Η θάλασσα υπήρξε από τα αρχαία χρόνια τροφοδότης μας.

Το νερό της Σαμοθράκης μέσα σε μια μπίρα. Τα καλοκαίρια μας γίνονται πιο δροσερά με τις φρέσκες μπίρες Foniαs, φτιαγμένες από αγνά υλικά, από τη Μικροζυθοποιία Σαμοθράκης.

Ο Γιώργος Δημητρακόπουλος ψήνει στον φούρνο κοτόπουλο, φασόλια με λουκάνικο και αυγά, τσιπούρες με κρούστα μυρωδικών, αλλά και μπανάνες. Γιατί τα ψητά ταιριάζουν στο καλοκαίρι.

Τσακώνικη, φλάσκα ή λευκή, με τη γλυκιά, νόστιμη σάρκα της, η μελιτζάνα γίνεται πρωταγωνίστρια σε σαλάτες, σάλτσες και κυρίως πιάτα με πλούσια γεύση.

Η πλειοψηφία των καταναλωτών στις μέρες μας έχει πλήρη συνείδηση και επιλέγει κατά κύριο λόγο προϊόντα φιλικά προς το περιβάλλον, ωστόσο δεν είναι κάθε υλικό κατάλληλο για πλήρη, γρήγορη και οικονομική επαναχρησιμοποίηση .

Αν έχετε όρεξη για ένα εύκολο γλυκάκι, που θα ετοιμάσετε στο πι και φι, χωρίς πολλά υλικά και χωρίς έξτρα προσθήκη ζάχαρης, τότε σας έχουμε τη συνταγή για μια μους σοκολάτας.

Δείτε την αυθεντική συνταγή από το Consorzio del Pesto Genovese

Καρπούζι ή πεπόνι; Και τα δυο, αφού αμφότερα πρωταγωνιστούν σε συνταγές αλμυρές και γλυκές, από κεφτέδες με φέτα μέχρι μους πανακότα και τάρτα τατέν

Νάτσος, τάκος, hot dogs και σάντουιτς με ελληνικά αρώματα και γεύσεις. Τα ολόφρεσκα λαχανικά της εποχής συνοδεύονται ιδανικά με μοσχάρι, κοτόπουλο και λουκάνικα.

Εδώ και έναν αιώνα, σε αυτό το γαλακτοπωλείο-ζαχαροπλαστείο στον Πειραιά, η οικογένεια Μαστρονικόλα φτιάχνει παγωτό και γιαούρτι από πρόβειο γάλα.