Συμβουλές

Όπως όλες οι συσκευές, έτσι και η καφετιέρα χρειάζεται το καθάρισμά της. Τι συμβαίνει όμως αν αυτό δεν γίνεται τόσο συχνά όσο πρέπει ή και… ποτέ;

Μπορείτε ένα Σαββατόβραδο να μείνετε σπίτι και να φτιάξετε κοκτέιλ με τα χεράκια σας αν θέλετε να χαλαρώσετε εντός; Φυσικά, αρκεί να προσέξετε ορισμένες πολύ σημαντικές λεπτομέρειες.

Ο τρόπος που θα οργανώσετε την κουζίνα σας είναι καθαρά προσωπική υπόθεση ανάλογα με τη διαρρύθμιση του χώρου ωστόσο, υπάρχουν μερικοί απλοί κανόνες που ισχύουν παντού.

Ο σεφ David Chang, που έγινε γνωστός κυρίως μέσα από τις μαγειρικές εκπομπές του στο Netflix, μας δείχνει το κόλπο του για αβγά μάτια χωρίς... τηγάνι.

Η διατήρηση μιας απόλυτα καθαρής κουζίνας δεν είναι εύκολη υπόθεση. Για να μην αναλώνεστε λοιπόν σε χρονοβόρες διαδικασίες συγκεντρώσαμε μερικές συμβουλές «πρόληψης» που θα σάς λύσουν τα χέρια.

Το λεμόνι μπορεί να χρησιμοποιηθεί με δεκάδες τρόπους μέσα στην κουζίνα και να που βρήκαμε τώρα, ότι αποτελεί και την ιδανική λύση για να χαρίσει παραπάνω ζωή στα λουλούδια, που έχουμε στο βάζο.

Στο φούρνο, στο τηγάνι ή τη σχάρα, το σωστό ψήσιμο μιας ζουμερής μπριζόλας είναι απλό, αλλά οι μικρές λεπτομέρειες κάνουν πάντα τη διαφορά. Επειδή λοιπόν λάθη γίνονται, όποια μέθοδο μαγειρέματος και να επιλέξετε, καλό είναι να γνωρίζετε τα παρακάτω που γίνονται πιο συχνά.

Ο Τζέιμι Όλιβερ είναι από τους αγαπημένους τηλεοπτικούς μάγειρες και συχνά εκτός από ευφάνταστες συνταγές μάς δίνει και χρήσιμες συμβουλές που αξιοποιούμε στην κουζίνα μας. Πρόσφατα λοιπόν πρότεινε μία ακόμα ιδέα που εφαρμόσαμε και προτείνουμε ανεπιφύλακτα.

-->

Το χαρτί κουζίνας είναι από τα προϊόντα που δε λείπουν από καμία κουζίνα και χρησιμοποιούμε σχεδόν για όλες τις δουλειές. Έχετε σκεφτεί όμως ότι αυτό μπορεί να είναι λάθος;

Μερικές απλές και πολύ χρήσιμες συμβουλές για να δώσετε ακόμα και στις φωτογραφίες που τραβάτε στο σπίτι πιο… επαγγελματικό χαρακτήρα.