιές-τουρσιά πήρες από τον μπακάλη, το καλαθάκι με την κουβέρτα, το τραπεζομάντιλο, τα μαχαιροπίρουνα, τα πιάτα και τα ποτήρια είναι έτοιμα, τι έμεινε λοιπόν για το πικ νικ της Καθαράς Δευτέρας; Μα φυσικά το φαγητό! Σου έχουμε λοιπόν 10 must προτάσεις για σαρακοστιανά μεζεδάκια.

Πράσινη και μαύρη ταραμοσαλάτα
TARAMAS-AVOKANTO_MELANI-SOYPIAS

Ξεκινάμε από τα βασικά. Ταραμοσαλάτα λοιπόν, αλλά για να μην μπεις και φέτος στο δίλημμα λευκή ή ροζ, φτιάξε εντυπωσιακή πράσινη και μαύρη ταραμοσαλάτα. Δες τη συνταγή ΕΔΩ

Ντολμαδάκια γιαλαντζί
NTOLMADAKIA-copy

Καθαρά Δευτέρα χωρίς ντολμαδάκια δεν γίνεται! Ξεχνάς τα έτοιμα της κονσέρβας και τυλίγεις με τα χεράκια σου νόστιμα και νηστίσιμα ντολμαδάκια. Δες τη συνταγή ΕΔΩ

Ταραμοκεφτέδες
taramokeftedes
Ο ταραμάς δεν γίνεται μόνο ωραία σαλάτα αλλά και φοβερά κεφτεδάκια! Το τέλειο συνοδευτικό για το ούζο ή το τσίπουρο, που σίγουρα θα βάλεις στο καλάθι του πικ νικ. Δες τη συνταγή ΕΔΩ

Ταχινόπιτες
pita-tahini2ok-olivemagazine.gr

Τα πιο νόστιμα και νηστίσιμα πιτάκια που έχετε δοκιμάσει. Ό,τι πρέπει για το καλαθάκι της Καθαράς Δευτέρας δηλαδή. Δες τη συνταγή ΕΔΩ

Χταπόδι κρασάτο
xtapodi krasato mageiremeno sto zoumi tou exo

Δεν γίνεται να μην έχει θαλασσινά το σαρακοστιανό μενού, ακόμη κι αν πρόκειται να το απολαύσεις σε πλαστικά πιάτα, πάνω σε μια κουβέρτα στο γρασίδι. Η καλύτερη λύση είναι ένα κρασάτο χταποδάκι. Δες τη συνταγή ΕΔΩ

Αφράτοι ρεβιθοκεφτέδες
DEYTERA--REVITHOKEFTEDES

Οι πιο αφράτοι και αρωματικοί ρεβιθοκεφτέδες που έχεις δοκιμάσει! Προσοχή όμως, μετά τον πρώτο δύσκολα θα σταματήσεις να μην τους φας όλους όσο οι υπόλοιποι θα τρέχουν πέρα δώθε για να πετάξουν τον χαρταετό! Δες τη συνταγή ΕΔΩ

Μεσογειακά μπέργκερ με μπιφτέκι από ρεβίθια και μελιτζάνες
MESOGEIAKO-BURGER-exo

Βέβαια, οι ρεβιθοκεφτέδες γίνονται το ίδιο εύκολα και ρεβιθομπιφτέκια, για να φτιάξεις μαζί τους εναλλακτικά μπέργκερ. Δες τη συνταγή ΕΔΩ

Το αυθεντικό λιβανέζικο ταμπουλέ
salata

Μια σαλατούλα θα πρέπει να τη βάλεις στο τάπερ. Τι καλύτερο λοιπόν από ένα χορταστικό, αρωματικό και δροσερό ταμπουλέ; Δες τη συνταγή ΕΔΩ

Στριφτή κολοκυθόπιτα με μάραθο
strifti-kolokythopita-me-maratho

Μια πιτούλα θα σου λύσει τα χέρια στο πικ νικ: δεν χρειάζεται πιάτα ή μαχαιροπίρουνα, δεν σε λερώνει με σάλτσες και κανείς δεν μπορεί να της αντισταθεί. Δες τη συνταγή ΕΔΩ

Σάντουιτς µε ψητές πιπεριές Φλωρίνης και µελιτζάνες, µε ανθότυρο και πέστο µαϊντανού
sandwich-me-psites-piperies-florinis_exo

Για το τέλος μία μη νηστίσιμη συνταγή -αφού περιέχει ανθότυρο-, η οποία όμως ταιριάζει πολύ σε κάθε πικ νικ. Αν πάλι κάποιος είναι τόσο αυστηρός με τα έθιμα της μέρας, απλά ας μην βάλει ανθότυρο στο δικό του σάντουιτς! Δες τη συνταγή ΕΔΩ

Δημοφιλή στο Protothema.gr

Εγγραφείτε στο newsletter μας

Μαθετε πρωτοι τα μυστικα του olivemagazine.gr