«Με λογισμό και μ’ όνειρο» χτίστηκε ο μύθος της μεγάλης αμπελουργικής παράδοσης της οικογένειας Αβέρωφ. Και με λογισμό και όνειρο ταξιδεύουμε εικονικά αυτή την Τσικνοπέμπτη στο Λαογραφικό Μουσείο Μετσόβου, στο περίφημο Αρχοντικό Τοσίτσα…
Ταξιδεύοντας
Σύμφωνα με την εφημερίδα Guardian, αυτά είναι 8 νόστιμα και παραδοσιακά πιάτα και προϊόντα που πρέπει να δοκιμάσει κανείς, αν βρεθεί σε μία από τις παρακάτω χώρες.
Μέσα από μια ιστορία γεύσης και μνήμης, ο Τom μάς δίνει οδηγίες για να φτιάξουμε το street food του Μεξικού ακριβώς όπως οι ντόπιοι!
Συνδυασμός άγριας φύσης, εξευγενισμένης σύγχρονης πραγματικότητας, γαστρονομικής απόλαυσης και πολυτέλειας. Ένα καλά κρυμμένο απόκεντρο διαμάντι της Αυστρίας δίνει μαθήματα ευζωίας.
Τα Σύβοτα αποτελούν έναν προορισμό απαράμιλλης-πράσινης ομορφιάς, που μπορεί κάποιος να φτάσει σε αυτόν με το αυτοκίνητο του χωρίς να χρειαστεί να μπει σε πλοίο.
Ένα οδοιπορικό στη σικάτη ισπανική πρωτεύουσα με πρωταγωνιστή την πολυφωνική γαστρονομική σκηνή της.
Με παράδοση που ξεκινά από το 19ο αιώνα, τα αλευρομουτζουρώματα στο Γαλαξίδι είναι από τα πιο διάσημα έθιμα της Καθαράς Δευτέρας. Τριήμερο είναι, ευκαιρία για ταξιδάκι στο Γαλαξίδι και την Άμφισσα λοιπόν.
Η πρωτεύουσα των αλσατικών κρασιών μόλις ψηφίστηκε ως ο κορυφαίος προορισμός στην Ευρώπη για το 2020. Μάθαμε τους απειράριθμους λόγους.
Σεφ με δημιουργικές και οικολογικές ευαισθησίες ιχνηλατούν νησιά και εξωτικούς προορισμούς, ανακαλύπτοντας νέες χώρες σε έναν άλλο γαστρονομικό χάρτη...
Η πιο κοσμοπολίτικη πρωτεύουσα της Αραβικής χερσονήσου έχει αρχιτεκτονικά θαύματα, άλλοθι πολιτισμού, ανελέητο πολυτελές shopping, ιδανικές -αυτή την περίοδο- θερμοκρασίες και τους πιο πλούσιους κατοίκους στον κόσμο.
Το bistrot «Θυμέλη» λειτουργεί στις εγκαταστάσεις του ξενοδοχείου «Γεφύρι» και βρίσκεται πραγματικά δίπλα από την διάσημη πέτρινη γέφυρα του Αώου.
Η Ιορδανία είναι μια χώρα που προσφέρει την εμπειρία της Μέσης Ανατολής σε ένα περιβάλλον ειρηνικό. Η τοπική γαστρονομία, όμως, είναι ένα ξεχωριστό κεφάλαιο για τον ταξιδιώτη.
Ο βραβευμένος με τρία αστέρια Michelin chef, Μάσιμο Μποτούρα, μιλάει για το γαστρονομικό πείραμα της «Gucci Osteria», που όπως φαίνεται πέτυχε αφού έχει ήδη κερδίσει ένα αστέρι.
Μεσαιωνικές πόλεις, exclusive resorts, γαστρονομία στο μεταίχμιο Δύσης και Ανατολής, πολυτελείς μαρίνες και φυσικά τοπία βγαλμένα από καρτ ποστάλ.
Ως πού θα έφτανε κανείς για να ανακαλύψει τα τοπία της κινηματογραφικής Μέσης Γης; Μα φυσικά ως την άκρη -την πραγματική άκρη- της Γης. Αλλά όχι μόνο γι’ αυτό.
Eντεκα μεταφυσικά φαινόμενα σε ισάριθμες πόλεις του κόσμου γίνονται το καλύτερο δέλεαρ για ενορατικούς ταξιδιώτες - αλλά όχι μόνο.
Απόρρητο