Ταξιδεύοντας

Οι 6 κορυφαίοι foodie προορισμοί της Ευρώπης, σύμφωνα με δημοσίευμα της αμερικανικής ιστοσελίδας Ceoworld. Εννοείται, πως ανάμεσά τους είναι και η Ελλάδα...

Ποιος θα σκεφτόταν να πεταχτεί στην πρωτεύουσα της Φινλανδίας για ένα long weekend; Ελάχιστοι. Μέχρι που η βορειότερη μητρόπολη της Ευρωπαϊκής Ενωσης αναδείχθηκε από τους επαΐοντες στον it προορισμό για το 2020.

Μετράει πάνω από 35 χρόνια ζωής, με την κυρία Μαρίνα σταθερά στην κουζίνα. Όμορφη γυναίκα στα ογδοντατόσα της, με τις πέρλες, τον κότσο, το ντροπαλό χαμόγελο και την τέχνη της στο ψήσιμο.

Η Χριστίνα Μουράτογλου και ο Adrien Carre, ιδιοκτήτες του πετυχημένου εστιατορίου μοντέρνας ελληνικής κουζίνας Mazi στο Notting Hill, δημιούργησαν -επίσης στο Λονδίνο- ένα ελληνικό μπιστρό με όνομα εμπνευσμένο από τον ελληνικό κινηματογράφο.

Επτακόσια νησιά συνθέτουν την απόλυτη ταξιδιωτική φαντασίωση. Για να μη χαθείτε στην αναζήτηση, διαλέξαμε τους είκοσι κορυφαίους προορισμούς στην Καραϊβική.

Από τις λιγότερο αναπτυγμένες παραλίες του νησιού, με λίγα σπιτάκια και μια δυο μικρές παραλιούλες που δεν προσφέρονται για εκμετάλλευση, ο Αμπελάς είναι εδώ και χρόνια προορισμός των ντόπιων και όσων έρχονται χρόνια στο νησί.

Σε ένα μικρό ορεινό χωριό μόλις 30 κατοίκων ο Αντώνης Ζαλώνης συνεχίζει την ιστορία του καφενείου της γιαγιάς του, Ελένης Δελατόλα.

Το ελληνικό τραπέζι του καλοκαιριού όλα τα έχει: από ρεβιθάδες, μελιτζανομπουρεκάκια και γιαπράκια μέχρι άπαιχτα λαδερά, καππαρόκουμπα γιαχνί, ντόπιο κατσικάκι με πατάτες και κορυφαία γεμιστά. Κοπιάστε.

Μαραθόριζα ονόμασε το μαγαζί της η χωραΐτισσα μαγείρισσα Βίβιαν Γιούλα, δηλώνοντας απερίφραστα την αγάπη της για το κυκλαδίτικο άγριο μυρωδικό.