Εκδόσεις

Αυτή την Κυριακή το Οlive Απριλίου είναι στο ΘΕΜΑ! Στο Olive που κυκλοφορεί στις 29 Μαρτίου… Μένουμε σπίτι και μαγειρεύουμε για το πασχαλινό τραπέζι! Μέσα από 70 συνταγές παραδοσιακές αλλά και πιο μοντέρνες, αλμυρές και γλυκές, κάνουμε το πιο νόστιμο γευστικό ταξίδι σε όλη την Ελλάδα! To Olive μας φέρνει...

Το γνωστό Νεοϋορκέζικο εστιατόριο Dimes, που καθιέρωσε το ανάλαφρο και υγιεινό στυλ, σε ένα all day concept στο Μανχάταν, αποκτάει πλέον το δικό του βιβλίο μαγειρικής.

Αυτή την Κυριακή με το ΘΕΜΑ, μια συλλεκτική, ξεχωριστή έκδοση που δεν πρέπει να χάσετε! “100% ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ”! Έρχεται η Κυριακή… μύρισε Σαρακοστή! 100% ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ 200 σελίδες, 100 μοναδικές συνταγές, σε ένα τεύχος αφιερωμένο στην ελληνική διατροφική παράδοση, με λαχανικά και βολβούς, όσπρια, ρύζι και ζυμαρικά, σάλτσες και σαλάτες, θαλασσινά και...

Αυτή την Κυριακή το Οlive Μαρτίου με “τα 100 που αγαπάμε” είναι στο ΘΕΜΑ! Με το Οlive Μαρτίου, που κυκλοφορεί αυτή την Κυριακή, 23 Φεβρουαρίου, με το ΘΕΜΑ: ΤΑ 100 ΠΟΥ ΑΓΑΠΑΜΕ! Επιλεγμένα προϊόντα, πρώτες ύλες, παραγωγοί, εστιατόρια & μάγειρες, βιβλία και οι συνταγές της Καθαράς Δευτέρας! 13 καταξιωμένοι γνώστες...

Αυτή την Κυριακή με το ΘΕΜΑ μια συλλεκτική, ξεχωριστή έκδοση που δεν πρέπει να χάσετε! “100% ΚΕΪΚ ΚΑΙ ΖΥΜΕΣ” Αυτή την Κυριακή το Θέμα… έχει πολλά να ξεφουρνίσει! 100% ΚΕΪΚ ΚΑΙ ΖΥΜΕΣ 200 σελίδες 100 μοναδικές συνταγές σε ένα τεύχος αφιερωμένο στα κέικ, αλμυρά και γλυκά, αλλά και στις ζύμες!...

Αυτή την Κυριακή με το ΘΕΜΑ μια απόλυτα ελληνική έκδοση που δεν πρέπει να χάσετε! “100% ΠΙΤΕΣ” Αυτή την Κυριακή με το Θέμα, η ελληνική παράδοση ξεδιπλώνει τα φύλλα της σε μία συλλεκτική έκδοση που θα πάρετε… ζεστά! Ένα τεύχος αφιερωμένο στις ελληνικές πίτες, μια απόλυτα ελληνική έκδοση κυκλοφορεί αυτή...

Ένα νέο βιβλίο του Άντονι Μπουρντέν, στο οποίο είχε ο ίδιος ξεκινήσει να δουλεύει πριν το θάνατο του το 2018, πρόκειται να κυκλοφορήσει το προσεχές φθινόπωρο.

Ύστερα από μια επιτυχημένη πορεία στα ελληνικά βιβλιοπωλεία, το βιβλίο της Μαρίας Θερμού Στα Μαγειρεία των Αρχαίων / Dining with the Ancient Greeks κυκλοφορεί από τις Εκδόσεις Ολκός και στην αγγλική γλώσσα.

Υπάρχει μεγαλύτερος λάτρης του τυριού από τα ποντίκια; Μάλλον όχι και αυτή τη σχέση πάθους θέλησε να αποτυπώσει στο τελευταίο τεύχος του το περιοδικό The Gourmand!

Το Olive που κυκλοφορεί αυτήν την Κυριακή με το ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ στρώνει τα καλύτερα τραπέζια της χρονιάς για επιτυχημένα χριστουγεννιάτικα και πρωτοχρονιάτικα ρεβεγιόν! Φιλοξενεί στις σελίδες του τα πιο νόστιμα μενού με ιδιαίτερες συνταγές που θα κλέψουν τις εντυπώσεις! Μαζί και ένα αφιέρωμα στα κρεοπωλεία που παίρνουν άριστα 10΄! Μη...

Το νέο βιβλίο του αγαπημένου ζαχαροπλάστη Χρήστου Βέργαδου δίνει διαφορετική διάσταση στον τρόπο που αντιλαμβανόμαστε τα γλυκά αποδεικνύοντας ότι τελικά δεν αποτελούν για κανέναν απαγορευμένο καρπό.

Εκδόσεις που μάς συστήνουν νόστιμα τοπικές κουζίνες, αγαπημένες «αθυρόστομες» αλμυρές αλλά και γλυκές συνταγές πέρα από τα δεδομένα, γαστρονομικά μυθιστορήματα, αλλά και «μεθυστικά» κρασιά και τσίπουρα για τα γιορτινά σας αναγνώσματα.

Το Olive που κυκλοφορεί αυτήν την Κυριακή με το ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ φτιάχνει σούπερ γιορτινή ατμόσφαιρα φιλοξενώντας στις σελίδες του πεντανόστιμες συνταγές και ιδιαίτερες προτάσεις για τις πιο όμορφες μέρες του χρόνου! Ελάτε λοιπόν να μπούμε μαζί στην κουζίνα µε πιάτα γεµάτα χριστουγεννιάτικα αρώµατα! Μη χάσετε τα πιο λαχταριστά λαμπερά πιάτα...

Στην νέα επικαιροποιημένη έκδοση του βιβλίου «Αυτοάνοσα, Ανοσοποιητικό & Διατροφή» ο κλινικός διαιτολόγος-διατροφολόγος Δρ. Δημήτρης Γρηγοράκης μάς μυεί περαιτέρω στην έννοια της «ανοσοπροστατευτικής» διατροφής αναλύοντας το πώς μπορεί να γίνει ένας αποτελεσματικός σύμμαχος στην αντιμετώπιση των αυτοάνοσων.

Γίνεται γλυκό χωρίς ζάχαρη και αβγά; Χωρίς αλεύρι και ψήσιμο στον φούρνο; Αυτά και ανάλογα ερωτήματα απαντά ο αγαπημένος ζαχαροπλάστης Χρήστος Βέργαδος στο νέο του βιβλίο του οποίου ο τίτλος τα λέει όλα.

Το Οlive που κυκλοφορεί εκτάκτως το Σάββατο με το Πρώτο Θέμα φιλοξενεί το πιο πλούσιο αφιέρωμα στις πίτες της ζωής μας: Με φύλλο ή με χυλό, κλειστές ή ανοιχτές, παραδοσιακές αλλά και σύγχρονες! Επίσης, μη χάσετε το ονειρεμένο ταξίδι στο Γκάζιαντεπ της Τουρκίας, την πόλη του μπακλαβά, και στην υπέροχη...