All About Christmas

Κρίση, ποια κρίση, ρωτούσαν απορημένοι οι Λονδρέζοι τον Δεκέμβριο του 2012, όταν ένας διάσημος σεφ ετοίμασε μια πρόταση για τέσσερις για το χριστουγεννιάτικο γεύμα που έδινε νέο νόημα στη λέξη «σπατάλη».

Η βασιλική οικογένεια περνά παραδοσιακά τις γιορτές, όπως όλοι μας άλλωστε, και γιορτάζει τα Χριστούγεννα με ένα πλούσιο και γευστικό οικογενειακό γεύμα. Οι παραδόσεις όμως δεν σταματούν μόνο στο μενού του Χριστουγεννιάτικου τραπεζιού, αλλά συνεχίζονται και μετά από αυτό.

Η πλούσια γκάμα των κρασιών της Ελληνικά Κελλάρια Οίνων βάζει στόχο αυτά τα Χριστούγεννα την καρδιά σας, συντροφεύοντάς σας στο γιορτινό τραπέζι.

Με δεδομένη την αύξηση της ζήτησης συγκεκριμένων ειδών τροφίμων, κυρίως ζωικής προέλευσης, κατά την περίοδο των εορτών των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς, ο ΕΦΕΤ εντατικοποιεί τους ελέγχους του στην αγορά των τροφίμων. Στο πλαίσιο μιας προσπάθειας επικοινωνίας με το καταναλωτικό κοινό, δημοσίευσε τις παρακάτω συμβουλές:

Tο Hard Rock Cafe Athens εμπλουτίζει την εορταστική του ατμόσφαιρα ενισχύοντας τα ειδικά menu των γιορτινών ημερών με μια σειρά από μοναδικά signature cocktails, σχεδιασμένα ώστε να δώσουν μια «έξτρα» δόση γιορτινού cheer στις εξόδους σας αυτές τις γιορτές!

Το concept των "cave à manger" ανθούν τα τελευταία χρόνια στο Παρίσι ανανεώνοντας τη γαστρονομική του σκηνή. Ανάλογη εμπειρία μπορούμε να ζήσουμε και στο «L'Audrion» στην Πλάκα!

Πριν μερικές μόνο μέρες το παλάτι του Μπάκιγχαμ μάς έκανε την τιμή να μοιραστεί μέσω της επίσημης ιστοσελίδας του την αγαπημένη γλυκιά συνταγή της βασιλικής οικογένειας: Χριστουγεννιάτικα μπισκοτάκια Ginger Bread.

Συνήθως σου λέμε τι να κάνεις κάθε Χριστούγεννα. Φέτος, θα σου πούμε και τι δεν πρέπει να κάνεις ποτέ, είτε έχεις καλέσει κόσμο στο σπίτι είτε είσαι εσύ καλεσμένος, για να σου μένουν οι γιορτινές μέρες αξέχαστες, με την καλή έννοια.

Εάν θέλεις πραγματικά να εντυπωσιάσεις τους καλεσμένους σου στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι, τότε θα πρέπει πέρα από καλή μαγείρισσα, να είσαι και ευφάνταστη food stylist. Εξάλλου πρώτα τρώμε με τα μάτια, σωστά;