The Eaters

Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο για πρωινό από τα scrambled eggs. Όπως όλα τα πράγματα έχουν, όμως, κι αυτά τα μυστικά τους. Δοκίμασε να προσθέσεις στη συνταγή λίγο ψιλοκομμένο σχοινόπρασο και θα μας θυμηθείς.

Όταν σε πιάνουν τρελές υπογλυκαιμίες και θες να φτιάξεις κάτι στα γρήγορα χωρίς πολλά πολλά αυτό το γλυκό είναι ό,τι πρέπει. Τρία μόνο υλικά θα χρειαστείς και στάνταρ θα τα βρεις στο ντουλάπι της κουζίνας σου. Για πάμε!

Αυτή, η βασική συνταγή για λευκό ψωμί, είναι τόσο απλή όσο και νόστιμη. Αν έχεις δημιουργικές ανησυχίες, ωστόσο, μπορείς να προσθέσεις υλικά που σου αρέσουν (π.χ. σπόρους σουσαμιού στο τέλος) και να πειραματιστείς.

Ποιος είπε ότι η σάλτσα ντομάτας πρέπει να έχει πολλά συστατικά για να είναι νόστιμη; Βάλε λάδι, σκόρδο και βασιλικό και θα μας θυμηθείς. Κάτι ξέρουν οι Ιταλοί… Η τέλεια σάλτσα ντομάτας για ζυμαρικά!

Το πιο απλό κέικ είναι και η βασική συνταγή για να μάθεις να φτιάχνεις κέικ, αλλά και το αγαπημένο κέικ των παιδιών. Βάλε ποδιά και πιάσε το μίξερ. Τα υπόλοιπα θα στα πούμε εμείς.

Κλείσε τα μάτια. Φαντάσου το απόλυτο μπισκότο. Βούτυρο, καστανή ζάχαρη, κομμάτια σοκολάτας. Και είναι μεγάλο. Άνοιξε τα μάτια. Στο έχουμε. Είναι τόσο εύκολο για να το φτιάξεις και εσύ.

Ναι ξέρουμε. Σου έχουμε υποσχεθεί μαγεία σε 15 λεπτά. Μερικές φορές όμως αξίζει να αφιερώσεις λίγο παραπάνω από τον χρόνο σου για να φας κάτι που αξίζει. Η κούκλα από την Μπολόνια που σου παρουσιάζουμε εδώ θα απαιτήσει πάνω- κάτω μια ώρα. Αλλά πίστεψε μας. Αξίζει κάθε δευτερόλεπτο που θα...

1 2 3