Οίνο-πνευματώδη

Ενόψει εορτών και Πρωτοχρονιάς, η Νίκη Μηταρέα μάς δίνει συμβουλές για να σερβίρουμε και να απολαμβάνουμε το πλέον μυθικό κρασί όλων των εποχών, την αγαπημένη μας σαμπάνια.

Το καλό φαγητό αναδεικνύεται από ένα καλό κρασί και το αντίθετο. Γι’ αυτό, στο γιορτινό τραπέζι που θέλεις όλα να είναι τέλεια, το κάθε πιάτο έχει το ιδανικό ταίρι του.

Ο Σωτήρης Γεωργίου μας βγάζει από τα οινικά διλήμματα του γιορτινού τραπεζιού, προτείνοντας 6 υπέροχα κόκκινα κρασιά που δίνουν ξεχωριστή νότα στo φετινό γιορτινό τραπέζι…

H Νίκη Μηταρέα μας δίνει χρήσιμες οδηγίες για το κρασί που θα ταιριάξουμε στα γιορτινά καλέσματα. Για να μην χαθείτε, λοιπόν, στις αμέτρητες επιλογές που υπάρχουν, οι οδηγίες που ακολουθούν θα σας λύσουν τα χέρια.

Είσαι φαν του διάσημου μεξικάνικου ποτού; Τότε σίγουρα ξέρεις ότι η τεκίλα δεν έχει μόνο ένα είδος. Ή μήπως όχι; Ρίξε μια ματιά στα 4 είδη τεκίλας για να μη σε πιάνουν αδιάβαστο.

Το Κτήμα Κυρ-Γιάννη, μετά από τις Ακακίες Sparkling αποκτά το νέο του αφρώδες, που δίνει μια φρέσκια άποψη και στυλ στην απόλαυση των φυσαλίδων: Το Παράγκα Sparkling.

Δυο από τα γνωστότερα ιταλικά brands, το ιταλικό λικέρ Disaronno και ο γνωστός οίκος μόδας Cavalli ένωσαν τις δυνάμεις τους για καλό σκοπό δημιουργώντας μία νέα συλλεκτική φιάλη!

Ένα γοητευτικό παιχνίδι με ποτά, εξωτικά και ελληνικά υλικά και μπόλικη έμπνευση συντελείται στην πληθωρική μπάρα του γιαπωνέζικου εστιατορίου Kiku. Τα παιχνίδια με τον φωτισμό και οι ταχυδακτυλουργικές κινήσεις του Βασίλη Ρούσσου όταν αναμιγνύει το αλκοόλ πίσω από την μπάρα συνθέτουν ένα σκηνικό μαγικό .

Υπάρχουν ή όχι τέτοια διλήμματα στο χώρο του κρασιού, του οποίου κύριο χαρακτηριστικό είναι ή οφείλει να είναι η αναζήτηση του καινούργιου του αναπάντεχου και πάνω απ' όλα η απόλαυση των πολλών και διαφορετικών προσεγγίσεων και εκφράσεων στην παραγωγή;

Τα δροσερά cocktails είναι από τις καλύτερες επιλογές για τις βραδυνές μας εξόδους, όμως άνετα μπορούμε να απολαύσουμε με την παρέα μας και στο σπίτι. Ιδού λοιπόν μια ωραία και εύκολη πρόταση!

Με μια δημοσιογραφική μάζωξη, που περισσότερο έμοιαζε με γιορτή παρά με συγκέντρωση επαγγελματικού χαρακτήρα, γνωρίσαμε και γευτήκαμε το ούζο Ηδωνικό.

Στους προνομιακούς αμπελώνες της Νεμέας και της Μαντινείας αντίστοιχα, καλλιεργούνται βιολογικά οι ποικιλίες Μοσχοφίλερο και Αγιωργίτικο. Και οι δύο αυτές ποικιλίες έχουν αποδώσει εξαιρετικά και δίνουν κρασιά με ισορροπημένη οξύτητα και μακρά, φίνα επίγευση.