It doesn’t get more Greek than a plate of Moussaka though Turks may beg to differ. In Arabic countries the dish is served cold whereas the Balkan Moussaka is served hot. What differentiates the Greek version are the layers that are separately cooked before being combined in the final baking...
Μια πίτα που θα φέρει το καλοκαίρι στο πιάτο σας!
Ένα εντυπωσιακό, οικονομικό και εύκολο ορεκτικό που ανοίγει όμορφα το καθημερινό αλλά και το κυριακάτικο τραπέζι.
Ένα σπιτικό κοκτέιλ που θα φτιάξετε με τα χεράκια σας και θα είναι απλά υπέροχο!
Μια φρουτένια σαλάτα με πλούσια αρώματα μυρωδικών που συνοδεύει ιδανικά ψητό κρέας και ψάρι.
Μια διαφορετική σαλάτα με όσπρια, με ελαφρώς πικάντικη γεύση, που ταιριάζει πολύ στα ανοιξιάτικα και καλοκαιρινά τραπέζια.
Υγιεινή και χορταστική σαλάτα που με μία φέτα ζυμωτό ψωμί γίνεται άνετα και ένα ελαφρύ κυρίως.
Η “εξωτική” κανέλα γίνεται λαχταριστό ζελέ, αλλά δίνει και υπέροχο άρωμα σε ένα ζεστό κρασί που απολαμβάνεται πολύ τις κρύες νύχτες.
Ένα πιάτο που στέκεται στο τραπέζι και ως κυρίως αλλά και ως συνοδευτικό.
Το πιο τέλειο συνοδευτικό με ρύζι νυχάκι ΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑ, μοσχοβολάει κανέλα και έχει ξεχωριστή γεύση χάρη στους ξηρούς καρπούς και τις σταφίδες. Ταιριάζει πολύ και στο γιορτινό τραπέζι.
Ένα πανεύκολο γλυκό με αρώματα λεμονιού και λουίζας που θα λατρέψετε!
Τα κοτοπουλάκια ψήνονται στη λαδόκολλα και γίνονται λουκούμι...
Μια ξεχωριστή σούπα με τη χαρακτηριστική γεύση της πιπεριάς και πικάντικους τόνους που τις προσθέτουν ακόμη νοστιμιά. Συνοδέψτε την με ζεστό ψωμί και φέτες παρμεζάνας.
Η γαλλική εκδοχή της φασολάδας θέλει τα όσπρια να χυλώνουν στο φούρνο και να “παντρεύονται” με χοιρινό, δημιουργώντας ένα πλούσιο και πολύ χορταστικό πιάτο.
Μια απίστευτα νόστιμη σαλάτα που δίνει μια ethnic πινελιά στο τραπέζι σας και μπορείτε να την απολαύσετε και ως ελαφρύ κυρίως πιάτο.
Ένα ξεχωριστό και πολύ χορταστικό πιάτο με μαυρομάτικα φασόλια, πανσέτα και πικάντικη γεύση που τους πάει πολύ. Μην παραλείψετε να το συνοδεύσετε με ξεροψημένο, ζυμωτό ψωμί.
