Αφίξεις

Το γνωστό κρεατοφαγικό στέκι της Καλλιθέας απέκτησε τους τελευταίους μήνες “αδελφάκι”, στη Βούλα αυτή τη φορά, που τρελαίνει τους νότιους με φοβερά καλαμάκια, τυλιχτά, μπριζολάκια, μπιφτέκια, γιαουρτλού, μεζέδες και άλλα πολλά!

Μέσα στο ολοκαίνουργιο Luxury Resort Living Mykonos το Ebi Tempura έχει τη δική του εξέχουσα θέση. Δίπλα στην πισίνα, με αυτόνομη πρόσβαση στο χώρο του, είναι ένα νέο εστιατόριο, που έγινε στο νησί για τους λάτρεις της ιαπωνικής κουζίνας και όχι μόνο.

Η πιο φρέσκια άφιξη στην πόλη πέφτει κατά θάλασσα μεριά και άνοιξε τις πόρτες της μόλις την Πέμπτη 30 Ιουνίου, φέρνοντας τις δύο πιο διάσημες ιταλικές συνήθειες -την πίτσα και τα aperitivo- στη Μαρίνα Φλοίσβου.

Με την τάση του street food να εξαπλώνεται σε διεθνές επίπεδο, τα στέκια που επιδίδονται στο «σπορ» εξαπλώνονται και ανά την Ελλάδα και μάλιστα παρουσιάζοντας ενίοτε ιδιαίτερα προσεγμένα concepts. Η πιο πρόσφατη άφιξη βρίσκεται στη Σαντορίνη και μάλιστα είναι η πρώτη στο είδος της σε ελληνικό έδαφος.

Μικρό και χαριτωμένο, casual και κομψό μαζί, το νέο εστιατόριο στη Γλυφάδα κερδίζει μεμιάς τις εντυπώσεις και κλείνει το μάτι στην ιταλική κουζίνα με ένα κατάλογο μπιζουδάκι.

Αυθεντικά ελληνικά τοπία, αρώματα, γεύσεις και αναμνήσεις βρήκαν καταφύγιο στην καρδιά του Μιλάνου σε έναν εμπνευσμένο χώρο που μοσχοβολά Ελλάδα.

Η πιο prive και ξεχωριστή εμπειρία βρίσκεται αυτό το καλοκαίρι στη Μύκονο και το ξενοδοχείο Kivotos, όπου ο σεφ Αλέξανδρος Τσιοτίνης επιμελείται το μενού του μοναδικού “Nero Nero”.

Πατώντας σε γνώριμο έδαφος, ο Δημήτρης Κατριβέσης μεταφέρει την αύρα της περουβιανής κουζίνας στην καρδιά της Αθήνας, στο δικό του πλέον χώρο που αναμένεται να ανοίξει τις πόρτες του στα μέσα Ιουνίου.

Tο επιβλητικό νεοκλασικό κτίριο στην Καλαμιώτου, που κάποτε ήταν μια από τις εξοχικές κατοικίες του Όθωνα, μεταμορφώθηκε σε ένα καλαίσθητο all day restaurant bar που συμφιλιώνει την ιστορική αθηναϊκή αισθητική με τη σύγχρονη φιλοσοφία στη διασκέδαση.

Η Νησαία ήταν μια από τις Νηρηίδες, που σύμφωνα με την ελληνική μυθολογία είχε στη δικαιοδοσία της τα νησιά. Δικαιολογημένα, λοιπόν, δανείζει το όνομα της στο νέο εστιατόριο της ομάδας του Nice n Easy στη Μύκονο, το οποίο φέρνει νέα πνοή στη δημιουργική κουζίνα των Κυκλάδων.

To all - day εστιατόριο του τελευταίου ορόφου του νέου boutique ξενοδοχείου «The Zillers» (πρώην Magna Grecia) είναι η νέα άφιξη του κέντρου, ενώ αναμένεται να μάς κεντρίσει ιδιαίτερα το ενδιαφέρον γευστικά αφού την επιμέλεια του καταλόγου ανέλαβε η ταλαντούχα σεφ Κωνσταντίνα Φάκλαρη.

Ναι, όντως ο Βασίλης Καλλίδης επιστρέφει. Που; Στην κεντρική λαχαναγορά του Ρέντη. Στο πιο urban σημείο της πόλης ο γνωστός chef σε λίγες μέρες θα ανοίξει μια καντίνα σε μορφή καταστήματος.

Η ολοκαίνουρια γαστρονομική άφιξη στην κολωνακιώτικη πιάτσα, που άνοιξε μόλις χτες, έχει ιαπωνικό χαρακτήρα, casual στυλ και μενού δια χειρός Χρόνη Δαμαλά.