Οι μπρουσκέτες είναι από τις ιδανικότερες προτάσεις που μπορείτε να φτιάξετε όταν θέλετε ένα γρήγορο σνακ ή έναν μεζέ για ούζο, κρασί ή τσίπουρο. Πρόκειται για φρυγανισμένο ψωμί στο οποίο μπορείτε να προσθέσετε κάποιο άλειμμα, αλλαντικά, παστό ή μαριναρισμένο ψάρι, θαλασσινά ή ό,τι άλλο έχετε στη διάθεσή σας. Προτείνουμε 6 συνταγές για brunch ή μεζέ.

Μπρουσκέτες με προσούτο και δαμάσκηνα
Περιποιημένο σνακ που θα φτιάξετε στο πι και φι. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ 

Μπρουσκέτες με μαρμελάδα μπέικον και μαύρη σταφίδα
Ένας ιδιαίτερος μεζές για να συνοδέψετε τη μπίρα σας. Το μυστικό της νοστιμιάς του είναι αυτή η διαφορετική μαρμελάδα από μπέικον, πικάντικη και αρωματική. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ 

Μπρουσκέτες με γαρίδες και σάλτσα ντομάτας
Ένας εξαιρετικός, νηστίσιμος μεζές με γαρίδες, που σερβίρεται συνοδεύοντας με παγωμένο τσίπουρο. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ 

Ρολάκια με ζαμπόν και μπρουσκέτες με σαλάμι
Δύο υπέροχα μεζεδάκια για την μπίρα ή το πάρτι. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ 

Μπρουσκέτες με σκουμπρί, ρόκα και κρέμα τυριού
Ένα νόστιμο σνακ που γίνεται και πολύ ταιριαστός μεζές για το ούζο σας. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ 

Μπρουσκέτες με σπανάκι σοτέ, αβγό ποσέ και ντοματοσαλάτα
Ένα χορταστικό σνακ που είναι και εξαιρετικό για brunch αν είστε λάτρεις του είδους. Το ποσαρισμένο αβγό μπορεί άνετα να αντικατασταθεί από βραστό. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ