ΠΡΟΪΟΝΤΑ
10 παραδοσιακά προϊόντα για την Καθαρή Δευτέρα: ουζομεζέδες και σπαράγγια σε βαζάκι, χούμους και καρπάτσιο χταποδιού
Το πλέον χαρακτηριστικό στοιχείο της ημέρας χρωματίζεται από την κατανάλωση νηστίσιμων και αλάδωτων φαγητών, που δεν περιλαμβάνουν κρέας, γαλακτοκομικά και άλλα ζωικής προέλευσης προϊόντα. Η λαγάνα, το αζύμωτο ψωμί, παρασκευάζεται αποκλειστικά την Καθαρά Δευτέρα και συνοδεύει ελιές, λαχανικά, θαλασσινά και μια ποικιλία χορτοφαγικών πιάτων.