Εκδηλώσεις

Στη μνήμη της Λευκαδίτισας μαγείρισσας και συγγραφέα Εύης Βουτσινά είναι αφιερωμένο το Φεστιβάλ λευκαδίτικης γαστρονομίας που διεξάγεται για δεύτερη χρονιά το σαββατοκύριακο 27 και 28 Ιουνίου με θέμα τα «όσπρια της Λευκάδας».

Το εστιατόριο Σελήνη στη Σαντορίνη, γιορτάζει τα 30ά του γενέθλια και αυτή την Κυριακή διοργανώνει ένα γαστρονομικό εργαστήρι με καλεσμένο τον Ηλία Μαμαλάκη που αναλαμβάνει να μας παρουσιάσει τα κυκλαδίτικα τυριά σε όλο τους το μεγαλείο.

Εντάξει τον αγαπάμε τον Δημήτρη Σκαρμούτσο, αλλά δεν είναι και άγγελος! Η φωτογραφία αναφέρεται σε δύο βραδιές που θα είναι guest chef στις θεματικές βραδιές του Dinner in the Sky. Πάμε να πετάξουμε μαζί του;

Το ερχόμενο Σαββατοκύριακο το νησί της Πάτμου μας δίνει έναν πολύ καλό λόγο για να το επισκεφτούμε αφού φιλοξενεί ένα φεστιβάλ- ωδή στις παραδοσιακές νησιώτικες γεύσεις.

Για πρώτη φορά οι οινοπαραγωγοί των νησιών του Αιγαίου Πελάγους παρουσιάζουν στο αθηναϊκό κοινό τα κρασιά τους με την στήριξη των Περιφερειών Νοτίου και Βορείου Αιγαίου. Οι οινόφιλοι θα έχουν σήμερα τη δυνατότητα να δοκιμάσουν κρασιά από την Ικαρία, την Κω, τη Λέσβο, τη Λήμνο, την Πάρο, τη Ρόδο, τη...

Ο πολυβραβευμένος Steve Schneider, head bartender ενός από τα 5 καλύτερα bars στον κόσμο, του Employees Only, είναι επίσημος καλεσμένος και κριτής στον τελικό του μεγαλύτερου διαγωνισμού μεσογειακού cocktail, τo Skinos Mediterranean Cocktails Challenge.

Οι γαστρονομικές πτήσεις του Dinner in the Sky στην Τεχνόπολη συνεχίζονται και το καλοκαίρι με καινούριο μενού, υπέροχα cocktails και θεματικές βραδιές που θα κάνουν την εμπειρία πραγματικά αξέχαστη.

Το κρασί ταιριάζει στην καλοκαιρινή διάθεση και η οινική εκδήλωση “The Prince summerwine festival” στη Θεσσαλονίκη υποδέχεται τους οινόφιλους για τρίτη συνεχόμενη χρονιά στην πλατεία του Mediterannean Cosmos το ερχόμενο Παρασκευοσάββατο.

Το ισπανικό El Celler De Can Roca αναδείχτηκε από το πολυεθνικό πάνελ του βρετανικού περιοδικού Restaurant ως το καλύτερο στον κόσμο στη λαμπρή τελετή που πραγματοποιήθηκε στο Guildhall του Λονδίνου.

Είναι ένα από τα κορυφαία ονόματα στο χώρο της παγκόσμιας ζαχαροπλαστικής με σειρά από σημαντικές βραβεύσεις στο ενεργητικό του. Ο λόγος για τον Ισπανό Oriol Balaguer, που θα βρεθεί στην Ελλάδα για ένα διήμερο σεμινάριο που απευθύνεται σε επαγγελματίες του χώρου.

Όταν ο ταλαντούχος σεφ Χρόνης Δαμαλάς ενώνει τις δυνάμεις του με τον “Mr. Bartenders” Αχιλλέα Καραουλάνη το αποτέλεσμα είναι απλά το καλύτερο food & cocktail pairing του φετινού καλοκαιριού.