Στο άκουσμά της ίσως το πρώτο που θα σκεφτείτε είναι μια απαλή κρέμα καραμελέ. Η καραμέλα όμως δεν είναι μόνο κομμάτι της χαρακτηριστικής γαλλικής συνταγής αλλά πολλά περισσότερα. Επιλέξαμε λοιπόν την κορυφαία δεκάδα μας και δίνουμε ιδέες για συνταγές με καραμελένιες νότες που «ηχούν» τόσο ωραία στον ουρανίσκο…

Μηλόπιτα σαν κέικ με σάλτσα καραμέλας
Είναι γλυκό που μπορείτε να φτιάξετε όταν έχετε ξαφνικές επισκέψεις ή κάθε φορά που θέλετε οικογενειακώς να γλυκαθείτε με κατιτίς, μαζί με το γάλα, τον καφέ ή το τσάι σας. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ 

Ζελέ καραμέλας αρωματισμένο με ελληνικό καφέ και crumble σοκολάτας
Η καραμέλα συνδυάζεται αρμονικά με τον ελληνικό καφέ και γίνονται ένα απίθανο ζελέ, που κλείνει ιδανικά κάθε γεύμα. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ

Σαρλότ με αχλάδια και σάλτσα καραμέλας
Μία φθινοπωρινή σαρλότ με αχλάδια, σερβιρισμένη με λαχταριστή σάλτσα καραμέλας, που κλείνει ιδανικά κάθε γιορτινό τραπέζι. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ 

Κέικ σοκολάτας με γέμιση μους ταχινιού και καραμέλα
Ένα λίγο πιο μπελαλίδικο κέικ όμως αξίζει το κάθε λεπτό που θα αφιερώσετε για να το φτιάξετε. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ

Θεϊκή τάρτα μήλου με καραμέλα butterscotch
Μια απίστευτα λαχταριστή τάρτα μήλου με αφράτη κρέμα αμυγδάλου. Συνοδεύετε ιδανικά με μια πλούσια σάλτσα καραμέλας. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ

Τούρτα cheesecake καραμέλα
Το κλασικό κι αγαπημένο cheesecake συναντά την καραμέλα, δίνοντας μια τούρτα απίστευτα λαχταριστή! Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ 

Κρέπες με μήλα και σάλτσα καραμέλας
Μια συνταγή που περιέχει δύο βασικές συνταγές, αυτή της κρέπας κι αυτή της σάλτσας καραμέλας. Υπέροχες κι οι δυο δίνουν ένα απολαυστικό αποτέλεσμα. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ 

Ρυζόγαλο με σιρόπι καραμέλας
To ρυζόγαλο ως επιδόρπιο σε μια πιο φροντισμένη και γκουρμέ εκδοχή περιχυμένο με σιρόπι καραμέλας. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ 

Κρέπες με τυρί κρέμα, ρακόμελο και σάλτσα καραμέλα
Τυρί κρέμα, ρακόμελο, σταφίδες και σάλτσα καραμέλας. Σκέφτεστε καλύτερη γέμιση για τις γλυκές σας κρέπες; Εάν, μάλιστα, βάλετε και μία μπάλα παγωτό στο πλάι, θα έχετε ένα εκπληκτικό επιδόρπιο. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ 

Butterscotch, μια εύκολη σάλτσα καραμέλας
Με την εύκολη αυτή σάλτσα θα διακοσμήσετε τούρτες, τάρτες και θα γαρνίρετε γλυκά και παγωτά, χαρίζοντας τους την ξεχωριστή γεύση της καραμέλας. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ 

Μάθετε τα πάντα για την καραμέλα ΕΔΩ

Θέλετε να διακοσμήστε τις δημιουργίες σας με καραμέλα; Δείτε ΕΔΩ πώς θα φτιάξετε ωραία, εύπλαστη καραμέλα