OliveMagazine

Μάρω Σενετάκη

Δεν είναι και λίγο πράγμα να κλείνεις τα 20 χρόνια. Γι αυτό και τα γνωστά εστιατόρια “Ο Τζίτζικας και ο Μέρμηγκας”, 4 στον αριθμό, το γιορτάζουν με κεράσματα.

Λίγες εβδομάδες πριν το πασχαλινό τραπέζι και για να προλάβουμε το άγχος των καλοκαιρινών εμφανίσεων βρίσκουμε έξυπνους τρόπους να κρατήσουμε τη γραμμή μας. Ιδού οι πιο γευστικές τροφές που μας κρατούν χορτάτες και δεν αφήνουν περιθώρια για τσιμπολόγημα.

Δαχτυλίδια σοκολατάκια, ταρτάκια, μακαρόν, παγωτά, ζελεδάκια, μπισκότα, καραμελίτσες και ζαχαρωτά, μοιάζουν με πραγματικά γλυκίσματα που σού 'ρχεται κυριολεκτικά να τα φας!

Το διάσημο bar-restaurant του Κεφαλαρίου κλείνει τα 5 του χρόνια και το γιορτάζει με υψηλούς καλεσμένους, οι οποίοι όμως δεν κάθονται στα τραπέζι αλλά μπαίνουν στην κουζίνα.

Λίγο πριν ξεκινήσουν τα κεράσματα των γενεθλίων των εστιατορίων “Ο Τζίτζηκας και ο Μέρμηγκας”, το κατάστημα του Συντάγματος επιφυλάσσει μια νόστιμη έκπληξη, εντάσσοντας στο μενού του Λακωνικές γαστρονομικές λιχουδιές.

Όλοι υποκλίνονται στη νοστιμιά του ελληνικού γιαουρτιού, γι αυτό κι εμείς εξερευνούμε κουταλιά-κουταλιά τι μας προσφέρει και πώς θα το απολαμβάνουμε καλύτερα.

Θυμάσαι τις γέφυρες, τους πύργους και τα σπιτάκια που έφτιαχνες με τα τουβλάκια LEGO σαν παιδί; Οι Γάλλοι σχεδιαστές Simon Pillard και Philippe Rosetti αποδεικνύουν ότι η φαντασία δεν εξαντλείται όσο μεγαλώνουμε.

Τα bagels, τα αφράτα ψωμάκια με την ιδιαίτερη παρασκευή, δεν αποτελούν μόνο μια νόστιμη πρόταση για πρωινό και snack αλλά και πηγή έμπνευσης, τουλάχιστον για την αρχιτέκτων εξωτερικών χώρων Martha Schwartz.

Προβλέπεται να σπάσει όλες τις συμβάσεις και να γίνει το νέο talk of the town. Υπόσχεσή του όχι μόνο να περνάς καλά κάθε φορά, αλλά να σε κάνει ούτε λίγο ούτε πολύ... βασίλισσα!

Σας έχει τελειώσει το αλάτι από ανθρώπινα δάκρυα ή οι βολβοί ματιών τουρσί; Τότε πρέπει να επισκεφθείτε το Hoxton Street Monster Supplies στο Λονδίνο για να ξανα-γεμίσετε το καλάθι σας...

Ιδιαίτερα γλυκά του κουταλιού, ξεχωριστά παστέλια και μοναδικής νοστιμιάς νηστίσιμα γλυκά μπαίνουν στο καλάθι μας αυτές τις μέρες και κάνουν τη νηστεία να περνάει γλυκά. Βρήκαμε και σας παρουσιάζουμε αυτούς που έχουν master σε αυτές τις λιχουδιές!

Φαγητά που περιέχουν και γλυκά υλικά, όπως αποξηραμένα φρούτα και μέλι, έχουμε δοκιμάσει και μας αρέσουν πολύ. Τάκος και τηγανιτές πατάτες φτιαγμένα εξολοκλήρου από ζαχαρωτά όμως, πώς σας φαίνονται;

Χαλβάς από ταχίνι που κάνει πιο απολαυστικές τις μέρες της Μεγάλης Τεσσαρακοστής ή Σαρακοστής. Βρήκαμε μερικούς από τους καλύτερους του είδους τους και σας τους παρουσιάζουμε με αλφαβητική σειρά. Καλή και γλυκιά νηστεία!