Μια ωραία, ανοιξιάτικη συνταγή που μπορείτε να σερβίρετε ακόμα και στο πασχαλινό τραπέζι ως μεζέ.
Εκμεταλλευόμαστε το απόλυτο ανοιξιάτικο λαχανικό και φτιάχνουμε αγκινάρες αλά πολίτα με κοτόπουλο.
This family meal will satisfy both grown-ups and children! The yogurt and egg mix will help create a nice crust outside the tender and juicy meat!
Το κλασικό κοτόπουλο φούρνου σε μια πιο ιδιαίτερη εκδοχή, μαγειρεμένο με γιαούρτι, που του δίνει εξαιρετική γεύση.
Μία πικάντικη συνταγή για κοτόπουλο, με έμπνευση από τον Αμερικανικό Νότο και την κουζίνα της Νέας Ορλεάνης, που είναι ιδανική για μία μάζωξη για BBQ στον κήπο ή τη βεράντα.
Ιταλική συνταγή «διασκευασμένη» από τους Επτανήσιους, και αλλαγμένη λίγο και από εμάς που αντί για μοσχάρι τη φτιάχνουμε με κοτόπουλο και είναι εξίσου απολαυστική. Σερβίρετε με πατάτες τηγανισμένες με ελαιόλαδο.
Ένα κοτόπουλο πανέ που δεν θα πανάρετε με φρυγανιά, ούτε θα χρειαστεί να τηγανίσετε. Θα φτιάξετε όμως μια πεντανόστιμη κρούστα από φιστίκια και θα ψήσετε το κρέας στο φούρνο για να γίνει τραγανό και γευστικό.
Ένα πιάτο που δεν έχει κάτι να ζηλέψει από τη γαλλική βερσιόν του coq au vin. Οι χυλοπίτες μαγειρεύονται μαζί με τη σάλτσα του πουλερικού και τελευταία πινελιά το φρέσκο ελαιόλαδο που μπαίνει στο τέλος του μαγειρέματος.
Το γιορτινό τραπέζι θέλει πιάτα με ιδιαίτερο χαρακτήρα. Μια νόστιμη και ενδιαφέρουσα πρόταση είναι η συγκεκριμένη συνταγή που συνδυάζει την οξύτητα και τον αρωματικό χαρακτήρα των εσπεριδοειδών με τη γλύκα του μελιού.
Τα κεφτεδάκια με κιμά κοτόπουλου είναι από τις πιο νόστιμες και υγιεινές προτάσεις, που αγαπούν μικροί και μεγάλοι. Το ξύσμα και ο χυμός λάιμ σε συνδυασμό με την σάλτσα γλυκού τσίλι, τα κάνουν ακόμη πιο γευστικά.
Το κοτόπουλο συνδυάζεται αρμονικά με αποξηραμένα φρούτα, όπως σύκα, που του προσθέτουν νοστιμιά και το κάνουν ένα πιο ιδιαίτερο πιάτο για το καθημερινό ή και το κυριακάτικο τραπέζι.
Το γαμοπίλαφο είναι κλασικό πιάτο της κρητικής κουζίνας, που έχει συνδέσει το όνομα του με τους γάμους αν και αποτελεί αγαπημένη επιλογή για το καθημερινό τραπέζι. Για πιο ανάλαφρο αποτέλεσμα επιλέξτε να το φτιάξετε με κοτόπουλο.
Τα dumplings είναι από τα πιο διάσημα ορεκτικά της ασιατικής κουζίνας. Εδώ τα φτιάχνουμε με κιμά κοτόπουλου, δημιουργώντας πιτάκια εξαιρετικής νοστιμιάς.
Ένα εύκολο, νόστιμο και πολύ χορταστικό σάντουιτς που φτιάχνετε και με ψητό κοτόπουλο Νιτσιάκος. Και επειδή το σάντουιτς ζητάει μαγιονέζα και η σπιτική είναι πάντα καλύτερη, δείτε τη συνταγή για μαγιονέζα 3 νόστιμες παραλλαγές ΕΔΩ.
Ένας διαφορετικός τρόπος να πανάρετε τα φιλέτα κοτόπουλου, δημιουργώντας ένα ελαφρύ και πολύ νόστιμο πιάτο.
Simply irresistible, juicy and delicious! Try some salad or tzatziki on the side. You will love this souvlaki!!!
