OliveMagazine

Βασίλης Δημαράς

Κάναμε μια νόστιμη βόλτα στη Νέα Φιλαδέλφεια, μια από τις πιο ζωντανές περιοχές της πόλης και ανακαλύψαμε δεκάδες φοβερά μέρη για έξοδο. Αλλά επειδή δεν μπορούσαμε να πούμε για όλα με τη μία, ξεχωρίσαμε 10 μέρη που τα κάνεις στέκια σου με τη μία!

Από τη στιγμή που ανακοινώθηκε ότι το Abovo ανοίγει ξανά, ανυπομονούσαμε να δοκιμάσουμε τα νέα πιάτα του Μιχάλη Νουρλόγλου. Το συμπέρασμα; Η αναμονή άξιζε και με το παραπάνω...

Ένα νέο εστιατόριο με νησιώτικο αέρα και ιταλικό ταμπεραμέντο έκανε την εμφάνιση του στο Παγκράτι. Ένα μικρό και τίμιο μαγαζί που λατρεύει την φρέσκια πάστα χωρίς να κάνει εκπτώσεις στη γεύση.

Κάθε λάτρης των κεμπάπ ξέρει ότι τα αφράτα αυτά και ζουμερά μπιφτέκια με καταγωγή από την Ανατολή, θέλουν τον τρόπο τους για να είναι απόλυτα επιτυχημένα. Για να μην ψάχνεσαι, δοκιμάσαμε δεκάδες κεμπάπ σε όλες τις μορφές και παραλλαγές τους και ξεχωρίσαμε 11 διευθύνσεις, όπου θα απολαύσεις τα πιο μερακλίδικα...

Σιγομουρμουρίζοντας «Ούζο όταν πεις γίνεσαι ευθύς», το γνωστό άσμα της αγαπημένης Χαρούλας, τράβηξα για βόρεια. Για το Ούζομπαρ. Μου είπαν ότι ανανεώθηκε, ότι έβαλε καινούρια πιάτα, επιμελημένα από τη Μυρσίνη Λαμπράκη. Άρα είχα έναν λόγο παραπάνω να «ξενιτευτώ»...

Μέχρι τώρα ξέραμε για σιντριβάνια σοκολάτας, όχι, όμως, για μπίρας. Και μάλιστα δημόσιο. Αυτή τη σουρεαλιστική ιδέα φαίνεται ότι θα κάνει πραγματικότητα ένα χωριό στη Σλοβενία.

Γυρίσαμε όλο το Κέντρο της Αθήνας, δοκιμάσαμε πολλά negroni, gin tonic και δεν συμμαζεύεται και μετά από πολύωρη σκέψη καταλήξαμε στα καλύτερά μας. Γιατί, είναι αλήθεια, η τέχνη του κοκτέιλ δεν είναι καθόλου εύκολη υπόθεση...

Ναι, όντως ο Βασίλης Καλλίδης επιστρέφει. Που; Στην κεντρική λαχαναγορά του Ρέντη. Στο πιο urban σημείο της πόλης ο γνωστός chef σε λίγες μέρες θα ανοίξει μια καντίνα σε μορφή καταστήματος.

Παγκόσμια Ημέρα Καφέ η 1η Οκτωβρίου και εδώ σας έχουμε τα καλύτερα μέρη στην Αθήνα για να πιείτε μοναδικό καφέ. Ευκαιρία να βγούμε από το σπίτι, να συναντηθούμε με φίλους και να περάσουμε καλά.

Τα παντοπωλεία με συναρπάζουν. Έχουν τον τρόπο τους να με εντυπωσιάζουν με πράγματα που δεν τα βρίσκω εύκολα στα σουπερμάρκετ. Χάνομαι στα ράφια τους, κοιτάζοντας, ψάχνοντας και ανακαλύπτοντας. Κάτι ανάλογο μου συνέβη όταν βρέθηκα στο Terra Delicia στου Ζωγράφου.

Κυριακή μεσημέρι. Έχω αποφασίσει ότι θα μείνω σπίτι και δεν θα κάνω τίποτα. Χτυπά το τηλέφωνο. Μια φίλη καλοφαγού φωνάζει από την άλλη γραμμή «Βόλτα». Δεν καταλαβαίνω και πολλά από αυτά που λέει, αλλά την εμπιστεύομαι. Κάθε φορά που βγαίνω μαζί της ανακαλύπτω και μια νόστιμη γωνία της πόλης. Σειρά...

Το να γυρίζω στην πόλη είναι από τα αγαπημένα μου σπορ. Όλο και κάτι καινούριο βρίσκεις. Όλο και κάτι τσιμπάς. Σε μια από τις βόλτες μου πέρασα έξω από ένα μικρό μαγαζί με κίτρινη τέντα στην Πραξιτέλους. Το όνομά του “Big Mouth”!

Σήμερα, στους δρόμους του φιλοξενούνται μερικά από τα καλύτερα εστιατόρια της πόλης, όπως το δυάστερο πλέον Fynky Gourmet. Ας δούμε, λοιπόν, την τοπ δεκάδα που ξεχωρίσαμε...

Το κέντρο της Αθήνας είναι γεμάτο εκπλήξεις. Νόστιμες τις περισσότερες φορές. Τελευταία μας ανακάλυψη ένα πρωτότυπο μαγαζάκι που “παίζει” την πατάτα στα δάχτυλα!

 
 
Απόρρητο Απόρρητο