Άφησε τις πασαρέλες του Dior και των Dolce & Gabbana και έγινε businesswoman φτιάχνοντας γκουρμέ μπισκοτάκια για σκύλους. Η σύζυγος του εφοπλιστή Αλέξανδρου Παναγόπουλου είναι η ιδρύτρια του Cooka’s Cookies και όνειρό της είναι να ανοίξει ένα «Cooka’s bakery» και στην Ελλάδα.

Η Αλίν Σαουπέ -πλέον Παναγοπούλου- είναι η Γερμανίδα σύζυγος του Αλέξανδρου Παναγόπουλου. Τελειώνοντας το σχολείο στη Δρέσδη, η εντυπωσιακή εμφάνισή της τής δίνει το εισιτήριο για τον ονειρικό κόσμο της μόδας. Η ζωή της μοιράζεται μεταξύ Παρισιού και Νέας Υόρκης και γίνεται περιζήτητο μοντέλο με θητεία στις πασαρέλες του οίκου Dior, αλλά και των ανατρεπτικών και σέξι Dolce & Gabbana. «Ήταν ωραία τα χρόνια της ενασχόλησής μου με τη μόδα», λέει στην αποκλειστική συνέντευξή της στο «Gala» και συνεχίζει: «Ήμουν συνεχώς με μια βαλίτσα στο χέρι. Το αεροπλάνο ήταν το δεύτερο σπίτι μου, αλλά αυτό δεν με ενοχλούσε. Με θυμάμαι να αλλάζω προορισμούς και χώρες και να ανταποκρίνομαι συνεχώς σε αιτήματα για καστ. Είμαι ευτυχής, η μνήμη μου ξεχειλίζει από θετικές αναμνήσεις καθώς τα μοντέλα ζουν ένα ωραίο παραμύθι».

Σε κάποιο ταξίδι της στο Μονακό πριν από χρόνια γνωρίστηκε με τον επιτυχημένο εφοπλιστή Αλέξανδρο Παναγόπουλο, γιο του αείμνηστου Περικλή Παναγόπουλου. Γρήγορα ανακάλυψαν ότι έχουν πολλά κοινά σημεία και πως ο ένας συμπληρώνει τον άλλο. Ήθελαν να ζήσουν μαζί. Τέσσερα χρόνια μετά από εκείνο το καρμικό πρωινό που γνωρίστηκαν στα pits της F1 του Μόντε Κάρλο, επισημοποίησαν την ήδη κοινή τους ζωή. Ο γάμος τους στο εξωτικό Μπαλί ήταν μια παραμυθένια εμπειρία για τους λιγοστούς καλεσμένους τους.
«Μετά τον γάμο μας ζήσαμε για αρκετά χρόνια στην πατρίδα του συζύγου μου. Την αγαπώ την Ελλάδα. Έχει Ιστορία, κουλτούρα και ωραία ατμόσφαιρα. Υπάρχει φως παντού. Ο ήλιος λάμπει τόσο στον ουρανό όσο και στην ιδιοσυγκρασία των ανθρώπων της. Οι Έλληνες είναι εξωστρεφείς, άνθρωποι της ζωής, γι’ αυτό και μου αρέσει να περνώ όσο περισσότερο διάστημα μπορώ στη χώρα σας».

Η Αλίν Παναγοπούλου από μικρό κορίτσι λάτρευε τις γάτες, το σπίτι της μάλιστα στη Γερμανία ήταν καταφύγιο αγάπης για εκείνες. Όταν γνώρισε τον σύζυγό της, άνοιξε τη μεγάλη της αγκαλιά και για τους σκύλους και δέχτηκε με χαρά στη ζωή της τον σκύλο του, τη γλυκιά Bubi. Ξαφνικά, μια μέρα η Bubi φάνηκε αδιάθετη. Ο κτηνίατρος που την είδε αποφάνθηκε ότι η αιτία της κατάστασής της ήταν η τροφή της. Ωστόσο, μέρα με τη μέρα η υγεία του αγαπημένου τους σκύλου χειροτέρευε… «Τότε στη ζωή μας μπήκε η Cooka. Ένα αξιολάτρευτο κουτάβι με μπλε μάτια που είχε όρεξη για νοστιμιές. Αγαπώ πολύ τα pets και αφού είχα απεριόριστο ελεύθερο χρόνο, άρχισα να τους μαγειρεύω τροφές με πολύ πιο υγιεινές πρώτες ύλες από τις έτοιμες. Την εποχή που η Bubi διαγνώστηκε με καρκίνο έπαθα το τραυματικό σοκ που παθαίνει όποιος χάνει ένα κατοικίδιο με το οποίο είναι δεμένος. Τότε πήρα την απόφαση να δημιουργήσω τη δική μου εταιρεία με μπισκοτάκια σκύλων. Και αφού η αφορμή για την ενασχόλησή μου με αυτά ήταν η Cooka, βάφτισα την εταιρεία Cooka’s Cookies».

Η Αλίν Παναγοπούλου ξεκίνησε να δημιουργεί τις δικές της γευστικές συνταγές μπισκότων με τη βοήθεια του κτηνιάτρου Ιωάννη Παπακωνσταντή, ο οποίος ειδικεύεται στη διατροφή των κατοικίδιων. Σήμερα τα Cooka’s Cookies γράφουν το δικό τους success story σε Μεγάλη Βρετανία, Μονακό, Ελλάδα και Πορτογαλία και μέσω του e-shop www.cookascookies.com σε ολόκληρο τον κόσμο. «Όλα τα μπισκότα είναι υγιεινά, γευστικά και φτιαγμένα στο χέρι. Κυκλοφορούν σε πολλές γεύσεις: Chicken Love, Gourmet Burger, Beef Bones, Liver Pate», διευκρινίζει.
Η επιτυχία της Αλίν οδήγησε στη δημιουργία του πρώτου «Cooka’s bakery» στην Πορτογαλία, ενώ το δεύτερο δεν αποκλείεται να ανοίξει σύντομα στην Ελλάδα. «Στην Πορτογαλία βρήκα μια υπέροχη ομάδα συνεργατών. Ολα τα μπισκοτάκια φτιάχνονται στο χέρι από υψηλής ποιότητας και 100% φυσικά προϊόντα. Δεν σας κρύβω ότι το όνειρό μου είναι να ανοίξω σύντομα και έναν φούρνο “Cooka’s Cookies” στη χώρα σας», αναφέρει η Αλίν.

Η οικογένεια Παναγόπουλου και η ζωή στο Μονακό
O Aλέξανδρος Παναγόπουλος, ακολουθώντας τα επαγγελματικά βήματα του πατέρα του, ασχολείται επιτυχώς κι αυτός με τη ναυτιλία. Ο Αλέξανδρος και η Αλίν ζούσαν στην Αθήνα μέχρι τη στιγμή της απαγωγής που είχε διαταράξει την οικογενειακή τους γαλήνη: «Ηταν δύσκολες εκείνες οι ώρες, τριγυρίζουν στο μυαλό μας ως εφιάλτης. Κάτω από την πίεση των συνθηκών αναγκαστήκαμε να μετακομίσουμε από την αγαπημένη μας Ελλάδα και να εγκατασταθούμε στο εξωτερικό. Σήμερα έχουμε ως έδρα το Μονακό μοιράζοντας τον υπόλοιπο χρόνο μας μεταξύ Αθήνας και Πορτογαλίας». Η είσοδος της Αλίν στην οικογένεια Παναγόπουλου έπαιξε ουσιαστικό ρόλο στη ζωή της: «Ο Αλέξανδρος είναι υπέροχος άνθρωπος. Ισορροπεί με επιτυχία μεταξύ επαγγελματικής απασχόλησης και ανθρωπιάς. Ζούμε μια ήρεμη ζωή στο Μονακό με τις παρέες μας και τις δουλειές μας. Εμπιστεύομαι το επιχειρηματικό του πνεύμα και το μυαλό του και κάθε φορά που χρειάζομαι μια επαγγελματική γνώμη τον συμβουλεύομαι». Η Αλίν αναφέρθηκε ακόμη και στον θάνατο του πατριάρχη της οικογένειας Περικλή Παναγόπουλου. «Ήταν ακόμη μια δύσκολη στιγμή στη ζωή μας που έπρεπε να διαχειριστούμε. Για τον άνδρα μου ο πατέρας του δεν ήταν μόνο ο μέντοράς του. Ήταν ο κόσμος όλος…» καταλήγει φανερά συγκινημένη.