Στην κατσαρόλα, το φούρνο ή ακόμα και σε σαλάτα, τα όσπρια είναι από τις επιλογές που το ελληνικό τραπέζι-ειδικά την περίοδο της Σαρακοστής- τιμά ιδιαίτερα. Συγκεντρώσαμε λοιπόν μερικές από τις πιο νόστιμες συνταγές με ρεβίθια για να τα απολαύσετε όπως εσείς προτιμάτε.

Ρεβίθια με μελιτζάνες μουσακά και κρέμα από κατίκι Δομοκού
Ένας νόστιμος χορτοφαγικός μουσακάς, που δεν έχει τίποτα να ζηλέψει από την κλασική συνταγή με κιμά. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ 

Χοιρινή πανσέτα με ρεβίθια και μανιτάρια
Εδώ όλη τη δουλειά θα την κάνει η γάστρα για εσάς. Οι χοιρινέςπανσέτες με τα όσπρια και μπόλικη μαστοριά κάνουν ένα πιάτο μούρλια! Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ 

 

Wraps με γλυκοπατάτα, ρεβίθια και σάλτσα ρόκας
Υπέροχο σνακ για μικρούς και μεγάλους, συνοδεία αρωματικής σαλάτας με ραπανάκι και ρόδι. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ

Πικάντικα ρεβίθια με κουσκούς και πετιμέζι
«Μεταμορφώνουμε» τα κλασικά ρεβίθια σε ένα ξεχωριστό πιάτο που παίζει με γλυκο-πικάντικες γεύσεις και είναι και πολύ χορταστικό. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ 

Μαρουλοντολμάδες με ρεβίθια σαγανάκι
Εξαιρετικοί μαρουλοντολμάδες σαγανάκι, αρωματισμένοι με ούζο, που μέσα τους κρύβουν μια υπέροχη και απολαυστική ρεβιθοσαλάτα. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ 

Μεσογειακά burgers με μπιφτέκι από ρεβίθια και μελιτζάνες
Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ 

Ρεβίθια φούρνου με πολύχρωμες πιπεριές
Φτιάχνουμε ένα από τα πιο νόστιμα φαγητά της νηστείας- και όχι μόνο. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ 

Ξινόχοντρος με πράσα και ρεβίθια
Ένα νόστιμο πιάτο με ξινόχοντρο που θυμίζει λίγο πρασόρυζο, αλλά και ένας διαφορετικός τρόπος για να αξιοποιήσετε τα βρασμένα ρεβίθια που σας έχουν περισσέψει. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ 

Ρεβίθια φούρνου κοκκινιστά με χταπόδι
Ρεβίθια και χταπόδι ταιριάζουν πολύ δίνοντας μια πεντανόστιμη, χυλωμένη ρεβιθάδα φούρνου που θα σας ενθουσιάσει. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ 

Ρεβίθια σαλάτα με ρόκα και τόνο
Τρώγεται σαν σαλάτα αλλά και σαν κυρίως πιάτο, το οποίο μπορείτε να φτιάξετε και την τελευταία στιγμή αν φροντίσετε να έχετε βρασμένα ρεβίθια μέσα σε ένα σακκουλάκι στην κατάψυξη. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ 

Δημοφιλή στο Protothema.gr

Εγγραφείτε στο newsletter μας

Μαθετε πρωτοι τα μυστικα του olivemagazine.gr