Ειδήσεις

Σύμφωνα με το Ινστιτούτο Ερευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών, οι τιμές των προϊόντων στα μεγάλα σουπερμάρκετ το 2018 είναι αμετάβλητες κατά μέσο όρο με το 2017, ενώ βρίσκονται στα ίδια επίπεδα με το 2014 - Μικρή αύξηση στην τιμή της νωπής γαλοπούλας, μείωση στο χοιρινό.

Η Google έδωσε στη δημοσιότητα τις δημοφιλέστερες αναζητήσεις των Ελλήνων στη μηχανή αναζήτησης της για φέτος αποκαλύπτοντας για μια ακόμα χρονιά τις προτιμήσεις μας στο φαγητό.

Το Samos Anthemis 2012 του ΕΟΣ Σάμου συμπεριλήφθηκε μεταξύ των έξι αγαπημένων ενισχυμένων κρασιών σύμφωνα με τους συντάκτες του Γερμανικού περιοδικού Vinum, το οποίο έχει απήχηση στο αναγνωστικό κοινό όλης της Ευρώπης.

Με μία ζεστή και γεμάτη κέφι εκδήλωση, με έντονα εορταστικό χαρακτήρα, ολοκληρώθηκε για 3η συνεχή χρονιά, το «Βραβείο Ζαχαροπλάθουμε 2018», ο γλυκός διαγωνισμός της εταιρίας ΓΙΩΤΗΣ που έχει γίνει πλέον θεσμός.

Όλα τα μυστικά των κρασιών του κτήματος Semeli είχαν τη ευκαιρία να μάθουν οι επαγγελματίες του κρασιού, της εστίασης αλλά και απλοί οινόφιλοι, που βρέθηκαν το πρώτο Σαββατοκύριακο του Δεκεμβρίου στη Θεσσαλονίκη, για το Χάρτη Γεύσεων 2018.

Μπορεί φέτος να μην είναι μία καλή χρονιά για τους Έλληνες ελαιοπαραγωγούς, αλλά ένα λάδι της Κρήτης κατάφερε να χτυπήσει εξαιρετικά υψηλή τιμή σε πρόσφατη δημοπρασία στην Ολλανδία.

Με άκρως γιορτινή διάθεση, η ΑΒ Βασιλόπουλος υπόσχεται ότι τις φετινές γιορτές κανείς δεν θα είναι μόνος του και μας παρακινεί να στείλουμε μηνύματα αγάπης, για να περάσουμε τα Χριστούγεννα με τους αγαπημένους μας.

Το φυσικό μεταλλικό νερό ΙΟΛΗ ανέδειξε και φέτος με τον καλύτερο τρόπο τον τόπο καταγωγής του, μέσα από την υποστήριξη επιλεγμένων δράσεων, και έριξε «αυλαία» με τον τελευταίο αγώνα Run Cup, ο οποίος πραγματοποιήθηκε στις 25 Νοεμβρίου στο Ελευθεροχώρι του Καλλίδρομου Φθιώτιδας.

Μια μεγάλη και σημαντική διάκριση για την Ελληνική γαστρονομία κέρδισε η μαγειρική ομάδα του SantAnna, που εκπροσώπησε την περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου στον τελικό του διαγωνισμού European Young Chef Award 2018, λαμβάνοντας την τρίτη θέση.

Τοπικά προϊόντα, ενδιαφέρουσες ομιλίες για τη γαστρονομία και την ορθή διαχείριση των εστιατορίων και εξαιρετικής νοστιμιάς πιάτα από σεφ της Καλαμάτας, ήταν το τρίπτυχο του σεμιναρίου Μεσσηνιακής γαστρονομίας, που παρακολουθήσαμε στην Καλαμάτα, στο πλαίσιο του 8ου Σχολείου Τουρισμού.