Εστιατόρια & Bars

Όταν το σπίτι της γιαγιάς Τριανταφυλλιάς στην Καισαριανή μετατράπηκε στο γλυκύτατο εστιατόριο «Βουρλιωτίνα», κράτησε χαρακτήρα και τη διακριτική παρουσία των αναμνήσεων. Μαζί τους και τις φωτογραφίες της οικογένειας.

Αν είσαι γνήσιος φίλος του ψαριού δεν υπάρχει περίπτωση να μην υποκλίνεσαι στα πιάτα του Ψάριστον, της διάσημης ψαροταβέρνας του Ν. Ηρακλείου. Πλέον, ο Βασίλης Ακρίβος κάνει ένα δώρο και σε όσους από εμάς δεν μένουμε στην περιοχή, φέρνοντας τις θαλασσινές σπεσιαλιτέ του και στο κέντρο της Αθήνας.

Το κέντρο της Αθήνας είναι γεμάτο εκπλήξεις. Νόστιμες τις περισσότερες φορές. Τελευταία μας ανακάλυψη ένα πρωτότυπο μαγαζάκι που “παίζει” την πατάτα στα δάχτυλα!

Μια πολύ ενδιαφέρουσα πρόταση έχει για τα κυριακάτικα μεσημέρια το Radisson Blu Park Hotel, που εκτός από brunch βάζει στο “μενού” και ενδιαφέρουσες εκθέσεις ζωγραφικής, οι οποίες φιλοξενούνται στον ίδιο χώρο.

Σαν πας στην Καλαμάτα και ’ρθεις με το καλό, δεν θα φέρεις πια πίσω μόνο μαντήλι καλαματιανό. Το ιστορικό κέντρο ανακαινίζεται, ζωντανεύει και γίνεται hot προορισμός για τα εξαιρετικά προϊόντα της περιοχής!

Η ομάδα του «Recipe» επέκτεινε τις δημιουργικές της ανησυχίες και η κηφισιώτικη πιάτσα μπορεί να καυχιέται πλέον για το νέο της απόκτημα δια χειρός Νίκου Μορφέση.

Η Ελένη Ψυχούλη μας πάει βόλτα στα στέκια τα παλιά, στις ταβέρνες και τα εστιατόρια -αξίες κλασικές- που κρατούν αναλλοίωτες στο χρόνο. Αυτή τη φορά μας βγάζει για έξοδο στο Παγκράτι και στον Καραβίτη.

Πιστά στη βιο - οργανική γαστρονομική τους ταυτότητα, τα εστιατόρια «Νice 'N Easy», στο Κολωνάκι και την Κηφισιά, ανανεώθηκαν με γευστικές προτάσεις, που εξισορροπούν το δημιουργικό με το παραδοσιακό και το οικείο.

Στην Αθήνα του 2016 δεν τρως μόνο σουβλάκι, αλλά bagels, falafel, burritos, fish & chips, καλιφορνέζικα σάντουιτς, toritllas και noodles. Το πολυεθνικό “φαγητό του δρόμου” αναδύεται ως η νέα συλλογική αφήγηση του αθηναϊκού foodporn και δεν κοστίζει παραπάνω από 5 ευρώ.

Το εστιατόριο Al Mahara του ξενοδοχείου Burj Al Arab -στο Ντουμπάι, φυσικά- δεν είναι απλά ένα ακόμη πολυτελές εστιατόριο ξενοδοχείου. Κάθε επίσκεψη συνιστά εμπειρία γεύσεων και εικόνων με κεντρικό θέμα τη θάλασσα.

Όταν κάποιος φίλος μου σύστησε τον «Πειναλέοντα» για σαββατιάτικη έξοδο έμεινα σχεδόν άφωνη, την ίδια στιγμή που το μυαλό μου βασανιζόταν να ανασύρει πειναλεόντιες εικόνες, ξεχασμένες γύρω στα 30 χρόνια πίσω, του φοιτητικού μου βίου, στα Εξάρχεια.

Ο δρόμος ανάμεσα στην Καραγιώργη Σερβίας και στην Ερμού φιλοξενεί πλέον έναν ολοκαίνουριο χώρο, που άνοιξε τις πόρτες του πριν λίγες μέρες και έχει όλα τα φόντα να γίνει το νέο all day στέκι του κέντρου.

Η Ελένη Ψυχούλη πήρε σβάρνα τα μαγαζιά της περιοχής και ξεχώρισε τα καλύτερα. Δες πού θα ψωνίσεις το καλύτερο κρέας, τα καλύτερα τυριά και όχι μόνο και ποια είναι τα νεο-μπακάλικα που αξίζει να επισκεφτείς.

Φαγητό με έμφαση στη μεξικάνικη κουζίνα, δημιουργικά κοκτέιλ, art events, πολλή και καλή μουσική βρίσκουν τη στέγη τους στον νέο πολυχώρο «The Sowl», στον πεζόδρομο της Ηρακλειδών στο Θησείο.

Η αναζήτηση νέων χώρων για τις εξόδους μας είναι κάτι που δε μας κουράζει ποτέ! Τελευταία μας ανακάλυψη το Charlie, ένα φοβερό cafe-restaurant-bar που έκανε την εμφάνιση του στην πολυσύχναστη Κολοκοτρώνη, φιλοδοξώντας να γίνει αγαπημένο all day στέκι του κέντρου.