Μια νόστιμη σαλάτα φουλ στην πρωτεΐνη και τον σίδηρο, η οποία μπορεί να σταθεί μόνη της και ως ελαφρύ γεύμα.
The stuffing is sooo yummy. Lots of veggies like eggplant and zucchini, tomato and squash, beautiful peppers and a light sauce on top, make an excellent, everyday meal.
Το ψάρι μαρινάρεται και ψήνεται σε αμπελόφυλλα που το διατηρούν τρυφερό και ζουμερό.
This bread is really easy to make and it is soft, bendy, with a crusty exterior.
Χορτοφαγικό κάρι με ποικιλία ανοιξιάτικων λαχανικών που θα συνοδεύσετε ιδανικά με αρωματικό ρύζι basmati.
Μια πεντανόστιμη πίτα με αρωματικά χόρτα, που θα αγαπήσουν μικροί αλλά και μεγάλοι.
Χορταστική και υγιεινή σαλάτα, φουλ της πρωτεΐνης, που μπορείτε να απολαύσετε και σε περίοδο νηστείας.
Μιλάμε για την πιο χορταστική εκδοχή της ομελέτας, που παραδοσιακά φτιάχνεται με υλικά εποχής και οπωσδήποτε με κάποιο ντόπιο λουκάνικο και τυρί.
This dish is nutritious and really fragrant. The key technique is lots and lots of rinsing. Rinse lentils and rice before cooking. The other key is timing. Don't add everything together because rice and lentils cook at different rates. Enjoy this dish warm, at room temperature or even cool. It's...
Το τέλειο ανοιξιάτικο συνοδευτικό για το κρέας και το ψάρι.
Ένα νόστιμο πιάτο φουλ στην πρωτεΐνη, ιδανικό και για χορτοφάγους και vegans.
There are dishes which, regardless of how traditional we are, we secretly want to try. To us the favorite one for this season is this fresh strawberry sauce pasta. Don't' worry, the sauce will be spicy enough to temper the berries' sweetness. It's like May in a dish!
Μια ιδιαίτερη μακαρονάδα με σάλτσα φράουλας, που θα αγαπήσετε την άνοιξη.
Got any leftover or broken Easter cookies? Make this easy and yummy trifle adding lemon curd and some strawberries on top! the perfect dessert for the first day of May!
Μια ωραία τάρτα που θα αγαπήσει πολύ και το πασχαλινό τραπέζι.
Μια επιλογή από το βιβλίο συνταγών της Ντίνας Νικολάου «Τα καλύτερα νηστίσιμα της Ντίνας», το οποίο βραβεύτηκε ως το καλύτερο βιβλίο μεσογειακής κουζίνας για τη χώρα μας, στα Βραβεία Gourmand World Cookbook 2017.
