Υγεία & Διατροφή

Με ντελικάτο αρωματικό χαρακτήρα, το φουντουκέλαιο είναι λάδι που παράγεται από ψυχρή έκθλιψη καρπών φουντουκιού δίνοντας άρωμα σε γλυκές και αλμυρές δημιουργίες.

Μέχρι σήμερα την είχες για εχθρό σου καθώς εκτός από περιττά κιλά “χαρίζει” κυτταρίτιδα και πολλές ενοχές. Μάθε ωστόσο ότι ο γλυκός αυτός πειρασμός μπορεί να σε βοηθήσει σε πολλά.

Τα πορφυρά - μωβ τρόφιμα, φρούτα και λαχανικά, δεν είναι μόνο εντυπωσιακά χρωματικά αλλά το έντονο χρώμα τους είναι ενδεικτικό της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε αντιοξειδωτικά και άλλα σημαντικά διατροφικά στοιχεία.

Το 40% σχεδόν των Ελλήνων παραμελούν τις διατροφικές τους συνήθειες κατά την περίοδο των εορτών, σύμφωνα με νέα έρευνα.

Τα αποξηραμένα φρούτα δεν είναι λιγότερο ωφέλιμα για την υγεία μας από τα φρέσκα φρούτα σύμφωνα με έρευνα του Πανεπιστημίου της Πενσυλβάνια.

Λίγο τα μελομακάρονα, λίγο οι κουραμπιέδες, τα πλούσια γιορτινά φαγητά και το ποτό, δύσκολα καταφέρνει κάποιος να μην πάρει 2-3 κιλά τις γιορτές. Εκτός κι αν...

Μέρες που είναι όλοι το ρίχνουμε έξω όσον αφορά στο φαγητό, ακόμα και αν γενικά προσέχουμε τη χοληστερίνη μας. Ο κλινικός διαιτολόγος - διατροφολόγος Χάρης Γεωργακάκης μάς συμβουλεύει για να αποφύγουμε τα προβλήματα.

Αρκούν μερικές αλλαγές στη διατροφή για να δείτε την κακή χοληστερόλη να μειώνεται; Θετικά απαντούν οι επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο Χάρβαρντ και δίνουν καίριες διατροφικές συμβουλές για σίγουρα αποτελέσματα.

Οι Καρντασιανς μάς βομβαρδίσουν διαρκώς με φωτογραφίες προωθώντας ροφήματα για αδυνάτισμα, ενώ οι παρουσιαστές στην τηλεόραση “βρυχώνται” καθημερινά παρουσιάζοντας τα “μαγικά”, όπως λένε, οφέλη του. Τελικά, όντως το τσάι αδυνατίζει ή πέφτουμε απλά θύματα μιας πολύ καλά οργανωμένης καμπάνιας μάρκετινγκ;

Έρευνα διαπίστωσε πως οι vegans έχουν μεγαλύτερη πιθανότητα να υποστούν κατάγματα κατά 43% σε σχέση με τους κρεατοφάγους.

Ξέρουμε πώς τα βότανα έχουν μπει για τα καλά στη ζωή μας, και πώς ωφελούν την υγεία μας. Ένα από τα πιο γνωστά αφεψήματα είναι το τίλιο ή αλλιώς φλαμούρι, το οποίο έχει ευεργετικές ιδιότητες για τον οργανισμό μας.