Ο,τι νέο

Ένα νόστιμο περίπατο στις αγορές της Θεσσαλονίκης έχουν την ευκαιρία να απολαύσουν όσοι βρεθούν στην πόλη αυτό το Σαββατοκύριακο, γνωρίζοντας την πηγή των γεύσεων και των αρωμάτων.

Ήταν Νοέμβριος του 1994 όταν πρωτοάνοιξαν οι «Πόρτες» στον Φάρο Ψυχικού. Είκοσι χρόνια μετά ανανεωμένες, με νέες ιδέες και γεύσεις, επιφυλάσσουν δύο ιδιαίτερες εκπλήξεις στους φίλους τους.

Η σειρά γευστικών συναντήσεων με τις τοπικές κουζίνες της Ελλάδας συνεχίζεται στο Hilton Αθηνών με το τελευταίο αφιέρωμα της χρονιάς να φέρνει στο εστιατόριο Βυζαντινό τις γεύσεις της Ηπείρου από τις 13 έως τις 22 Νοεμβρίου.

H γαστρονομική σκηνή της Αθήνας ανανεώνεται όσο ποτέ με τους σεφ να κινούνται ανάμεσα στις παραδοσιακές αλλά και τις fusion γευστικές πινελιές.

Το πρώτο βιβλίο της Ελένης Τζικάκου δεν είναι μόνο ένας χρήσιμος οδηγός μαγειρικής, στον οποίο έχει συγκεντρωμένες παραδοσιακές συνταγές από τη Μάνη αλλά κάτι πολύ περισσότερο.

Οι φίλοι του κρασιού θα έχουν σήμερα την ευκαιρία να γνωρίσουν αξιόλογα κρασιά από 20 μικρά οινοποιεία -με παραγωγή που δεν υπερβαίνει τις 50.000 φιάλες το καθένα- που ενδεχομένως να τους είναι άγνωστα. Αρκεί να επισκεφτούν την έκθεση «Οινικές Αποκαλύψεις».

Κάθε Σάββατο, από τις 8 έως τις 29 Νοεμβρίου, το Astir Palace μάς συστήνει νέους έλληνες παραγωγούς κρασιού, με guest dj την Χριστίνα Γιαννοπούλου, στο εστιατόριο “Il Tramonto”.

Η μέρα αυτή γιορτάζεται κάθε χρόνο τη δεύτερη Κυριακή του Νοεμβρίου. Έτσι, αυτή την Κυριακή πολλά οινοποιεία της Βόρειας Ελλάδας ανοίγουν τις πόρτες τους και πραγματοποιούν εκδηλώσεις.

Η Ντίνα Νικολάου μέσα από το ολοκαίνουριο βιβλίο της δίνει απαντήσεις σε όλα τα εύλογα ερωτήματα ενός ανθρώπου, που έρχεται για πρώτη φορά αντιμέτωπος με την κουζίνα.

Η Melissa ως πρεσβευτής της σωστής διατροφής και της σωματικής άσκησης, ήταν και φέτος για 4η συνεχή χρονιά ένθερμος Χορηγός του Spetses mini Marathon (10-12 Οκτωβρίου), με το μήνυμα «Νίκη είναι η συμμετοχή!».

Για τρίτη συνεχόμενη χρονιά τo Bansco της Βουλγαρίας φιλοξενεί ένα φεστιβάλ γεύσης με προσκεκλημένους σεφ από Ελλάδα, Ιταλία, Μεξικό, Αίγυπτο και Πορτογαλία.