Αν πηγαίνεις για μπάνιο μόνος ή με το ταίρι σου, μπορείτε να το “ρίξετε έξω” και να πάρετε σνακ και καφέδες από το beach bar. Οι μεγάλες παρέες και οι οικογένειες πάλι ξέρουν ότι αυτό μπορεί να τινάξει τον προϋπολογισμό των διακοπών στον αέρα. Για να μη λιμοκτονήσετε στην παραλία και να μη φύγετε άρον-άρον για μεσημεριανό στο σπίτι, όμως, υπάρχει η κλασική, καλή λύση του τάπερ!

paralia-1

Όσο για το τι φαγητά θα βάλετε μέσα, ξεχάστε τα μπισκότα, τα κράκερς και τις έτοιμες πίτες. Οι σεφ του Olive έχουν νόστιμες προτάσεις που θα σας χορτάσουν και θα σας βγάλουν ασπροπρόσωπους στην πλαζ!

1. Αλμυρά κριτσίνια ζυμωμένα με κρασί, ξερή μυζήθρα, ρίγανη και κουρκουμά

kritsinia-me-xoumous-IMG_0111

Η πιο εύκολη λύση για να καταπολεμήσετε τη λιγούρα ανάμεσα στις βουτιές είναι τα κριτσίνια, όπως αυτά τα αρωματικά και τόσο ξεχωριστά, σε 3 διαφορετικές γεύσεις παρακαλώ! Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ

2. Σκοπελίτικη τυρόπιτα

skopelitiki-tyropita148909studiopaterakis

Η παραδοσιακή τυρόπιτα της Σκοπέλου εκτός από πολύ νόστιμη, φτιάχνεται και πολύ εύκολα, γι αυτό κερδίζει επάξια μια θέση στο ταπεράκι της παραλίας. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ

3. Μπουρεκάκια με φέτα, ανθότυρο και δυόσμο

tirobourekakia

Πολύ καλή εναλλακτική της τυρόπιτας και αυτά τα τραγανά μπουρεκάκια! Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ

4. Φοκάτσια με σαλάμι και δεντρολίβανο

fokatsia-psi

Και μιας και πιάσαμε τις πίτες, μην παραλείψετε και αυτή τη σούπερ φοκάτσια με σαλάμι και δεντρολίβανο, για τους πιο μερακλήδες της παρέας. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ

5. Club sandwich με κοτόπουλο, μπέικον και αβοκάντο

club-sandwich

Οι παραθαλάσσιες λιγούρες το τραβάνε το club sandwich. Δεν υπάρχει λόγος όμως να καταφύγετε στο αμφιβόλου ποιότητας sandwich του beach bar, όταν μπορείτε να φτιάξετε εύκολα ένα πολύ λαχταριστό με τα χεράκια σας. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ

6. Σάντουιτς µε ψητές πιπεριές Φλωρίνης και µελιτζάνες, µε ανθότυρο και πέστο µαϊντανού

sandwich-me-psites-piperies-florinis_exo

Οι vegetarian της παρέας πάλι, θα απολαύσουν πολύ αυτό το σάντουιτς με ψητές πιπεριές και μελιτζάνες. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ

7. Σάντουιτς με πικάντικα κεφτεδάκια και τυρί

keftedakia

Κλασική αξία τα κεφτεδάκια στην παραλία! Για να μη θυμίζετε τις γιαγιάδες μας, όμως, που μας κυνηγούσαν με το τάπερ με τα κεφτεδάκια δίπλα στη θάλασσα (όχι και τόσο κομψή εικόνα), βάλτε τα σε σάντουιτς, δημιουργώντας ένα ακόμη πιο χορταστικό σνακ. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ

8. Κεφτεδάκια με κυπριακή πίτα και καλοκαιρινή, πολίτικη σαλάτα

sandwitch-me-salata-k-keftedakia-IMG_0081

Μια επίσης ακαταμάχητη κεφτεδο-πρόταση, αυτό το σάντουιτς με κυπριακή πίτα και την καλύτερη, καλοκαιρινή πολίτικη σαλάτα που έχετε δοκιμάσει! Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ

9. Τορτίγια ολικής γεμιστή με σολομό και φακές

21141006_243453_tortigia-olikis-me-fakes&xymos-prasinou-milou

Light και στην παραλία; Φτιάξτε αυτή την υπέροχη τορτίγια ολικής άλεσης γεμιστή με σολομό και φακές! Και νόστιμη και πολύ θρεπτική. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ

10. Μάφιν με κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες

nikolaou_muffin-kotopoulo

Αυτά τα αλμυρά κεκάκια ενθουσιάζουν μικρούς και μεγάλους, ενώ το μικρό σχήμα τους τα καθιστά ιδανική επιλογή για το τάπερ που θα πάρετε μαζί σας στην παραλία. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ

11. Καρβελάκι γεμιστό με χωριάτικη σαλάτα

DSC_0832

Ποιος είπε ότι η σαλάτα είναι μόνο για το σπίτι ή την ταβέρνα; Ειδικά αυτή η πρόταση σερβίρίσματος μέσα σε καρβελάκι είναι ιδανική για την παραλία. Σκεφτείτε μόνο ότι όσο μένει μέσα στο τάπερ, το ψωμί ποτίζει από το ζουμί της σαλάτας -σαν να λέμε η “βούτα” γίνεται από μόνη της! Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ

12. Σαλάτα με καρπούζι, ντοματίνια και μανούρι

salata-me-karpouzi-IMG_0123

Κι αν δεν θέλετε το καρβελάκι, μπορείτε να βάλετε τη σαλάτα σας σε βάζο με καπάκι! Για να γίνει ακόμη πιο καλοκαιρινή, της προσθέτετε και καρπούζι που ταιριάζει απίστευτα και με λευκό τυρί, όπως μανούρι και φέτα. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ

13. Αφράτα ντόνατς με ζάχαρη άχνη

donuts

Αν έχετε παιδιά στην παρέα, κάτι γλυκό θα το χρειαστείτε! Και επειδή σε κάθε παραλία εμφανίζεται ένας πλανόδιος πωλητής ντόνατς που τα “χτυπάει” ο ήλιος, βάλτε στο καλαθάκι τα δικά σας σπιτικά, για να έχετε το κεφάλι σας ήσυχο! Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ

14. Μάφιν με δύο σοκολάτες

nikolaou_muffin-2-sokolates1

Μία ακόμη γλυκιά και πολύ λαχταριστή πρόταση στην οποία κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί: δίχρωμα κεκάκια! Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ

Εγγραφείτε στο newsletter μας

Μαθετε πρωτοι τα μυστικα του olivemagazine.gr