Μαγαζιά

Ο γνωστός σεφ Jean Charles Metayer  που στην αθηναϊκή γαστρονομική σκηνή γνωρίσαμε μέσα από τη δημιουργική κουζίνα που παρουσίαζε στο εστιατόριο Premiere του Intercontinental, άνοιξε έναν μοντέρνο φούρνο στο Νέο Ψυχικό.

Σε μια σύντομη βόλτα στην περιοχή του Μοσχάτου ανακαλύψαμε ένα καλά κρυμμένο εργαστήρι ζαχαροπλαστικής που φτιάχνει άπαιχτα μελομακάρονα αλλά και τουλουμπάκια.

Επισκεφθήκαμε κρεοπωλεία που τιμούν το καλό κρέας και συγκεντρώσαμε τις προτάσεις τους για να στρώσουμε τα πιο πλούσια γιορτινά τραπέζια.

Με πολύ μεράκι και φροντίδα από τη Σοφία Βρεττάκη, το «Ελλήνων γη» προσφέρει προϊοντα, που προέρχονται κυρίως από μικρές μονάδες, εξασφαλίζοντας, έτσι την ποιότητα και την μοναδικότητα.

Η πώληση μιας φιάλης κρασιού δεν είναι πάντα τόσο απλή υπόθεση, ειδικά αν έχετε αυξημένες απαιτήσεις. Γι’ αυτό, οι κάβες που επιλέγετε πρέπει να τηρούν ορισμένες προδιαγραφές. Ας, δούμε, λοιπόν μερικά σημαντικά κριτήρια επιλογής…

Με αυτόν τον καιρό δεν σκεφτόμαστε τίποτα καλύτερο για χαλάρωση από ένα καλό βιβλίο και ένα αχνιστό φλιτζάνι καφέ ή τσάι, αλλά όχι απαραιτήτως στο σπίτι.

Το νέο εγχείρημα του ομίλου Καστελόριζο φέρνει μία αρχοντική οικοδέσποινα από την Κωνσταντινούπολη στην Αθήνα, για να προσφέρει τους καλεσμένους της παραδοσιακά πολίτικα αλλά και πιο δημιουργικά γλυκά, λαχταριστές πίτες και ελληνικό καφέ.

Επισκεφτήκαμε το Attica, στο City Link του Κέντρου, πριν από λίγες μέρες και με μεγάλη μας χαρά διαπιστώσαμε ότι στον 5ο όροφο του πολυκαταστήματος δημιουργήθηκε ένα gourmet corner με προϊόντα υψηλής γαστρονομίας!

Τα Starbucks ανανέωσαν και εμπλούτισαν την γκάμα του φαγητού, προσφέροντας στους φίλους τους περισσότερες εναλλακτικές στη λογική του ολοήμερου brunch!

Αν δεν το έχετε καταλάβει ήδη, από τις συνταγές γλυκών που ανεβάζουμε καθημερινά, είμαστε μεγάλοι γλυκατζήδες! Πέρα από αυτά που φτιάχνουμε με τα χεράκια μας όμως, μας αρέσει να ανακαλύπτουμε και νέα μαγαζιά με καλά γλυκά.

Το Feyrouz στην Αιόλου με τα λαχταριστά λαχματζούν, μας έκανε να αγαπήσουμε το ανατολίτικο street food. Τώρα μας συστήνουν και τη γλυκιά εκδοχή τους, με ένα νέο ζαχαροπλαστείο ακριβώς απέναντι από το πρώτο μαγαζί.