OliveMagazine

Ιωάννα Ζέρβα

Μια Ιταλική παράδοση με αρχαιοελληνική ρίζα, που τη συναντάμε στους καταλόγους μπαρ και εστιατορίων όλου του κόσμου. Όμως, τι είναι; Είναι ένα ποτό, το οποίο το απολαμβάνουμε πριν από ένα γεύμα για να μας ανοίξει η όρεξη. Το πρωτοσυναντάμε στη ρωμαϊκή εποχή, όταν τα γεύματα ξεκινούσαν με οινόμελο, ένα έθιμο,...

Μια συγκινητική ιστορία, μέσα από τα μάτια του αδερφού της νεαρής σεφ, που αν και έχασε τη μάχη, με την καρδιά και το χαμόγελό της, κέρδισε στην αρένα της ζωής.

Σύμφωνα με την εφημερίδα Guardian, αυτά είναι 8 νόστιμα και παραδοσιακά πιάτα και προϊόντα που πρέπει να δοκιμάσει κανείς, αν βρεθεί σε μία από τις παρακάτω χώρες.

Χθες, όπως και κάθε Τετάρτη, κάναμε το καθιερωμένο μας δημοψήφισμα στο Viber. Αυτή τη φορά ήταν αφιερωμένο στους γλυκατζίδες αναγνώστες του Οlivemagazine.gr, αφού ρωτήσαμε ποια γλυκά προτιμάτε. Με φρούτα ή χωρίς;

leftovers-soupes

Υπάρχει κάτι το ικανοποιητικό στο να μετατρέπεις το φαγητό που περίσσεψε σε ένα καινούργιο πιάτο. Να είναι το αίσθημα της οικονομίας ακολουθώντας τη No Waste φιλοσοφία της εποχής; Ίσως. Όπως και να ‘χει και οικονομία κάνουμε και δεν τρώμε για τρίτη συνεχόμενη ημέρα το ίδιο ακριβώς φαγητό.

1 2
 
 
Απόρρητο Απόρρητο