Οι ελληνικοί μεζέδες αγαπούν το τηγάνι, αυτό είναι γεγονός. Η τηγανιά όμως έχει την τιμητική της σε κάθε λογής τσιπουροκατανύξεις έχοντας τον πρώτο ρόλο στις ορδές με τα πιατάκια των αχνιστών μεζέδων στα τσουγκρίσματα της παρέας. Συγκεντρώσαμε 10 συνταγές που θα ταιριάξετε με αποστάγματα όπως ούζο, ένα καλό παλαιωμένο τσίπουρο ή μια παγωμένη μπίρα.

Τηγανιά θαλασσινών
Ένας νόστιμος μεζές που θα ταιριάξετε ωραιότατα με ένα καραφάκι ούζο. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ 

Μακεδονίτικη πικάντικη τηγανιά με μπάτζο
Ένας πικάντικος μεζές με τοπικά προϊόντα. O μπάτζος είναι σκληρό πικάντικο τυρί. Όσο για το μπούκοβο είναι σήμα κατατεθέν της βορειοελλαδίτικης κουζίνας. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ 

Πρασοτηγανιά πατάτας με μυζήθρα
Ένα συνοδευτικό που θα ταιριάξει τέλεια με τα ψητά κρεατικά του κυριακάτικου ή του γιορτινού σας τραπεζιού. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ

Τηγανιά κοτόπουλου με μέλι και βαλσαμικό ξίδι
Η τηγανιά κοτόπουλου με μέλι και βαλσαμικό ξίδι είναι η ιδανική πρόταση για τις φιλικές μαζώξεις στο σπίτι. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ

Τηγανιά µε κοτόπουλο και χωριάτικο λουκάνικο
Μια διαφορετική τηγανιά με κοτόπουλο και έθνικ αρώματα, χάρη στο κάρυ που περιέχει. Θα τη συνοδέψετε με παγωμένη μπίρα ή κρασί. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ

Τηγανιά μανιτάρια με χοιρινή πανσέτα
Ο απόλυτος μεζές με μανιτάρια και πανσέτα, για το κρασί και το τσίπουρο, που φτιάχνεται εύκολα και γρήγορα και θα αγαπήσει όλη η παρέα. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ

Πρασοτηγανιά με πατάτες, λουκάνικα και μυζήθρα
Ένας πρώτης τάξεως μεζές για να συνοδέψετε τη μπίρα σας. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ

Πικάντικα μαυρομάτικα φασόλια με χοιρινή τηγανιά
Αυτό το αγαπημένο πιάτο με χοιρινό και φασόλια ταιριάζει ιδανικά δίπλα σε ένα καλό λευκό κρασί. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ

Τηγανιά με συκωταριά, κρεμμυδάκι και άνηθο
Η αρνίσια συκωταριά είναι ένας από τους καλύτερους μεζέδες για το πασχαλινό τραπέζι. Στα συν και ότι ετοιμάζεται στο πι και φι. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ

Χοιρινή τηγανιά γλυκοπικάντικη
Το χοιρινό και ιδιαίτερα ο λαιμός του χοιρινού είναι ό,τι πρέπει για τηγανιά. Στη συγκεκριμένη συνταγή τη σβήνουμε με μπίρα, τη γλυκαίνουμε με κόκκινη πιπεριά και μέλι και της δίνουμε ένταση με μπούκοβο. Ο ιδανικός μεζές για να συνοδέψετε τη μπίρα σας, δηλαδή. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ

Χοιρινή τηγανιά με πιπεριές
Μια πικάντικη και πολύ νόστιμη τηγανιά που ταιριάζει όμορφα με τσίπουρο ή ούζο. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ 

Δημοφιλή στο Protothema.gr

Εγγραφείτε στο newsletter μας

Μαθετε πρωτοι τα μυστικα του olivemagazine.gr