Ειδήσεις

Ποιος θα το πίστευε ότι μια συνταγή θα γινόταν αιτία σύγκρουσης μεταξύ δύο χωρών! Και όμως, η διάσημη μακαρονάδα καρμπονάρα έχει ξεσηκώσει τους Ιταλούς εναντίον των Γάλλων.

Το βιβλίο του δικού μας Ηλία Φουντούλη, που μας ταξιδεύει στον μαγικό κόσμο του ελληνικού γιαουρτιού, ξεχωρίζει και στο εξωτερικό, διεκδικώντας κορυφαίες παγκόσμιες διακρίσεις!

Η άνοιξη έφτασε πλέον για τα καλά και λίγο πριν βάλουμε τις εξορμήσεις στα νησιά στο εβδομαδιαίο μας πρόγραμμα, το Poseidonion Grand Hotel μας δίνει ένα ακόμη καλό λόγο να πάμε Σπέτσες, εγκαινιάζοντας μια δυνατή συνεργασία με το διάσημο bar του κέντρου, το Gin Joint.

Ο αεικίνητος ιδιοκτήτης του Ψάριστον, αφού φέτος έφερε τις θαλασσινές σπεσιαλιτέ του στο κέντρο της Αθήνας, με το νέο εστιατόριο «Αιόλου 68», είπε να τις ταξιδέψει και λίγο πιο έξω, να τις πάει μέχρι το νησί. Τη Σκιάθο δηλαδή.

Σημαντικές, ελληνικές επιχειρήσεις ενώνουν τις δυνάμεις τους, με στόχο την ανάδειξη και την προώθηση του σύγχρονου παραγωγικού και επιχειρηματικού πολιτισμού της χώρας.

Δεν υπάρχει πιάτο που να καλύπτει περισσότερο τις καθημερινές ανάγκες του οργανισμού σου, από μία χορταστική σαλάτα. Ξέρεις όμως ποια σαλάτα αντιστοιχεί καλύτερα στους δικούς σου ρυθμούς; Κάνε το test του Φρεσκούλη και θα δεις και θα κερδίσεις!

Τα γνωστά δημητριακά Nesquik ενώνουν τις δυνάμεις τους με το Μη Κυβερνητικό Σωματείο ΔΕΣΜΟΣ, με στόχο να στηρίξουν παιδιά που το έχουν ανάγκη, κινητοποιώντας όμως άλλα παιδιά να βοηθήσουν.

Η «Alain Ducasse Education» παρουσιάζει για πρώτη φορά παγκοσμίως το concept του διεθνούς φήμης σεφ σε υψηλού επιπέδου εκπαιδευτικό πρόγραμμα για επαγγελματίες που διοργανώνεται στην Κύπρο από 12 -14 Απριλίου από τη Gastronomy Essentials L.t.d.

Με ιστορία από το 1934, η Ένωση Οινοποιητικών Συνεταιρισμών Σάμου (ΕΟΣΣ) συλλέγει το σταφύλι και παράγει το κρασί στα δύο οινοποιεία της και στη συνέχεια το διαθέτει, χύμα ή εμφιαλωμένο, στην Ελλάδα και τον υπόλοιπο κόσμο.

Αφιερωμένο στα νέα ταλέντα της γαστρονομίας είναι το φετινό Sani Gourmet, που αναμένεται να υποδεχτεί ανερχόμενα αλλά και αναγνωρισμένα ονόματα από τη Δυτική Ευρώπη και τις μεσογειακές χώρες.

Η δημοσιογράφος του Independent Τζούλιετ Ριξ επισκέφθηκε τη γενέτειρα του Νικόλαου Τσελεμεντέ, δοκίμασε χαρακτηριστικά τοπικά εδέσματα και μετέφερε εντυπώσεις...

Το 2ο βραβείο “Καλύτερης Εταιρείας Εναλλακτικής Αγοράς” των επιχειρηματικών βραβείων “Χρήμα - Γεώργιος Ουζούνης 2015”, κατέκτησε η Κρητών Άρτος.

Συνολικά 11 βραβεία απέσπασε η γνωστή γαλακτοβιομηχανία στα Ermis Awards 2016, της Ένωσης Εταιριών Διαφήμισης και Επικοινωνίας Ελλάδος (ΕΔΕΕ) -το μεγαλύτερο θεσμό δημιουργικότητας και επικοινωνίας στην Ελλάδα.

Ο 11ος Παγκόσμιος Διαγωνισμός Sandwich Délifrance, που πραγματοποιήθηκε στις 14 και 15 Μαρτίου, στο πλαίσιο της έκθεσης Sandwich & Snack Show στο Παρίσι, ανέδειξε τρεις νικητές, με το δεύτερο καλύτερο sandwich να έχει δημιουργηθεί από χέρια ελληνικά.

Ολοκληρώνεται σήμερα ο «Athena International Olive Oil Competition 2016», ο πρώτος διεθνής διαγωνισμός ελαιολάδου που πραγματοποιείται στην Ελλάδα και την Παρασκευή 25 Μαρτίου, θα ανακοινωθούν και τα αποτελέσματα.

Έως τις 30 Μαρτίου έχουν περιθώριο να καταχωρήσουν το cocktail τους, όσοι bartenders ενδιαφέρονται να δηλώσουν συμμετοχή στη 2η φάση του διαγωνισμού World Class Bartender of the Year 2016.