Θέματα

Τι παράξενο πράγμα, ενώ πετάμε όλα τα τρόφιμα όταν μουχλιάσουν, το τυρί σε πολλές περιπτώσεις το βάζουμε επί τούτου να μουχλιάσει, μια και από ό,τι φαίνεται αποκτά μια λίαν ευχάριστη γεύση αλλά και ένα σπουδαίο άρωμα.

Πιο πολύπλοκη είναι όπως φαίνεται η ιστορία του καλαμποκιού, σύμφωνα με διεθνή γενετική και αρχαιολογική έρευνα σχετικά με την εξημέρωση και την καλλιέργειά του, που δημοσιεύτηκε πρόσφατα.

Τα βούτυρα από ξηρούς καρπούς αποτελούν μία από τις πιο δημοφιλείς τάσεις των τελευταίων ετών, στο πλαίσιο και της γενικότερης στροφής προς την υγιεινή διατροφή, που παρατηρείται διεθνώς. Στη χώρα μας, μία από τις εταιρείες που παράγουν εξαιρετικής ποιότητας βούτυρο καρπών είναι τα Nutlers.

Εάν είσαι κι εσύ ένας από αυτούς που αφήνουν την αγορά των δώρων για την τελευταία στιγμή, είμαστε σίγουροι πως ο παρακάτω οδηγός θα σε βοηθήσει πολύ για να βρεις το τέλειο δώρο για τους καλοφαγάδες που έχεις στη ζωή σου.

Η μεγαλύτερη μαγειρική δημοσκόπηση που έγινε ποτέ έφτασε στο τέλος της! Το περιοδικό Olive και το www.olivemagazine.gr διοργάνωσαν την πιο νόστιμη ψηφοφορία και οι αναγνώστες ψήφιζαν online τα αγαπημένα τους φαγητά.