OliveMagazine
Ιωάννα Σταμούλου

Ιωάννα Σταμούλου

Το κοτόπουλο με χυλοπίτες είναι αγαπημένος παραδοσιακός συνδυασμός που αγαπάμε από παιδιά. Ωστόσο η γρήγορη εκδοχή που σας προτείνουμε να φτιάξετε στο τηγάνι είναι πολύ νόστιμη και εξασφαλίζει ένα πλήρες γεύμα για την οικογένειά σας σε 45 μόλις λεπτά. Δοκιμάστε την οπωσδήποτε!

Η νοστιμιά που έχει το κρέας του είναι ήδη γνωστή. Μαγειρεμένος όμως με κόκκινο κρασί, κρεμμυδάκια και μανιτάρια ο κόκορας είναι πραγματικά το κάτι άλλο. Δοκιμάστε να τον φτιάξετε με αυτό τον τρόπο και είναι σίγουρο πως θα σας ζητήσουν να το επαναλάβετε ξανά και ξανά.

Αυτή η μακαρονάδα είναι η επιτομή της απλότητας και της νοστιμιάς. Εκεί που η παράδοση συναντά την έμπνευση και το πνεύμα της οικονομίας. Ένα απολαυστικό πιάτο με κρεμμύδια καραμελωμένα με Flora με βούτυρο για κάθε μέρα και για κάθε μακαρονά…

Η απόλυτη πίτα του χειμώνα που συνδυάζει τον κιμά με τη γλύκα του πράσου και της γραβιέρας μαζί με ελαφρά αρώματα μπαχαρικών και καπνισμένου αλλαντικού. Στη Μακεδονία όταν τη φτιάχνουν την Πρωτοχρονιά της βάζουν φλουρί και την κάνουν "Βασιλόπιτα".