Πάνω από το ποτάμι του Ενιπέα, στη σκιά του Ολύμπου, στο χώρο ενός πρώην καζαναριού και μετέπειτα ξυλαποθήκης, ένα πάτωμα-μωσαϊκό, καρέκλες παλιού θερινού σινεμά, μια ανεπαίσθητη «βερολινεζίλα» στη διακόσμηση, μικρό μενού με παστά ψάρια από το συνεταιρισμού γυναικών Καλύμνου, αλλαντικά Sary, γίδινο του Ιδρύματος Τοσίτσα από το Μέτσοβο, γραβιέρα και ανθότυρο του Γασπαράκη από το Ρέθυμνο, σπουδαία τσικουδιά από τα Μεσκλά Χανίων, παλαιωμένο τσίπουρο από τον Παλαιό Παντελεήμονα, κοκτέιλ με premium τζιν, Django Reinhardt και Dizzy Gillespie στα ηχεία, εργάτες, ορειβάτες, χίπστερ και γιαγιάδες.

Δυο νέα παιδιά, η Μαριτίνα Δασκαλάκη και ο Νίκος Ευγενής έστησαν στο Λιτόχωρο το απόλυτο case study αυτού που σε μερικά χρόνια θα αποκαλούμε νεο-καφενείο και του έδωσαν το πιο συγκλονιστικά ταιριαστό όνομα: «Ντίσκο Ρωμέικο» (ρωμείκο είναι ερυθρή ποικιλία αμπέλου της Κρήτης). Ας το αντιγράψουν αρκετοί παρακαλώ.

info
Φαράγγι Ενιπέα, Λιτόχωρο, Τηλ. 2352 082390