OliveMagazine
OliveMagazine

OliveMagazine

Η αγγλοσαξονική συνήθεια συγχώνευσε το πρωινό (breakfast) και το μεσημεριανό γεύμα (lunch) σε μία λέξη. Στην Ελλάδα, κυρίως τα Σαββατοκύριακα, ξεκινάει στις 12 και παρατείνεται συχνά μέχρι αργά το απόγευμα.

Είσαι περήφανος ιδιοκτήτης ενός σκυλιού Pomeranian; Θα χαρείς να μάθεις ότι στο Λονδίνο ο τετράποδος φίλος σου χαίρει τόσο μεγάλης εκτίμησης, που ετοιμάζουν café ειδικά για αυτή τη χαριτωμένη ράτσα.

Ένα χταπόδι «επιτέθηκε» σε δημοφιλή food blogger από την Κίνα, που θέλησε να το φάει ζωντανό. Η ίδια κατέγραψε την τρομακτική σκηνή σε βίντεο, το οποίο συγκεντρώνει χιλιάδες views παγκοσμίως.

Δύο μήνες από την μεγάλη ενημερωτική ημερίδα που πραγματοποίησε το Ελληνικό Κέντρο Διατροφικών Διαταραχών στην Αθήνα, η Πρόεδρος του Κέντρου Δρ. Μαρία Τσιάκα και η ομάδα της ταξιδεύουν στη Θεσσαλονίκη. Στόχος τους, να ενημερώσουν όσο το δυνατόν περισσότερο κόσμο σχετικά με τις διατροφικές διαταραχές.

Πρόσφατα ανακαλύψαμε ποιες είναι οι χειρότερες ώρες να φάει κάποιος υδατάνθρακες. Ας δούμε τώρα τι γίνεται και με τις πρωτεΐνες, καθώς όπως φαίνεται τα πάντα -ακόμη και το φαγητό- είναι θέμα timing.

«Το φλυτζάνι» πρέπει να διαβάσουν οι πολίτες για να διαπιστώσουν τι τους «έταξε» τελικά ο πρωθυπουργός, ο οποίος ανακοίνωσε μεν παροχές, που την επομένη κιόλας όμως άρχισαν να διαψεύδονται. Καφές, χυμοί, αναψυκτικά παραμένουν τελικά στο 24%. 

Οι ελιές Καλαμών είναι από τις καλύτερες τροφές που μπορεί να βάλει κάποιος στο καθημερινό του τραπέζι, προκειμένου να απολαύσει την πλούσια γεύση τους αλλά και τα οφέλη τους στην υγεία.

Δύο φοιτητές από το Πανεπιστήμιο της Πάτρας δημιούργησαν μια νέα επαναστατική τεχνολογία στο χώρο της τυροκομίας, η οποία αναμένεται να φανεί πολύ χρήσιμη στους επαγγελματίες του κλάδου.

Το σπανάκι είναι από τα πιο αγαπημένα και θρεπτικά φυλλώδη λαχανικά που καταναλώνεται με πολλούς τρόπους, από σαλάτες, γέμιση σε κρεατικά και πουλερικά μέχρι smoothies ενώ μαγειρεύεται πολύ γρήγορα. Όταν είναι στην εποχή του λοιπόν το απολαμβάνουμε στο έπακρο, ωστόσο, η εναλλακτική της κατάψυξης δίνει τη δυνατότητα να το έχουμε...