Εκδηλώσεις

Με απόλυτη επιτυχία, ολοκληρώθηκε το Σάββατο 12 Σεπτεμβρίου, η διεξαγωγή του διαγωνιστικού σκέλους του πρώτου 50 Great Greek Wines (50GGW) με τη συμμετοχή 140 οινοποιείων και 420 κρασιών.

Μπορεί τα δεδομένα της βραδινής εξόδου να έχουν αλλάξει σημαντικά το τελευταίο διάστημα, αλλά ποιος είπε ότι δεν μπορούμε να κάνουμε την έξοδο μας για ποτό το απόγευμα;

Έξι σεφ με περγαμηνές διεθνούς αναγνώρισης ακονίζουν τα μαχαίρια τους εν όψει μιας γαστρονομικής συνάντησης που θα πραγματοποιηθεί στις 30 Σεπτεμβρίου στο Thama, το εστιατόριο του Δημήτρη Κατριβέση στην Τήνο.

Τα πρώτα βραβεία για τις επιχειρήσεις που προάγουν το vegan lifestyle στην Ελλάδα είναι γεγονός και οι υποψήφιοι, καλούνται να δηλώσουν συμμετοχή έως την Παρασκευή 18 Σεπτεμβρίου.

Οι ανατροπές που έχει φέρει η πανδημία του κορωνοϊού στον τρόπο εκτέλεσης των εκδηλώσεων, επηρέασε και τα ΒορΟινά, που φέτος θα πραγματοποιηθούν με διαφορετικό τρόπο.

Ο σεφ Παύλος Κυριάκης συναντάει τον βραβευμένο με δύο αστέρια Michelin σεφ Alex Dilling του εστιατορίου The Greenhouse στο Λονδίνο και μαζί ετοιμάζουν ένα μοναδικό γεύμα, τη Δευτέρα 7 Σεπτεμβρίου.

Το Albergo Gelsomino και το κοσμοπολίτικο Cuvée του ξενοδοχείου Aqua Blu, υποδέχονται τον σεφ Ρόναν Κερβαρέκ, που αναλαμβάνει τα ηνία στην κουζίνα στις 22 και 23 Αυγούστου αντίστοιχα.

Στο πλαίσιο του προγράμματος που προωθεί την αυθεντικότητα των τοπικών προϊόντων με σκοπό την αύξηση της ανταγωνιστικότητας συγκεκριμένων προϊόντων ΠΟΠ και ΠΓΕ, πραγματοποιείται στη Σάμο στις 13 Αυγούστου ειδική εκδήλωση παρουσίασης ελληνικών τυριών και κρασιών.

Ένα γευστικό ταξίδι που μοσχοβολά Ελλάδα με την υπογραφή του φημισμένου σεφ και του βραβευμένου Οινοποιού Απόστολου Μούντριχα επιφυλάσσει το Κτήμα Αβαντίς στους επισκέπτες του στις 11 Αυγούστου.

Τo Σάββατο 25 Ιουλίου 2020, ο σεφ Αλέξανδρος Καίσαρης, μέλος της Λέσχης Αρχιμαγείρων Ελλάδος, μαγειρεύει για τους φίλους της σχεδίας και του σχεδία home, ένα μενού αφιερωμένο στο κρέας.